රාබුබෙරි හා කැරට් පළතුරු කෑම

පළතුරු ආහාරයට ගැනීම සීනි, ඝණීකාරක, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය සහ කෘතිම රසය සම්පූර්ණ නොවේ. මෙම රසවත් රාස්බෙරි පලතුරු ආහාරය නැවුම් raspberries, ලෙමන් යුෂ, කුඩා මාපක සිරප් සහ ... කැරට් වලින් පිරී ඇත! කැරට් රසය රාස්ප්බෙරි සමග හොඳයි. ඔබේ දරුවන්ට ඔවුන් කැමති නැති බව ඔබ නොදන්නවා ඇත. ඔවුන් පළතුරු සහ එළවළු වතුර පෙට්ටි සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක්.

ජෙලටින් භාවිතා කරන්නේ ගුම්මය ව්යුහය සෑදීම සඳහාය. හොඳ විකල්පයක් නම් තෘණ පෝෂක, නිදහස් පරාසය ජෙලටින් භාවිතා කිරීමයි. තෘණ ආහාරයට ගන්නා ගවයින්ට වැඩි පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. නමුත් නිතිපතා නොගැලවූ ජෙලටින් පැකට් ද ඉතා හොඳ ය. කාබනික raspberries නැවුම්, විශේෂයෙන් කන්නයේ වී ඇති විට විශේෂයි. ඔබ නැවුම් සොයා ගත නොහැකි නම් ශීත කළ raspberries භාවිතා කළ හැකිය.

මෙම වට්ටෝරුව ඕනෑම පලතුරු ආහාරයට ගැනීම සඳහා හොඳ පදනමක් වේ. ස්ට්රෝබෙරි, බ්ලූබෙරීස්, අඹ, හෝ අන්නාසි වැනි ආකාරයෙන් පලතුරු මාරු කරන්න. ඔබ නිවිති සහ එළවළු වැනි විවිධ එළවළු උත්සාහ කළ හැකිය. බීට් විශිෂ්ට වර්ණ සපයන අතර බෙරි සමග ඉතා හොඳයි.

මස්කුළු සිරප් රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා වේ, නමුත් ඔබට නිතිපතා සීනි, අග්ගයේ සිරප් හෝ වෙනත් රසකාරක භාවිතා කළ හැකිය. ඉතා ස්වල්පයක් කුළුබඩුවක් සඳහා ඔබ සියලු දෙනාටම රසකාරකයක් මග හැරිය හැකිය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

එය කරන්නේ කෙසේද?

  1. බෙරි දියරයක් බවට පත් වන තෙක් මධ්ය තාපය මත කුඩා සාස්පැපෝ වල ශීත කළ හෝ නැවුම් raspberries තාප. බීජ ඉවත් කිරීම සඳහා හොඳ පෙරනයක් හරහා raspberries ඉණ. යුෂ හරහා සියලු යුෂ ලබා ගැනීම සඳහා හැන්දක් සමග raspberries ඔබන්න. ඔබ බීජ මතක නොමැති නම්, සරල පියවර නොගසන්න! මෙම සෝස් පෑන් ආපසු raspberries එකතු කරන්න.
  2. කැරට් ටික කුඩා කැබලිවලට කපන්න. විනාඩි 2 ක් පමණ කැරට් ටිකක් මෘදුයි තෙක් ජලය එක් tablespoon සමඟ කුඩා බාත් දී මයික්රෝවේ. රසබිම, ලෙමන් යුෂ, මේපල් සිරප් සහ ජෙලටින් සහ මධ්යම උෂ්ණත්වයේ තාපය සමඟ සෝස් පන් එකතු කරන්න. ජෙලටින් සම්පූර්ණයෙන් විසුරුවා හරින තෙක් බීට්. තාපයෙන් ඉවත් කිරීම සහ බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සකසනයකට එක් කරන්න. මිශ්රණය සිනිඳු වන තෙක් මිශ්ර කරන්න.
  1. සිලිකන් අච්චු හෝ 9x9 පෑන් මිශ්රණය වත් කරන්න. අච්චුවේ ගුරුත්වාකර්ෂණය අවශ්ය නොවේ. පැය 4 ක් තුළ ශීතකරණය සහ සිසිල්ව තබන්න. අච්චු බඳුනක අච්චු සහ ස්ථානයෙන් ඉවත් කරන්න. ශීතකරණය තුළ ගබඩා කරන්න.
  2. කුඩා කැට කපා 9x9 අඟල් පෑන් භාවිතා කරන්නේ නම්, වෙන් වෙන් හා වාතය රහිත භාජනයක තබන්න.