මෘදු චොකලට් කුකීස් කුකීස්

මෙම මෘදු චොකලට් කුකීස් කුකීස් සකස් කිරීමට හා පිළිස්සුම් කිරීමට පහසු වන අතර, ඒවා ඉතා සංකීර්ණයි.

කැඩුණු walnuts, pecans හෝ hazelnuts සමඟ චොකලට් කුකීස් රස කර ගන්න. චොක්ලට් චිප්ස්, සුදු චොකලට් චිප්ස්, රටකජු බටර් චිප්ස් හෝ කුකියේ ඇනූ සඳහා ගඩොල් චිප්ස් එක් කරන්න.

බලන්න
පරිපූර්ණ චොකලට් කෙටි කෑම කුකීස්
චොකලට් ග්රෑම්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 ස්ටයිට් (1/2 කෝප්ප) බටර්, කාමර උෂ්ණත්වය
• 1/2 කෝප්ප granulated සීනි
• 1/2 කෝප්පයේ ලා දුඹුරු සීනි, ඇසුරුම් කර ඇත
• විශාල බිත්තරයක්
• 3/4 කුසලාන බටර් හෝ ඇඹුල් කිරි
• 1 තේ හැන්දක පිරිසිදු වැනිලා සාරය
• 1 3/4 කෝප්ප පිටි, 7 3/4 ක් යුෂ
• 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
• 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
• 1/2 කුසලාන කොකෝවා, මිශ්ර කර නැති
• 1/2 සිට 1 කෝප්ප කැඩුණු walnuts හෝ bricle චිප්ස්, විකල්ප
• 1 කුසලාන බටර්, සුදු චොකලට් හෝ චොකලට් චිප්ස්, විකල්ප

එය කරන්නේ කෙසේද?

උෂ්ණත්වය 350 F (180 C / Gas 4) දක්වා උනු.

පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග රේඛා ෙබ්කිං පත්ර හෝ සැහැල්ලු ග්රීස් ග්රෑම්.

සැහැල්ලු හා සිහින් වන තෙක් බටර් සහ සීනි ආලේප කරන්න. කෙසෙල් මිශ්රණයට බිත්තර දමන්න, ඉන්පසු බටර් හා වැනිලා තුල කලවම් කර දමන්න.

තවත් පාත්රයේ, පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා, ලුණු සහ ෙකොෙකෝවා ඒකාබද්ධ කරන්න; රස හෝ හැන්දක් සමග හොඳින් මිශ්ර.

හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් මුල් වියළි ද්රව්යවල වියළි අමුද්රව්ය බුරුල් කරන්න.

භාවිතා කළහොත් walnuts හා චිප්ස් වල පැටලී තිබේ.

පැය 1 ක් පමණ මිරිස්.

සකස් කරපු ෙබ්කිං පත්ර මත අඟල් 2 ක් වෙන් කර තේ හැන්දක විසින් කපා.

විනාඩි 10 සිට 14 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුලදී, ඇඟිලිවලින් ස්පර්ශ වන විට කිසිදු මුද්රණයක් ඉතිරි නොවේ.

කුකිය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා රාක්කයකට මාරු කරන්න.

එකතු කිරීම් සහ ප්රමාණය මත පදනම්ව කුකියන් දුසිම් තුනක් 4 ක් පමණ සාදයි.

විශේෂඥ උපදෙස්

• ඊළඟ කණ්ඩායම එකතු කිරීමට පෙර කුකියේ ෂීට් ඉඩ දෙන්න. කුකීස් පිටි උණුසුම් කුකී මත තබනු ලැබුවහොත්, පිසීමට පෙර ඔවුන් ව්යාප්ත වීමට පටන් ගනී.
• ෙබ්කිං පත්රයේ කුකීස් සහ සිසිල් කිරීම සඳහා රාක්කයක් මත තබන්න. ඒවා පාච්මන්ට් කඩදාසි මත පුලුස්සා ඇත්නම්, රාක්ක, පාච්මන්ට් සහ සියල්ලම ඒවාට ඇද දමන්න.
• නොදැන්වූ බටර් හෝ මාගරින්, කෙටීම්, හෝ පිසීමේ ඉසින සමඟ ග්රීස් බේක් ෂීට්.
• අඳුරු ෙබ්කිං තහඩු වැඩි උඳුනක් තාපය අවශෝෂණය කරයි. අධික බ්රෙගිලි කිරීම වැළැක්වීම සඳහා අධික තීරු තීරු සහිත රේඛා අඳුරු ෙබ්කිං තහඩු.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	140
මුළු ෆැට්	8 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	3 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	2 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	33 mg
සෝඩියම්	140 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	16 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	3 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.