මම ස්ට්රෝබෙරි හා ක්රීම් සංයෝජනය ආදරෙයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම සම්භාව්ය සංයෝජනය පිටුපස විද්යාවක් ඇත! ස්ට්රෝබෙරි කපු හැටි ක්රීම් රසය තුළ පැණි රස විඳිනවා. ඔබට මෙම අත්හදා බැලීමට උත්සාහ කළ හැකිය. ස්ට්රෝබෙරි කන්න, ඉන්පසු කිරි පොත්තක් ගන්න. ඔබ ස්ට්රෝබෙරි තුළට තම්බන ලද පසු කිරිපිටි වැඩි ප්රමාණයක් රසයි.
මෙම අතුරුපසක් ඊටන් මැස් වගේ වන නමුත් එහි වැඩි රසය සහ රසය ඇත. මම ඒ වට්ටෝරුව ආදරෙයි, නමුත් හැම විටම යමක් අතුරුදහන් විය. මම නයිජීල්ලා බයිට්ස්ගේ සංස්කරණයක් බලා සිටියාය. එහිදී ඇය ග්රාස්පෝප්පර් ටොර්ටේ සෑදූ අතර, ඇය කිරිවල ඇඹරූම් යොදා ගත්තා. සමහර උණු කරන ලද මාශ්මෙලෝස් එකතු කිරීම පරපෝෂිතයන්ගේ පාටට වඩා ටිකක් ශක්තිමත් වන අතර, එය පැණි රසයක් ලස්සනයි.
මෙම වට්ටෝරුව කලින් කලට සිදු කළ යුතුය, එය වසන්ත හා ගිම්හාන විනෝදය සඳහා පරිපූර්ණ බව අදහස් වේ. ඒ වගේම එය රවුම් කේක් වට්ටක් නොවේ ! ස්ට්රෝබෙරි වට්ටෝරුව ඉතා වැදගත් බැවින්, ඔබට සොයා ගත හැකි හොඳම ඒවා විය යුතුය; ස්ථීර, පැණිරස, ටාට් සහ ටෙන්ඩර්. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා මෙරිංගු මිලදී ගත හැකිය. සමහර බේකරි ඒවා විකුණනවා, නැතහොත් ඔබේම දේ සාදා ගන්න.
ඔබට මෙම අතුරුපසටද වෙනත් පලතුරු ද ලබා ගත හැකිය. ස්ට්රෝබෙරි වෙනුවට වෙනුවට නැවුම් raspberries, හෝ පීච් හා නිල්බරි භාවිතා කරන්න. පළතුරු නැවුම්, පැණිරස හා රසවත් වන අතර, අතුරුපසට පුදුම වනු ඇත.
මෙම පහසු අතුරුපසත් සඳහා ඔබේ රසවත්ම වයින් වීදුරු හෝ පරපෝෂිත වීදුරු භාවිතා කරන්න. අයිස් තේ හැඳි සමග එය පරික්ෂා කරන්න. ඔබේ අමුත්තන් පහසුවෙන් සෑම පැණිරස හැන්දක් ගහන්න. ග්රිල් පිටි, හරිත සලාදයක්, සමහර තැම්බූ සුදුළූනු පාන් සහ ග්රිල් කරන ලද එළවළු කූරු කිහිපයක් මත පිසින ලද ස්ටූක් රාත්රී කෑමෙන් පසු මෙම අතුරුපසට පරිපූර්ණයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- 1 1/3 කෝප්ප මිනි මාෂ්මලූස්
- 1 1/2 කෝප්ප බර ක්රීම්
- පිටි සීනි 2 හැදි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
- කුඩා මරිජු කුකීස් 24 ක් කුඩු කර ඇත
- 2 කෝප්ප නව නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි කපා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත භාජනයක් තුළ කිරි සහ කුඩා මාෂ්මලූස් ඒකාබද්ධ කරන්න. මිනිත්තු 1 ක් සඳහා මිනිත්තු මත මයික්රෝවේ, ඉන්පසු ඉවත් කරන්න. මිශ්රණය උණුකරවන හා සිනිඳු වන තුරු, එක් එක් කාල පරික්ෂා කිරීමෙන් අනතුරුව තත්පර 30 ක කාලයක් සඳහා මධ්ය බලය මත microwaving.
- මාෂ්මෙලෝ මිශ්රණය ඉඳහිට විනාඩි 30 ක් පමණ සිසිල්ව සිසිල් කළ යුතුය.
- එවිට විශාල බඳුනක, උඩු තලා ඇති තුරු කුඩු කළ සීනි සහ වැනිලා සමග ක්රීම් ජය ගන්න. පරාජය නොකරන්න. මාෂ්මෙලෝ මිශ්රණය අයිස් ක්රීම් තුලට නංවන්න.
- ඉන්පසු කුරු මිශ්රණයට කඩා දැමූ මරිං කුකිබිඩීස් පෙරා දමන්න.
- 6 සිට 8 දක්වා වයින් වීදුරු හෝ පැරෆයිට් වීදුරු වලින් පෙති කපන ලද ස්ට්රෝබෙරි සමග ක්රීම් මිශ්රණය ස්ථර කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර පැය 3-6 අතරින් ආවරණය කරන්න.