මැන්ගෝ මාෂ්මෙලෝස්

මෙම මැන්ගෝ මාෂ්මෙලෝස් වට්ටෝරුව ටෙන්ඩර් නිපදවයි. ඔවුන් සාම්ප්රදායික වැනිලා මාර්ෂ්මෙලෝස් වලින් විශාල වෙනසක් ඇති අතර , ඒවා සරළව භුක්ති විඳින්න පුළුවන්, චොකලට් තුලට තල්ලු කිරීම හෝ s'mores සඳහා ඒවා භාවිතා කරන්න!

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා අඹ ප්රයෝජන ලබා දෙයි. ඔබ බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සකසනයක පිරිසිදු කළ හැකි අඹ අක්රමයක් භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් පහසුව සඳහා, ඔබට ශීත කළ අඹරපු පුරුක භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ ශීත කළ අඹ භාවිතා කරන්නේ නම්, එය මෙම වට්ටෝරුව තුළ එය භාවිතා කිරීමට පෙර කාමරයේ උෂ්ණත්වයේ ප්රතිශක්තිකරණය හා කාමර උෂ්ණත්වයේ බවට වග බලා ගන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 2 1/2 හැදි Unprotected ජෙලටින්
• 1 1/2 කෝප්ප සීනි
• 1 කුසලාන සැහැල්ලු ඉරිඟු සිරප්
• 1 කුසලාන ජලය (බෙදුම භාවිතය)
• 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
• 1/2 කුසලාන මඤ්ඤඤූක පසාරු (නැවුම් හෝ ශීත කළ)
• 1/4 කෝප්පයක්
• 1/4 කුසලාන කුඩු සීනි
• විකල්ප: කහ සහ රතු ආහාර වර්ණ

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. ඇලුමිනියම් තීන්ත සමග එය පෙල ගැසීම මගින් 9x13 "පෑනක් සකස් කරන්න. කුඩා බඳුනක කුඩු, සීනි සහ ඉරිඟු ඒකාබද්ධ කරන්න. ත්යාගශීලීව සීනි / පිෂ්ඨධා මිශ්රණය සමඟ සකස් කළ පෑන් දෙපස ඉසිලිය යුතු ය. පසුකාලීන භාවිතය සඳහා ඉතිරි සීනි හා පිෂ්ඨය වෙන් කරන්න.

2. විස්කන ඇමිණුම් සමඟ සවි කර ඇති විශාල නැවතුම් මිශ්රකයේ භාජනයක සිසිල් වතුර කෝප්පයක් තබන්න.

ජලයේ ඉහළින් ජෙලටින් ඉසිය යුතු අතර, ජෙලටින් බෙදාහරින්න. ඔබ සීනි සිරප් සකස් කරන විට එය නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

3. මධ්යම තාපය මත කුඩා සාස්පැනේ දී, ග්රෑම් සීනි, බඩ ඉරිඟු, ලුණු සහ වතුර කෝප්පයක් ඒකාබද්ධ කරන්න. සීනි විසුරුවා හරින තුරු, බීරන ලද උෂ්ණත්වමානය ඇතුළු කරන්න . මිශ්රණය අංශක 245 දක්වා ඉහළ යන තුරු කුඩු නොකරයි.

4. එය අංශක 245 දක්වා ළඟා වූ විට, තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න. මික්සර් එක අඩු කරන්න. මික්සර් ක්රියාත්මක වන අතර සෙමින් ජෙලටින් හරහා මික්සර් බඳුනට උණුසුම් සිරප් වත් කරන්න. සිරපය අතිශයින්ම උණුසුම් වන බැවින් ප්රවේශම් වන්න. ඔබ ඉසිනු ඇති විශාල (අවම වශයෙන් 3 කෝප්ප) දියරමය ආවරණ කුසලානක් තිබේ නම්, එය පහසු කරවීම සඳහා උණුසුම් සිරප් කුසලාට මාරු කළ හැකිය.

