මෙම පහසු සහල් පුඩිං වට්ටෝරුව ඉතාම සරලයි. දරුවන්ට එය තමන් විසින්ම කළ හැකිය. වැනිලා සහ කුරුඳු සංයෝජනය මෙම ක්රීම් බත් පුඩින් වට්ටෝරුව උණුසුම් සහ ගෘහස්ථ රසය ලබා දෙයි. මන්දගාමී උදුනක් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට සෑම අමුද්රව්යයක්ම එකතු කළ හැකි අතර, එය හැරී ගොස් නිවසින් පිටත් වී පසුව පැණිරස හා සුවඳ විලවුන් කරන්න.
සහල් පුඩිං, සහල්, ජලය හෝ කිරි සහ කුරුඳු හෝ මුද්දරප්පලම් වැනි අමුද්රව්ය වලින් සාදා ඇත. ලෝකය පුරාම දක්නට ලැබෙන සම්ප්රදායික අතුරුපසක්. වට්ටෝරු කලාපය මත තරමක් වෙනස් වේ. සැකසීමට (තැම්බූ හෝ බේක් කරන ලද) සහ අමුද්රව්ය (විවිධ කුළුබඩු, ටින්පිං සහ පැණි රසකාරක) මත, එක් එක් සහල් පුඩිං එහි සුවිශේෂි රසය තිබිය හැකිය. ඔබ කැමති පරිදි රසකාරක සහ රසවත් ලෙස එය සාදාගත හැකි අතර, සමහර ඉහළට අදහස් සඳහා පහත බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ක කුසලාන දීර්ඝ ධාන්ය බත්
- 3 කෝප්ප කිරි
- කුසලාන ප්රණීත සීනි
- 2 හැදි බටර්
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- කුරුඳු තේ හැන්දක ½ ක්
- ¼ ක තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පිසීම් ඉසින සමග මන්දගාමී පිසමාරා ගල්වන ද්රව්ය ඉසීමට.
- මන්දගාමී කුකර් තුළ සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. ඉහල 2-3 පැය හෝ අඩු පැය 4-5 (කුකුළුවා සඳහා වන උපදෙස් අනුගමනය කරන්න, ඔවුන් ආකෘතිය අනුව වෙනස් විය හැක)
- අවශ්ය නම් උණුසුම් සේවය කරන්න.
එකතු කිරීම:
- සමහර කුරුඳු, බිම්මල් සාදික්කා, බිම ඉඟුරු හෝ කරඳමුංගු මත ඝනකම
- කැඩුණු ගෙඩි එකතු (පිස්ටැෂියෝස්, ආමන්ඩ්, කැෂූස්, walnuts)
- වියළි පලතුරු සහිත (මුද්දරප්පලම්, වියළි ඇටවල, කන්බෙරීස්)
- සමහර මී පැණි හෝ පැණිරස කුළු බඩු කිරි මත Drizzle
- දුඹුරු සීනි ටිකක් ඉසිය යුතු ය
- ඉහතින් මත රැවුලූ කිරි හෝ අඳුරු චොකලට්
- උඩින් සමහර පලතුරු පිළියෙළ කරන්න (කෙසෙල්, බෙරි, අඹ, පොල් පෙති, ලෙමන් රසය)
ඔබ ආමන්ඩ්, සෝයා හෝ පොල් වැනි විවිධ වර්ගවල කිරි සමග සහල් පුඩිං කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය. එය සහල් අළුත් රසය ලබා දෙනවා පමණක් (පොල් කිරි රසවත් වනු ඇත), එය ආසාත්මිකතා මිත්රශීලී විය හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 295 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 22 mg |
| සෝඩියම් | 151 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 50 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |