කිත්ති කැට් බාර්ස් කුට් කැට් බාර්ස් හි ගෙදර හැදින්වීම, නිවසේදී මෙම සම්භාව්ය කැන්ඩි බාර්ස් යලි නිර්මාණය කිරීමට පහසුයැයි ඔබ විශ්වාස නොකරනු ඇත! Kit Kats Kits හි ඇති අත්පොත කඩදාසිවලින් සාදන ලද මෙම කඩිනම් බාර් බවට පත් කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය 2 ක් පමණ අවශ්ය වනු ඇත. සැබැවින්ම සිත් වේදනාවන්ට ඔබේ ප්රියතම රසය භාවිතා කරන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 20 සීනි වෆ්රෆර්ස්, ඕනෑම රසය (මම බොදුකො වෙළඳ නාමය භාවිතා කළෙමි)
- 1 lb චොකලට් කැන්ඩි ගැන්වීම හෝ අර්ධ පැණිරස චොකලට්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඔබ සැබෑ අර්ධ පැණිරස චොකලට් භාවිතා කරන්නේ නම්, # 4 හි පහත ආකාරයේ අවලස්සන උපදෙස් කියවන්න. ඔබ චොකලට් කැන්ඩි ගැන්වීම භාවිතා කරන්නේ නම්, මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත පාත්රයෙහි ආෙල්පනය තැබිය යුතුය. තත්පර 30 තත්පර වර්ධනයේ දී සූර්යයා, උනුසුම් වීම වැලැක්වීම සඳහා තත්පර සෑම තත්පර 30 කට වරක් ඇවිස්සීම. ආලේපනය සිනිඳු වන අතර, තනුක, සහ ගුලියන් වලින් නිදහස් වන තෙක් තාපාංකය.
2. වියළන ලද කඩදාසි හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසි සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් ආවරණය කරන්න. පොම්ප කිරීමේ මෙවලම් හෝ දෙබලක භාවිතා කරමින්, දියර ආලේපනය තුලට තම්බන ලද බඳුනක් සම්පූර්ණයෙන් ගිලී ඇත.
ආලේපනයෙන් එය ඉවත් කරන්න සහ අතිරික්ත ජල බිංදු වෙත ආපසු ඉඩ දෙන්න. සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ එය සකස් කරන්න. ඔබට ඉහළ ආලෝක රටාවක් මුද්රණය කිරීමට අවශ්ය නම්, චොකලට් තෙත්බොල්ල අතරින් තීරු වල දණ්ඩ සමඟ කෙටි කාල පරාසයන් තුළ බාර්වල ඉහළට කැඳවන්න.
3. සියලුම බෆල් කුකීස් ගිලී ඇති තුරු නැවත නැවත සිදු කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් පමණ ආෙල්පනය සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා තැටිය සිසිල් කිරීම.
4. චොක්ලට් ආලේපය වෙනුවට සැබෑ අර්ධ පැණිරස චොකලට් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, එය නිකම්ම දිය වීම වෙනුවට චොකලට් අවවාදය නිර්දේශ කරමි. මෙතනින් නතර කරන්න ඔබට තව ඉගෙන ගන්න පුළුවන් . ප්රධානතම වාසිය වන්නේ චොකලට් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ස්ථිරවම, සිහින්ව පෙනෙන අතර එය හොඳ "සොනෙන්" ඇත. ඔබ එය කපාගන්න අවශ්ය නැති නම්, ඉහත විස්තර කර ඇති පරිදි උණුකළ චොකලට් භාවිතා කළ හැකිය. චොකලට් සඳහා චොකලට් වල කාමර උෂ්ණත්වයේ මෘදු වීම හෝ ඇලෙන සුළු වීම වැළැක්වීම සඳහා, මම ඔබේ ශිතාගාරවල ශීතකරණයක් තුළ තබා ගත යුතු ය.
5. චක්රොස් චොක්ලට් භාවිතා කිරීම සඳහා, චොකලට් උෂ්ණත්වමානයක් සහ චොකලට් කිලෝ ග්රෑම් එකක් අවශ්යයි (චොකලට් චිප් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරමි). ඔබේ චොකලට්වලින් හතරෙන් පංගුවක් වෙන් කර තබන්න. චොකලට් තුනෙන් හතරෙන් තුනක් කුඩා කැබලිවලට කපා මයික්රෝවේව් ආරක්ෂිත පාන්වල තබන්න.
6. මයිෙකොෙව්ව් චොක්ලට් ෙරොකට් 30 ෙවනි වර්ධක වලින්. සෑම තත්පර 30 කට වරක් බීට්, චොකලට් සම්පූර්ණයෙන්ම උණු කොට හා සිනිඳු වන තෙක් තාපාංකය. චොකලට් උෂ්ණත්වමානයක් ඇතුළු කරන්න. චොකලට් 115 F (46 C).
එය එසේ නොවේ නම්, එම උෂ්ණත්වය ළඟා වන තෙක් තවත් තත්පර කිහිපයක් උණුසුම් කරන්න.
7. චොක්ලට් ඉතිරි කොටස එකතු කර උණු කළ චොකලට් බඳුනට එකතු කරන්න. ලොකු කැබැල්ලක් උණු කිරීම සඳහා නිරතුරුවම පාහේ බහිනවා. උණුසුම් චොකලට් කැඩුණු චොකලට් උණු කොට, අලුතින් එකතු කරන ලද චොකලට් උණුසුම් චොකලට් උෂ්ණත්වය අඩු කරනු ඇත.
8. එය F 90 C (32 C) දක්වා සිසිල් වන තුරුම සිසිල් වන අතර චොකලට් කැළඹීමට දිගටම. පාච්මන්ට් කෑල්ලක් මත චොක්ලට් ටිකක් කපන විට කෝපය පරීක්ෂා කරන්න: මිනිත්තු කිහිපයක් ඇතුලත එය දාරවල් වටා තැබිය යුතුය. එය තවම කල්හී නොමැති නම්, එය තවත් උපාධියක් හෝ දෙකක් සිසිල් කර නැවත පරීක්ෂා කර බලන්න. කල් ඇතිව චොක්ලට් වල වෆ්රෙෆෝස් උණුසුම් කර ඇත. එය අධික ලෙස ඝන වීමට පටන් ගනී නම්, තත්පර 5-6 කින් පමණ එය තාපය, උෂ්ණත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා උෂ්ණත්වය 90 F ට වැඩි නොවන බව තහවුරු කර ගැනීම.
සියලු කැන්ඩි බාර් වට්ටෝරු බලන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 145 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 1 මිලි |
| සෝඩියම් | 4 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |