අපක්ෂපාතී ග්ලූටන්-නිදහස් ගවේශක පොත් සමාලෝචන කියවන්න
හොඳ ග්ලූටන්වලින් තොර ආහාර පිසින ග්රන්ථ විශාල වටිනාකමක් නැති තරම්ය. බොහෝ දෙනෙක් ග්ලූටන්-නිදහස් අමුද්රව්යවල හොඳ පදමාලා සහ විස්තරයන් ඇත. ග්ලූටන් ආහාර රහිත ආහාරපාන වර්ග රාශියක් සොයා ගැනීම සඳහා ඔබේ ප්රාදේශීය පුස්තකාලය විශිෂ්ට ස්ථානයකි. මිලදී ගැනීමට පෙර අපක්ෂපාතී ග්ලූටන්-නිදහස් ගීත පොත් කියවන්න!
07 දින 01
ඩිනානා ඇලන් සහ රෝස්මරී කර්නී විසින් නිරෝගී ග්ලූටන් ආහාර රහිත ආහාර පිසීමක්
ඩිනානා ඇලන් සහ රෝස්මරී කිර්නි විසිනි. ඡායාරූපය 2009 © Teri Lee Gruss කීර්තිමත් අයර්ලන්ත ප්රධානී ඩාරිනා ඇලන් සහ චෙස් / උපදේශකයෙකු වන රෝස්මරී කිර්නි 2008 සිට බුලිමෝලේ කුකර් පාසලෙහි ග්ලූටන් නොමිලේ වට්ටෝරු සහ ග්ලූටන් නොමිලේ පාඨමාලා හදාරා ඇත. ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය සම්පන්න ග්ලූටන් - නොමිලේ පිසින.
07 දින 02
ඩොන්නා වොෂ්බර්න් සහ හීටර් බට් විසින් ඩී
ඩොන්නා වොෂ්බර්න් සහ හීටර් බට් විසින් ඩී. ඡායාරූප - 2009 © ටෙරී ලී ග්රවුස් සම්පූර්ණ ග්ලූටන් නොමිලේ ආහාර පිසීම කැනේඩියානු ගෘහ ආර්ථික විද්යාඥයින් වන ඩොනා වොෂ්බර්න්, පී.ඊ.සී. සහ හීටර් බට්, පී.ඊ.සී. හොදම ග්ලූටන්-නිදහස් ෆැමිලි කෝකෝක් සහ හොඳම 125 ග්ලූටන් රහිත ආහාර වට්ටෝරු සඳහා හොඳම විකුණුම් පොත වන කතුවරු ද වේ.
සම්පූර්ණ ග්ලූටන්-නිදහස් ආහාර පිසීම පිළිබඳ සම්පූර්ණ සමාලෝචන කියවන්න
07 දින 03
ජැකලින් මල්ලෝර්කා විසින් තිරිඟු රහිත කුක් සමාලෝචනය කිරීම
ජැකලින් මුවර්කා විසින් තිරිඟු රහිත කුක්. හාපර් කොලින්ස් ප්රකාශකයෝ Jacqueline Mallorca ඔබගේ සාමාන්ය කුකිය පොත ලේඛකයා නොවේ. ආහාර ලේඛකයෙකු ලෙස දශක ගණනාවක අත්දැකීම් ඇති ජැක්ලින්, ජේම්ස් බුවර්ගේ වෙස්ට් කෝස්ට් සහකාර කර්තෘ වන ඇය, ප්රථම විලියම්ස්-සෝමාමා නාමාවලිය ලිවූ අතර, එය විලියම්ස්-සෝමානා සූපෝම්බය නමැති ග්රන්ථය හා සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝ ක්රොනිකල් හි ආහාර ලේඛකයා විය. ජැකලින්, සෙල්ටැක්, සහ ස්කොට්ලන්තයේ උපන් ඇය සියුම් ආහාර පිසීමේ අත්දැකීම් ග්ලූටන් නොමිලේ කෝකීන් ගෙන එයි, සෑම දෙනාටම තිරිඟු රහිත ආහාර සඳහා රසය , සරළ, සාරවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වට්ටෝරු, නවීන එකතුවකි . 2009 වසරේදී ඇයගේ දෙවන ග්ලූටන් නොමිලයේ පිහිනුම් පොත පිටවෙයි.
