ලන්ඩන් බ්රයිල්

ලන්ඩන් පියාපත් සඳහා මෙම සම්භාව්ය වට්ටෝරුව ඉතා අද්විතීය වයින් සහ බෝල්සමික් ​​විනාකිරි මිශ්රණයකින් සමුදා කර ඇත. ඔබ සැබැවින්ම අව්යාජ උත්සාහයක් අවශ්ය නම්, එය බෑන්ක් ස්ටැක් භාවිතා කරන්න උත්සාහ කරන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• විශාල සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්
• 1/2 tablespoon (මීටර් 7.5) මුහුදු ලුණු
• 1/2 කෝප්ප (120 mL) වියළි රතු වයින්
• 1/4 කුසලාන (60 mL)
• බෝල්සමික් ​​විනාකර්
• 1/4 කෝප්ප (60 mL) අඩු සෝඩියම් සෝයා සෝස්
• 1 tablespoon (මීටර් 15) මී පැණි
• 1 තේ හැන්දක (5 mL) රළු බිම කළු ගම්මිරිස්
• 1 තේ හැන්දක (5 mL) Worcestershire සෝස්
• ග්රෑම් 2 (900 ග්රෑම්) ඉහළ ලන්ඩන් වංශයේ අංකුර - 1 1/2-inch ඝන

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. ලුණු විසුරුවා හැරීම සඳහා හොඳින් මිශ්ර කර ඇති සියලුම marinade අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. අධික බරිත ප්ලාස්ටික් බෑගයකදී ලන්ඩන් පියාපත් ඒකාබද්ධ කර ඇත. අතිරික්ත වාතය මුදා හරිනු ඇත. පැය 4 සිට 6 දක්වා වරින් වර හැරී සිසිලනය කර ඇත.

2. ග්රිල් සකස් කරන්න. Marinade සිට කපා ඉවත් කිරීම, අතිරික්ත ජල බිඳිති, සහ දැවෙන රාක්ක මත අඟල් 5 හෝ 6 අඟල් මත අඟල් මත ග්රිල්, මධ්ය විරල සඳහා එක් එක් පැත්ත සඳහා එක් එක් පැත්ත සඳහා විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා.

3. කැපුම් පුවරුවකට ස්ටීක්, තීරු ආවරණ සහ කැටයම් කිරීමට විනාඩි 10 ක් තබන්න. ධාන්ය හරහා කපන්න.

4. ලන්ඩන් පියාපත් සඳහා සේවය කරන සෝස් ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, සරල මාණිඩ වට්ටෝරුව දෙගුණ කරන්න. මිනිහා සමඟ අඩුවෙන් තබන්න. කුඩා සෝස්පේන් අනෙක් පැත්තට දමා උඩු රැවුල ගෙනයන්න. තාපය අඩු කිරීම සහ අඩු තාපය මත විනාඩි 8 simmer. බොහෝ විට පිපිඤ්ඤා. පිළිස්සීම හා ඒ අනුව තාපය වෙනස් කිරීම. සෝස් ටිකක් හැන්දක ආලේප කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් අඩු කළ යුතුය. තාපයෙන් ඉවත් සහ පිසූ මස් සමග උණුසුම් සේවය.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	466
මුළු ෆැට්	15 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	5 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	6 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	172 mg
සෝඩියම්	1,951 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	11 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	64 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.