මෙම සාම්ප්රදායික Croque Monsieur වට්ටෝරුව 1900 ගණන්වල මුල් භාගයේ පැරිසියානු කැෆේවල සේවය කළ මුල් සැන්ඩ්විච් සමීපතම අනුවාදය වේ. එය ප්රෝටෙන්සාල් තක්කාලි රයිස් සුප් හි පිහිනන්නාවූ පාත්රය සඳහා පරිපූර්ණ තරඟයකි .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඩිෂොන්ට අබ 2 හැදි
- සැන්ඩ්විච් පාන් 8 ක්
- අවුන් 4 ක් (හීනි කැබලි)
- 2 1/2 කෝප්ප Gruyere චීස් (ගාන ලද, බෙදී)
- 4 හැදි බටර් (මෘදුයි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අවම තාප සැකසුම සඳහා බ්රොයිලර් උෂ්ණත්වය රත්නය.
- කහ 4 පෙති මත අබ ඇටය බෙදීමට හා බෙදන්න.
- හැම් පෙති කිහිපයක් තබන්න, ඉන්පසු රොටි අබව පැත්තෙන් 1 1/2 කුසලාන Gruyere පසු කරන්න.
- ඉතිරි රොටි සමග චීස් ආවරණය කරන්න. සැන්විචස් පිටත මතුපිට මත බටර් පැතිරීම.
- මිනිත්තු 5 ක් පමණ පිඟානක් මත පැණිරස කළ බෑපි කඩදාසි මත සැන්විචස් දමා ඉතිරි ඉතිරි චීස් සමග ආවරණය කර රතු පාට සහ රතු පාටින් තුරු රසය තිරිඟු තබා ගන්න. තවත් විනාඩි 5 ක් පමණ වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 526 |
| මුළු ෆැට් | 41 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 24 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 140 mg |
| සෝඩියම් | 1,074 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 31 ග්රෑම් |