පැණිරස හා තැඹිලි පැහැති බ්ලූබෙරීස් හා භූමි බැසිලිකාව පොහොසත් මැස්කර්පෝන් හා බ්රී චීස් ස්ථරවලින් කපාගත් අතර රසට හැපෙන බටර් බූල් මෙම රසවත් අතුරුපසත් සහිත ග්රාෂ්ම චීස් සඳහා සුවිශේෂී ආලේපනයක් ලෙස ක්රියා කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බැගල්
- 1 බෲ කුඩා පොල්ලක්
- 1.5 තේ හැදි. මැස්කාපෝන්
- 1.5 තේ හැදි. බ්ලූබෙරීස් (1 තේ හැදි රතු සීනි සහ ලෙමන් 1 කන්)
- නැවුම් බැසිල් කොළ 3 ක්
- ලුණු සහිත බටර් වල පැට්ටි දෙකක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පටන් ගන්න, ඔබගේ බ්ලූබෙරීස් කපා දමන්න. මෙය සුපිරිම පහසුය, දුඹුරු සීනි 1 තේ හැදි සමග පෑන් වෙත සෘජුව බ්ලූබෙරීස් එකතු කරන්න සහ ඉහළ තාපය හැරී. විනාඩි කිහිපයකින් බ්ලූබෙරීස් පුපුරා යාමට පටන් ගනී අතර ඔබට තාපය නිවා දැමීමට අවශ්ය වනු ඇත. ලෙමන් යුෂ මිරිකීමෙන් හා නිමවීමෙන් අවසන් කරන්න.
- ඊළඟට ඔබේ බල්බය අර්ධ වශයෙන් කපා ඔබේ අභ්යන්තර කබොල්ලා ඔබේ කපන පුවරුව මත තබන්න. කුඩා සර්පයක් සහිත පිහියකින් හෝ ග්රේප්ෆ්රේට් හැන්දක් ගන්න. බුබුලේ වටේට කොටු කර ගන්න. ඔබ චීනයේ වාඩිවීමට සෑහෙන දුරක් නැංගුරම් ලා ඇති තරම්.
- ඊළඟට, ඔබේ බිත්තර පෙති එක් පැත්තකට එකතු කරන්න. එවිට පිපිරූ බ්ලූබෙරීස් සහ බැසිල් එකතු කර සැන්ඩ්විච් වසා දමන්න. දෙපස බටර් දමා පසෙකට දමන්න.
- ඔබේ තාපය මධ්යයට මාරු කරන්න. සැන්විච් (හෝ panini press) සහ සැන්ඩ්විච් දෙපස රන් හා හැපෙනසුළු වන අතර පිසීමට පටන් ගෙන තිබේ. මේ අවස්ථාවේදී, ඔබේ සැන්ඩ්විච් තාපයෙන් ඉවත් කර එය සේවය කිරීමට මිනිත්තුවකට පෙර සිටීමට ඉඩ දෙන්න.