කුරුම්බා යනු අතිශයින්ම, දහවල් තේ පානය , බටර් ගොඩක් සමග උණුසුම්ව සේවය කර ඇත. අද අපි දනිමු, අදූරදර්ශීව දන්නා වූ මෘදු, හැඩැති කෑල්ලක්, වික්ටෝරියානු යුගයෙන් පැමිණි අතර, මුල්, පැතලි griddle කේක් වලින් බොහෝ සෙයින් වෙනස් වේ. මෘදු පැහැති වයනය සහ ඉහළ බඩවැල් වල සැතපුම් ගණනක් (බටර් පොඟවා ගැනීම සඳහා පරිපූර්ණයි) එම පොහොරයේ අති අතිරික්ත යීස්ට් ය.
සූදානම් කළ බොහෝ වෙළඳ නාම බොහෝ ඇත, නමුත් එය ඔබේම කර ගැනීමට ඉතා විනෝදජනකයි - හිස් කබළට වඩා වැඩිවීමට පැය කීපයක් අවශ්යයි.
සූදානම් වන විට අතිරේක විශේෂ ප්රතිකාර සඳහා බටර් හෝ කුඩා තදබදයක් සමග උණුසුම් කෑල්ලක් සේවය කිරීමට. මෙම වට්ටෝරුව උම්බලකඩ 24 ක් ලබා දෙයි නම්, එය එතරම් වැඩි නම්, වට්ටෝරුව අඩු කළ හැක.
සටහන: ඔබ ප්රායෝගික පුහුණුව ලබා ගත හැකි අතර, එය පෑන් උෂ්ණත්වය ඇතුළුව ඒවා නිවැරදිව ලබාගන්න. එකකට හෝ දෙකකට පමනක් පසුව ඔබ ඉවත් කළ යුතුය. මහා විනෝදය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප කිරි (අර්ධ වශයෙන් ඉවත් කරන ලද සහ උණුසුම් කළ නමුත් තාප නොවේ)
- රාත්තල් 1 සියළුම පොහොර පිටි
- අවුන්ස 1/8 වියළි යීස්ට්
- 2 තේ හැන්දක සීනි
- 1 1/2 කෝප්ප ජලය (ඇඟිලි උණුසුම්)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ලොකු ෙබ්කිං පාන්, කිරි, පිටි, යීස්ට් සහ සීනි එකතු කරමු.
- එකට එකතු කළ පසු වතුර භාජනයකට එකතු කර තැටිය තුලට එකතු කරන්න. ටෝට් ඝන සහ සිනිඳු වන තුරු වැඩි ජල ප්රමාණයක් එකතු කරන්න. ඝන ක්රීම්වල අනුකූලතාවයට ළඟාවීමෙන් පසු ජලය එකතු කිරීම නතර කරන්න. වැටීම චිත්රපටය ආවරණය සහ පෙණ දමන්න තෙක් උණුසුම් කෙටුම්පත-නිදහස් ස්ථානයක තබන්න - 1 පමණ, පැය 2 දක්වා, නමුත් එය මත එය තබා ගන්න.
- ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු තට්ටුව තුලට පවිත්ර කරන්න. උණුසුම් නමුත් දුම්පානය නොකරන තුරු උඳුනේ බරැති කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කරති.
- 3 "x 1 ½" (8 X 3.75cm) ක පෑනක පතුල සහ කෑම්ප් (හෝ පේස්ට්රි) වළලු සමග කුඩා තෙල් සහ ග්රීස් සහිත ආහාර කුට්ටිය කඩදාසියක් පමණ. ඔබ කිසිදු පේස්ට්රි හෝ ඩ්රැගන් කෝප්ප නැතිනම් කුඩා සෝදා ආහාර ගත හැකි එකම මිනුම්වලටත්, ඕනෑම තියුණු මායිමක් සහිතව ප්රවේශම් වන්න.
- රත් වූ පෑන් තුළ එක් මුදුවක් තබා, මුදු මුදුනට පහළින් පිරවීම සඳහා ප්රමාණවත් තට්ටුවක් එකතු කරන්න. මිනිත්තු පහක් සඳහා උයන්න, මතුපිට කුඩා කුහර ගණනාවක් තිබිය යුතු අතර, කෑල්ල කපා ඇත. ඩිම්බ කතුර පෙරළා මිනිත්තු තුනක් සඳහා ආහාර පිසීමට.
- ඉතිරි වන තෙක් ඉතිරි තැකීමක් සමඟ නැවත නැවත කරන්න. ආහාරයට පෙර තාපාංකය හෝ ටෙස්ට් හෝ පෙර ග්රීෂ්මයෙන් නැවත සේවය කිරීමට පෙර කම්බි රාක්ක මත තබන්න. ඔබ කැමති නම් බටර් සහ ජෑම් ගොඩක් සමඟ සේවය කරන්න.
- සටහන: මෙම තට්ටුව යට තැටිය සිසිල් කළහොත් එය පිටි වල තෙතමනය අඩු වේ. කුඹුර විශාල හා කුහරයකින් තොරව නම්, තැටිය ඝනකම වැඩියි. ඊට අමතර වතුර එකතු කරන්න.
බ්රිතාන්ය කුම්භකාරුවන් සේවය කරන්නේ කෙසේද?
බටර් ගොඩක් හා ප්රධාන ප්රතිකාර සඳහා, බොහෝ විට, වඩා හොඳ ගෙදර ජෑම්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 87 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 2 mg |
| සෝඩියම් | 294 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |