මෙය ඌරුමස් එන්නත් විසඳුම සඳහා විශිෂ්ට වට්ටෝරුවකි. මෙහි රහස වනුයේ ඔබේ ඌරු රවුව තුලට ඇතුළත සහ පිටතට රසය ලබා ගැනීමට මිශ්රණයට එක් කිරීමයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන / 240 mL ඇපල් යුෂ හෝ සයිඩර්
- 1/4 කෝප්පයක් / 60 මිශ්ර සයිඩර් විනාකිරි
- 1/4 කෝප්පයක් / ලීටර් 60 ක් ජලය
- 2 හැදි / 30 mL වොස්ටර්ෂයර් සෝස්
- 1 1/2 තේ හැඳි / මි.මී. 7.5
- ඌරු මස් කැබැල්ලක් (ඔබේ මස්වල මෙන් මිරිකා පාවිච්චි කරන්න)
- 2 හැදි / මි.ලි. 30 ක් සැබෑ මාපක සිරප්
- 1 tablespoon / 15 mL උණු කොට බටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඌරු මස්කුළුවල කපන ලද මස්. කුඩා ප්ලාස්ටික් හෝ වීදුරු භාජනයක් තුළ marinade අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
2. මස් එන්නත් සිරින්ජයක් භාවිතා කිරීම, ඌරු මස් රෝස් තුළ විවිධ ස්ථානවල මිශ්රණයට එන්නත් කරන්න. මෙය 8 රාත්තල් ඌරු මස් බට්ක් එන්නත් කිරීමට ප්රමාණවත් වේ. සිරින්ජ හා අමු මස් සමග සම්බන්ධතා ඇති බවට ඉතිරි වූ marinade ඉවත් කරන්න.
3. කල් ගතවීමෙන් පසු සූදානම් වීමෙන් පසු සති 1 ක් දක්වා ශීතකරණය තුළ වායු තද රාමුවක් තුළ ගබඩා කර තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 63 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 14 mg |
| සෝඩියම් | 39 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |