බොහෝ ඉංග්රීසි මැෆින්ස්, ගබඩා කරන ලද හා ගෙදර හැදූ, කිරිපිටි, වියළි කිරිපිටි හෝ වෙනත් කිරිපිටිවලින් සාදන ලද අමුද්රව්යයක් වැනි කිරිපිටි වර්ගයක් හෝ යම් කිරි වර්ගයක් අඩංගු වේ . කෙසේ වෙතත්, මෙම කුඩා මුෆින් කිරි ආහාර රහිත සහ ඔබට සැකසහිත කිරීමට වඩා පහසු වේ! මොකක්ද? ඒවා පවා උඳුන තුල නැත! ඉංග්රීසි මෆින් උදෑසන කුකුල් මස්, කිරි එළවළු සෝයා මාගරින්, පොල් තෙල් හෝ රටකජු බටර් සහ කිරි රහිත දරුවන් සඳහා කෙසෙල්. ඔබ තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා, පැළෑටි, අලිගැටපේර සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් ඉසීමෙන් සැහැල්ලු දිවා ආහාර වේලක් සඳහා බබල් එකක් භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන ජලය (උණුසුම්, උණුසුම් නොවන)
- 1 කුසලාන unsweetened soy milk (උණුසුම්, උණුසුම් නොවන)
- 3 හැදි සීනි
- පැකේජ ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් (1/4 අවුන්සයක්)
- 5 1/2 සිට 6 කෝප්ප සියල්ලම පාන් පිටි
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 කෝප්ප සෝයා මාගරින් (උණු කොට)
- ඉඟුරු: cornmeal, දූවිලි සඳහා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල මිශ්ර බඳුනක, සීනි විසුරුවා හැරීම සඳහා උණුසුම් ජලය, උණුසුම් සෝයා කිරි, සීනි සහ යීස්ට් එකට පොඩ්ඩෙන් සුදුළුනු. මිනිත්තු 5 ක් හෝ පෙණ නඟින තුරු තබා ගන්න. මේ අතරතුර, තවත් පාත්රයක පිටි සහ ලුණු එකතු කරන්න.
- ඔබේ මාගරින් උණුසුම් සහ උණුසුම් නොවන බව සැලකිල්ලට ගනිමින්, දියවන ලද සෝයා මාගරින් මිශ්රණයට මිශ්ර කර මිශ්ර කර තබන්න. මෘදු, නමුත් ඇලෙන සුළු, ඇනූ සෑදීමට තෙක් පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න. ඉලාස්ටික් තෙක් මුළුමනින්ම Knead, ඉන්පසු සැහැල්ලු තෙල් සහිත පාත්රය වෙත ආපසු පැයට සැතපුම් 1 සිට පැය 1 1/2 දක්වා ආවරණය වන පරිදි හෝ දෙගුණයකින් වැඩිවේ.
- පර්ච්චු කඩදාසිවලින් විශාල ෙබ්කිං පත්රයක් සාදා, ඉරිඟු සමග පරංකාර කඩදාසිය ඉසිය යුතු ය. පිටි ගුලිය පොඟවන්න, නමුත් අනවශ්ය ලෙස ඇණ ගසන්න එපා. පිරිසිදු වැඩ මතුපිටට පිටි ගුලිය පිටතට හැරීම සහ සැහැල්ලු පාට වටා බිස්කට් කපන යන්ත්රයක් භාවිතයෙන්, රවුම් බවට ඇනූ කපන්න, ඔබේ වැඩ කටයුතු සඳහා සකස් කරන ලද පත්රයේ මෆින් තබා ගැනීම. පිරිසිදු තැටි තුවායක් සමඟ නිදැල්ලේ තබන්න.
- අඩු උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 300 ට අඩු සැහැල්ලු griddle තාපනය කරන්න. ප්රවේශමෙන් griddle මත මෆින් තබා, එක් එක් පැත්තට මිනිත්තු 10 කන්න, හෝ සැහැල්ලු දුඹුරු දක්වා. (මෙම මෆින් ඇතුලත ටිකක් බිමට වැටෙන කොටස සහ එම සියලු මුක්කු සහ මුවහත් කරන්න!) ඉංග්රීසි මුෆින් සිසිල් කිරීමට සිසිලන සිසිලන රාක්ක වෙත මාරු කරන්න. සතියක් දක්වා ප්ලාස්ටික් පාන් බෑග්වල ගබඩා කර තබන්න.
* ලියන ලද මෙම වට්ටෝරුව කිරි ආහාරයෙන් තොර සහ සත්ත්ව ආහාර සඳහා සුදුසු ආහාර වේලට සුදුසු වේ. නමුත් ආහාර සීමා කිරීම් හෝ ආසාත්මිකතා සහිත පුද්ගලයන් සඳහා වූ වට්ටෝරු වලට අනුව, සැඟවුනු කිරි ආශ්රිත නිෂ්පාදන නොමැති බව සහතික කිරීම සඳහා සියලු අමුද්රව්යවල අමුද්රව්ය ලේබල් කියවීමට වග බලා ගන්න. අමුද්රව්ය හෝ වෙනත් ආසාත්මිකතා ඔබ වෙත අදාළ වේ.