ඔබේ බේකරි හැම් සඳහා ග්ලැසියරයක් ලෙස ඔබ තෝරා ගන්නා දෙය අලුත් යමක් උත්සාහ කිරීමට හෝ ඔබේ ආච්චියි හෝ සංස්කෘතික සම්ප්රදායයෙන් වට්ටෝරු වෙත නැවත පැමිණීමට අවස්ථාවක් ලැබේ. ඔබ හැම් මිල දී ගන්නා විට එය සාමාන්යයෙන් සීනි ප්ලාස්ටික් පැකට් එකක් සමඟ පැමිණෙනු ඇත, නමුත් බොහෝ විකල්ප ඇත.
මෙම වට්ටෝරුව ඔබට ඔබේම ඇප්රිකොට් ඇටයේ සුරක්ෂිතාගාරයක් හෝ දේශීය ගොවිපලක් හෝ ගොවීන් වෙළඳපලෙන් මිලදී ගත් භාජනයක් භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි. ඔබ දුඹුරු සීනි හෝ පිරිසිදු සීනි වෙනුවට දේශීය මී පැණි භාවිතා කළ හැකිය. පලතුරු හොඳකම, ලෙමන් යුෂ, ස්වභාවික මීපැණි, සහ ඔබේ හම්වල මිහිරි රසකාරක ස්වභාවයක් ගෙන එන පිණිස කරාබුනැටිවල කුළු බඩු භාවිතා කරනු ඇත.
මේ ආකාරයේ පැණි රස ගන්වන අතර තෙතමනය සහිත තෙතමනය සහිත වේ. මෙම ගෙඩිය ලෙමන් යුෂ සිට පැණි රසින් හා මී පැණිවලින් පැණි රසින් හා කල් තබා ගන්නා අතර එය හැම් වර්ගයක් සමඟ භාවිතා කළ හැක.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කුසලාන පලතුරු කල් තබා ගන්නා (ඇප්රිකොට් ඇටයේ)
- 1/2 කුසලාන මී පැණි
- 1 tablespoon cornstarch
- ලෙමන් යුෂ 3 හැදි
- 1/4 තේ හැන්දක කරාබුනැටි (බිම්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම තාපය මත සාස්පේන් හි සියලු හැම් ග්ලැසියර් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- මිනිත්තු 5 ක් පමණ ඝනකම සහ බුබුළක් වන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ග්ලවුම උණුසුම් කරන්න.
- ඔබගේ හැම් පොඟවා ගැනීම සඳහා අවසන් විනාඩි 30 විනාඩි සඳහා ග්ලවස් තබා ගන්න.
- අච්චාරු දැමීමෙන් පසු අවසන් වී විනාඩි 30 ක කාලය තුළ කුළුබුලේ හැම් රොටිය හැන්දහන්න. 325 ත් 350 ත් අතර උෂ්ණත්වයන් වඩාත් සුදුසුය.
ඇප්රිකොට් ඇටයේ සීනිවල අඩංගු සීනි සහ මී පැණි හැම්වල මතුපිට කහටින් කරමිනුයි, දුඹුරු වර්ණ සපයන අතර හැම්වල රසය සමඟ හොඳින් ක්රීඩා කරන කැරමල් රසයන් ලබා දෙයි.
අතිරේක රසකාරක මූලද්රව්ය ඇප්රිකොට් ගෙඩි, ලෙමන් යුෂ සහ කරාබුනැටි වලින් පැමිණේ. එය කරමෙලිසයිස් කරන විට, ගස්වල හැම්වල රසයත්, හැම්වල රසයත් සමඟ ආලේපන ආලේපනයක් සහිත ලස්සන ක්රීඩා කිරීමක් ඇති කරයි.
බොහෝ විට ඔබ දැනටමත් පිසින ලද හැම් රත්කිරීම හරියටම සිදු වනු ඇත, එබැවින් ඔබ ග්ලැසියර එකතු කිරීමට පෙර පිසීමේ කාලය සඳහා උපදෙස් පිළිපදින්න. මෙම යුෂ පුදුමාකාර රසය ලබා දෙන්නාක් මෙන්, එය වියළී යන පරිදි එතරම් දිගු කලක් රොටි ආහාරයට ගැනීමට ඔබට අවශ්ය නැත. නිසි පිසීමේ වේලාවට වැඩි අවධානයක් අවශ්ය වනු ඇති නිස්සාරක හැම් වේලක් නම් ඔබේ හැම්ගේ ලේබලය කියවීමට වග බලා ගන්න.
තවත් හැම් ග්ලේස් වට්ටෝරු
- කෝලා හා මාප්ල් ග්ලැස් සමග හම් : අබ, කුරුඳු සහ ඉඟුරු වැනි මෙම වට්ටෝරුවද ඇතුළත් වේ.
- සරල පීච් මධූෂය ග්ලැස්සේ සමග පෙට්ටි හැම් : පීච් සංරකෂණය හා අබ සමග සරල ග්ලැසියර්.
- ජැක් ඩැනියෙල්ගේ ග්ලාස්ටික් හැම් : විස්කි, දුඹුරු සීනි සහ කුළුබඩු මෙම ග්ලැසියරයට ඇතුල් වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 60 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |