මෙම පුළුස්සනු ලද පිරවූ ස්කොෂ් පැණිරස ස්කොෂ් සඳහා රසවත් විකල්පයකි, එය පහසු පිළියමක්. හරක් මස් තක්කාලිවලින් හා කුරුඳු හි ඉඟියක් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් තාවකාලිකව අත්හිටුවා ඇත.
පිසින ලද සලාදයක් හෝ බත් පිඟානක් සමග පිරුණු ස්කොෂ් සාදා ගන්න. බේක් කළ අර්තාපල් ද ස්කොෂ් සමග එකම උඳුන තුල පිසීමට හැකිය.
කළු බෝංචි, බඩ ඉරිඟු සහ මිරිස් කුඩු සමඟ ටෙක්ස්-මෙක්ස් අනුවාදය සඳහා වූ වට්ටෝරුව යටතේ විශේෂඥ උපදෙස් බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- මධ්යන්ය 2
- අක්කා ස්කොෂ්
- කිලෝ ග්රෑම් 1, රාත්තල් හෝ චක්කයක්
- 1/4 කෝප්ප රතු හෝ කොළ පාට ගම්මිරිස් කැඩුණු
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- ඩැසර් ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 (යුෂ 14.5 ක) diced තක්කාලි, කාණු
- 1 tablespoon parsley කැඩුණු
- 1/4 තේ හැන්දක කුරුඳු, විකල්ප
එය කරන්නේ කෙසේද?
- තීරු සහිත 9-by-13-by-2-අඟල් ෙබ්කිං පෑන්; සැහැල්ලු තීන්ත හෝ තෙල ඔලිව් තෙල් හෝ පිසින ඉසින සමඟ ඉසින්න . 350 ත් අතර උණුසුම් උඳුන
- අර්ධ දී ස්කොෂ් කපා කපා ඉවත් කරන්න. ඔලීව තෙල් ඉසින හෝ නොතැකීම පිසින ඉසින සහ තැනින් තැන කපන ලද පැත්තට තීරු මත පැටවූ බිත්තිය පහළට විසිකරන්න. පඳුරට වතුරට 1/2 ක් පමණ එකතු කරන්න, තීරු ආවරණය කිරීම. විනාඩි 45 සිට 55 දක්වා පිළිස්සීම හෝ ටෙන්ඩර් තෙක්.
- මධ්යම තාපය මත විශාල කැළලක් තුළ, ගවමස් රෝස තවදුරටත් රෝස හා එළවළු ටෙන්ඩර් තෙක් ගාන ලද ගම්මිරිස් සහ ලූණු සමග බිම හරක් මස් කවන්න. ඉවතලෑම සහ අධික ලෙස කපා හැරීම. භාවිතා කරන්නේ නම් ගම්මිරිස්, ලුණු, තක්කාලි, parsley සහ කුරුඳු එකතු කරන්න. කුක්, ඇවිස්සීම, උණුසුම් හා බුබුල දක්වා.
- ස්කොෂ් ෂෙල්ස් වලට බිම හරක් සහ තක්කාලි මිශ්රණය තම්බන්න. බේක් පෑන් තුළ පිරවූ ස්කොෂ් සංවිධානය කරන්න.
- උෂ්ණත්වය 20 සිට 25 දක්වා උෂ්ණත්වය රත් වූ උඳුන තුල පිළිස්සීම හෝ උණුසුම් තෙක්.
විශේෂඥ උපදෙස්
- එය විනාඩි 5 කට පමණ පෙර පිරවූ ස්කොෂ් වෙත කඩා දැමූ මෘදු චෙඩ්ඩර් හෝ චෙඩ්ඩර් ජැක් චීස් පිරවීම එක් කරන්න.
- ටෙක්ස්-මෙක් බත් කඩදාසි ස්කොෂ් : බිම හරක් මස් කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් අඩු කරන්න; දුඹුරු බඳුන හරක් මස්, ලූනු සහ ගම්මිරිස්වලින් ඉරිඟු ඉරිඟු කර්නල්වලින් 1 බැගින් වූ වතුර බෝංචි හා 1 කොළ (යුෂ 12) එකතු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සිහින් වතුර සිලි කුඩු 1 1/2 තේ හැඳි. තක්කාලි එකතු කරන්න. අවශ්ය නම් කුරුඳුව ඉවත් කර, ඉලක්කය සහිත ඉලක්කය සමග parsley වෙනුවට. උපදෙස් හා උපදෙස් පරිදි ස්කොෂ් සහ රවුම් කේක් ඉරිඟු, චෙඩ්ඩර්, ගම්මිරිස් ජැක්, හෝ මෙක්සිකානු මිශ්රණ චීස් මිශ්රණයට පෙර විනාඩි 5 ක් පමණ පෙර ඉවර වේ.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ඇපල් හා හරක් මිනි සිහින් සමග උකුස්සන් ස්කොෂ්
බදින ලද බටර්නුට් ස්කෝෂ් කෙසේද?
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 298 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 101 mg |
| සෝඩියම් | 107 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 34 ග්රෑම් |