5. ක්රමයෙන් ඉහළට මික්සර් වේගය වැඩි කරන්න. එය පරිමාව තුන් ගුණයකින් වැඩි වන තුරු මාෂ්මෙලෝ තලපන්න සහ අතිශයින්ම සිහින් සහ ඝනකම. මෙම ක්රියාවලිය විනාඩි 15 ක් පමණ ගතවේ. ඔබ මික්සර් නැවතුම්පළ නතර කරන විට සහ බීටාටා ඔසවන විට, එය සිදු කළ හැකිය, මාෂ්මෙලෝව ඝන, දිලිසෙන ගලා බඳුනට පහළින් බිමට ඇද වැටෙනු ඇත.

6. මාෂ්මලාව සිදු කළ පසු, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී අඹරු පිටි එකතු කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම ඇතුළත් කර ඇති තුරු මැකී යාම. අවශ්ය නම්, මාෂ්මෙලෝ වඩාත් උද්දීපනය කළ හැකි ආහාර වර්ණ එකතු කළ හැකිය. මම කහ පැහැති පැහැති බිංදු කිහිපයකින් ආරම්භ කිරීම නිර්දේශ කරමි. එය ඔබට ආසන්නයේ තීව්රතාවයට පසු එය ආලෝකය තැඹිලි පාට කිරීම සඳහා රතු පැහැයෙන් හෝ පහළට එකතු කරන්න.

7. ඉස්කුරුප්පු සහ වර්ණකය සවි කර ඇති පසු, සාදන ලද පෑන් බවට මාෂ්මෙලෝ වත් කර ඉහළට සුමටව ආලේප කරන්න.

අවම වශයෙන් පැය 8 හෝ ඊට වැඩි කාලයක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පෙනී සිටීමට ඉඩ සලසා දෙන්න.

8. එය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා වොෂ්ඩ් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඔබේ වැඩපොළ ස්ථරය ආවරණය කර තැබිය යුතුය, සහ හොඳින් රඳවා තබා ගන්නා ලද සීනි / පිෂ්ඨය මිශ්රණය සමග ඉසිය යුතු ය. සීනි / පිෂ්ඨය ආලේපනය සමග මාෂ්මෙලෝ ඉහළට ඉසිය යුතු ය.

9. මාෂ්මෙලෝ සිට තීර් පිටුපසට සහ මස්කැළයේ ඉහළ සීනි / පිෂ්ඨය සමග තැකීමක් ප්රවේශමෙන්. ආලේපන පිසින ඉසින සමග විශාල සුමට පිහියක් පිසදිමට සහ ආලේපන කුඩු සමඟ දෙපසම ආලේප කරන්න. අවශ්ය පරිදි සීනි / පිෂ්ඨය පිහියක බ්ලේඩ් බ්ලේඩ් ආලේප කිරීම සඳහා චතුරස්රයන් වෙත මාෂ්මෙලෝව කපා. සියලු පැති සුමට හා ඇලෙන සුළු නොවන පරිදි ආෙල්පන මිශ්රණයෙහි මාෂ්මෙලෝවල කැපුම් දාරවල් රෝල් කරන්න.

10. මාශ්මෙලෝස් බේරා ගැනීම සඳහා, උෂ්ණත්වය, වියළි ස්ථානයක වියළි වායුමය භාජනයක ගබඩා කිරීම. ඒවා ශීතකරණය නොකර හෝ ඉතා ආර්ද්රිත ස්ථානයක තබා ගන්න. ඒවා දින දෙකකට වඩා වැඩි කාලයක් ගබඩා කර තැබුවහොත්, ආලේපනය තුළ නැවත රෝල් කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය. නැවුම් මාෂ්මලූස් සතියකට පමණ පසුව අවුස්සා, ඒ නිසා ඒවා සෑදිය හැකි ඉක්මනින් ආහාරයට ගනී.

සියලු මාෂ්මෙලෝ වට්ටෝරු බලන්න මෙතැන ක්ලික් කරන්න!

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	103
මුළු ෆැට්	0 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	0 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	0 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	0 mg
සෝඩියම්	17 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	26 ග්රෑම්
තන්තු	0 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	1 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.