මූලික Brown Sugar Meringue

මෙම දුඹුරු පැහැති සීනි මෙරිංගු දුඹුරු සීනි සහ බිත්තර සුදු සහ වැනිලා සමග සාදන අතර, එය විශිෂ්ට පයිප්පයක් බවට පත් කරයි.

මෙරිංගු සෑදීමේ පහසුය, නමුත් කිහිපයක් පැනල ඇත. වට්ටෝරු උපදෙස් යටතේ ඔබට ප්රයෝජනවත් බිත්තර සුදු සහ මිරිංජන ඉඟි කිහිපයක් සොයාගත හැකිය.

මෙය බටර්ස්චෝච් හෝ කරමල් පයි හෝ කෙසෙල් ක්රීම් පයි එකක් සඳහා විශිෂ්ට මෙරිංගුයකි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

විදුලි ස්පන්දකයක් සහිත භාජනයක් තුළදී තාරකා ක්රීම් සමග බිත්තර සුදු පැහැයට හුරු කරන්න.
ටිකෙන් ටික දුඹුරු පැහැති සීනි එකතු කරන්න.
වැනිලා එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
කුරුල්ලා පැතිරීම සඳහා පයිප්ප පිරවීම සඳහා මෙරියන් කුරුල්ලා කපන්න.
විනාඩියකට විනාඩි 15 ත් 18 ත් අතර කාලයකට 325 ත් අතර ප්රමාණයක දඬු, හෝ උෂ්ණත්වය ඉහළ යන තුරු රත් කර ඇත.

ඉඟි

හොඳම ප්රතිඵල සඳහා අවම වශයෙන් දින 3 ක් වයසැති බිත්තර භාවිතා කරන්න.
ඔබ ටැමර් ක්රීම් නොමැති නම්, ලෙමන් යුෂ 1/2 තේ හැන්දක භාවිතා කරන්න. එය මෙරිංගු කඩා වැටීම සඳහා උදව් වන ටාටාර් (හෝ ලෙමන් යුෂ) ආම්ලිකතාවයයි.

මෙරිංගු සඳහා අහිතකර බලපෑමක් ඇති විය හැකිය. එසේ ම වියළි දිනයක් මරිං කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
ඔබ ඒවා පරාජය කිරීමට පෙර බිත්තර සුදු හෝ සුදු පැහැති සුදු පැහැති සුදු පැහැති තිරිඟු හෝ තිරිඟු නොමැති බවට වග බලා ගන්න. කොපර් ඉතා හොඳයි.
ඔබේ ඇඟිලි ද සුදු පැහැයෙන් දකිනු ඇත. එම නිසා බිත්තර වෙන් කර තබන්න එපා.
ශීත ඍජු බිත්තර බෙහෙවින් හොඳයි. නමුත් ඔබ ඒවාට පහර දීමට පෙර සුදුහුනු කාමර උෂ්ණත්වයට පැමිණිය යුතුය.
ඉහළ මෙරරිං සඳහා 3 බිත්තර සුදු, තාල වර්ගයේ ක්රීම් 3/4 තේ හැන්දක, දුඹුරු සීනි 5 හැදි සහ වැනිලා සීනි 3/4 තේ හැන්දක භාවිතා කරන්න.

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.