ග්ලොග් යනු ස්කැන්ඩිනේවියානු රටවල සාම්ප්රදායික නත්තල් පන්ච්කි. නිව් යෝර්ක් නගරයේ Smörgas Chef හි Morten Sohlberg විසින් මෙම වට්ටෝරුව සුළු පරිමාණයකි. ඕනෑම නිවාඩු දිනයක සේවය කිරීම සඳහා හොඳම උණුසුම් පන්ච් එකකි.
පහසු වුවත් Glogg වට්ටෝරුව පහසු කර ගැනීමෙන් මෙම වට්ටෝරුවෙහි තවත් කිහිපයක් එකතු වී ඇත. නමුත් මම ඔබට ඒවා භුක්ති විඳීමට සහ ඔවුන් බොහෝ වැඩ වැඩ ගොඩක් නිර්මාණය නොකරනු ඇත. ඉඟුරු, වැනිලා, සාදික්කා සහ දුඹුරු සීනි ඇත්තෙන්ම රසවත් බීම වර්ගයක් දර්ශනීය ලෙස ගෙන එයි. එසේම Sohlberg රතු වයින් පදනම අවධාරණය කිරීමට වොඩ්කා හා බ්රැන්ඩි හෝ කුළු බඩු දෙකම භාවිතා කරයි, ඒ නිසා එය පොඩ්ඩක් වැඩි කර ඇත. මෙම කුළුබඩු රම් අළුත් කුළු බඩු වලට හොඳින් ක්රියා කරන නිසා එය හොඳ යෝජනාවක්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 4 ක්
- 1 කුසලාන
- බ්රැන්ඩි (හෝ
- රැම් රවුම් )
- විශාල තැඹිලි 1 සිට පීල් (විශාල තීරු කපා)
- 2 කරාබුනැටි සම්පූර්ණ කරාබුනැටි
- වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි
- 10
- කරදමුංගු
- 1/2-අඟල් නැවුම් කැබැල්ලක්
- ඉඟුරු (හිසකෙස් පිටුපසින් තරමක් පොල්ලකින් හා තැළුණු)
- නැවුම් ගාන ලද සාදික්කා 1/2 තේ හැන්දක
- 4 කූරු
- කුරුඳු
- 1 750-ml බෝතලය වියළි
- රතු වයින්
- 1 කුසලාන
- වොඩ්කා
- 2/3 කුසලාන තද රතු සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ජලය, බ්රැන්ඩි සහ කුළු බඩු උනු.
- තාපය අඩු කිරීම සහ විනාඩි 10 ක් පුරා simmer.
- වයින්, වොඩ්කා සහ සීනි එකතු කරන්න, එක් විනාඩියක් එක් කරන්න.
- කරාබු නැටි සහ තැඹිලි පැහැති තට්ටුව ඉරීම සහ වෙනත් කුළුබඩුවක් පිටින් ග්ලෙජ් ඩෙංගු.
- සේවය කරන විට එක් එක් වීදුරුවලට මුද්දරප්පලම් සහ ආමන්ඩ් එකතු කරන්න.
Recipate අනුග්රහය: ස්මෝගාස් සූපවේදී