07 දින 04
ති්රරියා තොම්සන්, එම්. එම්. ආර්
ග්ලූටන් නිදහස් පෝෂණ මාර්ගෝපදේශය Tricia Thompson, MS, RD Photo 2009 © Teri Lee Gruss ටිය්රියා තොම්සන්, මැසචුසෙට්ස්, ඩී. එම්. ග්ලූටන් නැමැති නිදහස් මාර්ගෝපදේශන ග්රන්ථ සමාලෝචනය. කතුවරයා සීලියාස් රෝගය සඳහා විශේෂඥතාවයක් සපයයි.
07 දින 05
සැලසුම් කිරීම සඳහා පාස්කු උත්සවය: නිවාඩු ගත කිරීම සඳහා සැලසුම් වට්ටෝරු පරිපූර්ණ කොහර්
සැසි ෆිෂේන් විසින් නිවාඩු දින සඳහා සැලසුම් රිසිකරණය සඳහා පාස්කු භෝජනය - පාස්කු මංගල්යය. චිත්රපටි මුද්රණය සැසි ෆීබීන්ගේ පාස්කු මංගල්යය: සැන්වික් රෝගය සඳහා මාර්ගෝපදේශනයක් වන නන්සි ලපීඩ් විසින් නිවාඩු දින සඳහා සැලසුම් වට්ටෝරු-පින්තූර-පරිපූර්ණ කොහර් .
07 සිට 06 දක්වා
ඇමෙරිකාවේ සූපවේදී ආයතනය සමඟ ග්ලූටන් රහිත ෙබ්කිං සමාලෝචනය කිරීම
ඇමෙරිකාවේ සූපවේදී ආයතනය සමඟ ග්ලූටන්-නිදහස් පිළිස්සීම. ඇමෙරිකානු සූපවේදී ආයතනයේ ග්ලූටන් නොමිලේ බේකන් සමඟ අමෙරිකාවේ සූපවේදී ආයතනයේ, ග්ලූටන් බේකර්, වෘත්තීයවේදීන් සහ අලුතින් ගෙදර බේකරිකරුවන් යන අය, ග්ලූටන් නොමිලේ වගුව සඳහා නව මානයක් ගෙන ඒමට අවශ්ය දැනුම හා කුසලතා ලබා ගනී.
07 සිට 07 දක්වා
කොන්නී සරොස් විසින් තිරිඟු පිටි, ග්ලූටන් නිදහස්, අඩු කළ-කැලරි Cook Cookbook Review
කොන්නී සරොස් විසින් තිරිඟු පිටි, ග්ලූටන් නිදහස්, අඩු කළ-කැලරි Cook Cookbook Review. ඡායාරූප - 2009 © ටෙරී ලී ග්රවුස් තිරිඟු රහිත, ග්ලූටන්-නිදහස්, අඩු කළ-කැළරි කෝකෝක් යනු කෝකීන් සැලසුම් කරන සෞඛ්ය සම්පන්න කීර්තිමත් නොවන මෙනු සැළසුම් කිරීමට උපකාරී වන පරිදි සකස් කර ඇති පහසු ආහාර අනුපිළිවෙලකි. මෙම ග්රන්ථය පරිච්ඡේද 7 කට බෙදා ඇති අතර සූපවේදීන් සඳහා ප්රයෝජනවත් ඉඟි ඇතුළත් වේ. ඒවා අඩංගු වන්නේ ග්ලුටීන්-නිදහස් ආදේශක සඳහා ඉස්තරම් කොටස, Xanthan gum සඳහා ආදේශ කිරීමකි.