ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල සාක්කු මිටි 2 ක්
- දෙහි ගෙඩි 3 යුෂ
- Marinade සඳහා:
- 1/3 කුසලාන / මීටර් 80 එළවළු තෙල්
- 1/4 කෝප්පයක් / ලීටර් 60 ක් ජලය
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1 tablespoon / 15 mL දුරු (එසේ නැඹුරු නම් අඩු භාවිතා)
- 1 tablespoon / 15 ml චිලි කුඩු
- 2 තේ හැඳි / 10 ML ලූනු කුඩු
- 2 තේ හැඳි / 10 mL මුහුදු ලුණු
- 2 තේ හැඳි / 10 mL චිපෝටල් මිරිස් කුඩු
- 2 තේ හැඳි / 10 ml ලයි
- 2 තේ හැන්දක 2/10 mL Worcestershire සෝස්
- 1 තේ හැන්දක / 5 ml කළු ගම්මිරිස්
- උඳුන සඳහා:
- චෙරි තක්කාලි 10 (අඩක්)
- 1/4 කෝප්පයක් / 60 mL නැවුම් ඉලක්කය (කැඩුණු)
- 1-2 හරිත ළූණු (කැඩුණු)
- 1 මිරිස් (සිහින් ව කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
අතිරික්ත මේද පටල සායම් මිරිස්. නැවත වගා කළ හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක් බවට පත් කරන්න. Marinade අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ හා සායම් මිරිස් වත්. වැඩිපුර මාදිලිය වැඩ කිරීම, මස්, සෑම මස් කැබැල්ලක් ආවරණය කිරීමට වග බලා ගන්න, අතිරේක වායු බෑගයෙන්, මුද්රාව සහ ශීතකරණයට ඇතුල් කරන්න. 2-4 පැය සඳහා marinade ඉඩ දෙන්න.මධ්යම තාපය සඳහා උෂ්ණත්වයේ ඇති ග්රිල්. ග්රීස් ග්රීස් මත බෑග් සහ ස්ථානයෙන් මිරිස් ඉවත් කරන්න. ඝණකම හා අපේක්ෂිත doneness මත පැත්තකට එක් පැත්තකට විනාඩි 3-5 සඳහා කුක්.
බිත්තර රත් පිසූ පසු, තාපය හා ස්ථානය කැපීම පුවරුව මත ඉවත් කිරීම සහ ඇලුමිනියම් තීරු සමග සැහැල්ලුවෙන් ආවරණය කරයි. කුළු බඩු රඳවන අතරතුර, ඇඳුම සූදානම් කරන්න. පෙති කට්ටල, සැරසිලි සහ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 490 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 44 මිලි |
| සෝඩියම් | 1,415 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 41 ග්රෑම් |
| තන්තු | 10 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 23 ග්රෑම් |