සෝස් සහ ඉහළින් භාවිතා කිරීමට ජෑස් අවුට්ලට් චිකන් පියුස් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
ශීතකරණයේ හෝ ශීතකරණය තුළ කුකුල් පියයුරු නොමැති කව්ද? එමෙන්ම විවිධාකාර වට්ටෝරු දහස් ගණනක් භාවිතා කිරීමට විවිධ ක්රම සිය ගණනක් ඇතත්, සමහර විට සරලම අදහස් හොඳම වේ.
මේ ලිපියේ දී මිරිස් කුකුල් පියයුරු සඳහා මූලික මූලික වට්ටෝරුවකි. ඊටපස්සේ මම ඔබට විවිධ වර්ග දෙකක සෝස් සහ ටින්පිං වර්ග දෙන්නම්.
මෙම ප්රවිෂ්ටය ගැන කදිම දෙයක් වන්නේ ඔබ ඔබේ පවුලට හුරු පුරුදු ආකාරයකින් ඔබේ වගුව විවිධා එකතු කළ හැකිය.
ඔබ නිවසේ නැපිය තේරීම්කාරියන් තිබේ නම්, පැත්තෙන් සෝස් සහ මතුපිට තැන්පත් කරන්න. ඒවා පාවිච්චි කිරීමට හෝ නොකිරීමට තීරණය කළ යුතුය.
ඊටත් වඩා හොඳයි: ඔබට මෙම සෝස් සහ මතුපිට බොහොමයක් සූදානම් කර ගත හැකිය. ඒවා අවශ්ය විටදී ඒවා ඇද දමන්න. බොහෝ අය සතියක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගත හැකිය. සමහරු හොඳට හොදයි.
Missing Missing: චිකන් බ්රොන්ස් වට්ටෝරු ඔබට Flash එකක් සූදානම් විය හැකිය
මූලික සයිට්ඩ් චිකන් පියයුරු වට්ටෝරුව
- 1 lb. රහිත පැණිරස චොකලට් පියයුරු
- කොස්ටර් ලුණු සහ නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස්, රස
- 1-2 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්
අඟල් 1/4 අඟල් පමණ වන තෙක්, ඝනකම, මස් මලට් හෝ කබලෙන් ලිපට පැටවුන්ගේ කුකුල් පියයුරු කුඩු පැටවුන් ඇත. වැදගත්: මෙම පියවර මඟහරින්න එපා. කුකුළු මස් පියයුරු තෙතමනය සහතික කිරීම සඳහා යතුර එයයි. ඔවුන් ඝනකමක් නොතිබූ විට, දාරවල කේන්ද්රය වඩා ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට සිදු වනු ඇත. එය සිදුකිරීමට වග බලා ගැනීම සඳහා කුකුළු මස් ප්රමාණය වැඩි කිරීමට සිදු වනු ඇත.
එකම දේ ඉටු කිරීමට පහසු ක්රමයක් අවශ්යද? චිකන් සෙලෝප්පින් මිලදී ගන්න. එය දැනටමත් තුනී වී ඇත.
දෙපසින් ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කුකුල් මස් කන්න.
මධ්යම තාපයට වඩා විශාල ඔලිව් තෙල් ඔලීව තෙල් උණු කරන්න. පාට නොවන සැරසිලි භාවිතා නොකරන්න. නොකැඩී හෝ යකඩ යකඩ උඳුනක හොඳින් ක්රියා කරයි. තෙල් රසවත් හා උණුසුම් වේවා!
කුකුළු මස් කැබැල්ලක් තබා විනාඩි කිහිපයකට දුඹුරු පැහැයට ඉඩ දෙන්න. එයට කොපමණ වේලාවක් ගතවේ ද? එය රඳා පවතින්නේ පියයුරු කෙතරම් ඝනකමක්ද යන්න මතය. හැරෙන්න, අනිත් පැත්තට චිකන් දුඹුරු කරමු. ක්ෂණිකව කියවන උෂ්ණත්වමානය (මිල සංසන්දනය) මගින් මනිනු ලබන පරිදි අංශක 165 ක F අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයට ළඟා වන විට චිකන් කරනු ලැබේ.
පහත සඳහන් සෝස් හෝ මතුපිටින් මතුපිට කුකුල් මස් පෙති පරික්ෂා කරන්න.
චිකන් පියයුරු සෝස් සහ ඉහලින්ස්
- පීච් චිකන් බ්රේස්: ඉහත දක්වා ඇති පරිදි චිකන් පියයුරු සකස් කරන්න. පීච් සල්සා සමග උණුසුම් සේවය කරති.
- ආසියානු පීරූනු චිකන් පියුස්: ඔබේ ප්රියතම ආසියානු රටකජු සෝස් 1/2 ක් (ඔබේ මිල ගණන් සන්සන්දනාත්මකව) කුකුළු මස් පියුසෙන් ඔබ්බට පානය කිරීමෙන් පසුව. මැදට තාපය අඩු කර, පිසූ තෙක් චිකන් සෝස් තුළ සුමිහිරි වියළිමට ඉඩ දෙන්න.
- රසවත් බටර් සහිත චිකන් පියස්සු: ඉහත සඳහන් ප්රධාන වට්ටෝරුව අනුව කුකුල් පියයුරු සකස් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, ගෙදර හැදුනු බටර්, සුදුළූණු බටර් හෝ මගේ වෙනත් සරල රස කළ බටර් වට්ටෝරු 1-2 තේ හැඳි සමග ඉහළට.
- බාබකියු චිකන් පියයුරු: ඔබ ඔබේ මුල් ගෙදරට දුඹුරු පැහැයෙන් පසු ඔබේ කුස්සි පාට වඩා ඔබේ ප්රියතම ගෙදර හැදූ හෝ සාප්පු-මිලදී ගත් බාබකියු සෝස් වත් කරන්න. ඔවුන් දෙවන පැත්තෙන් ආහාර පිසීමේ දී ඔවුන් සෝස් තුළ simmer කරමු. ක්ෂණිකව කියවන උෂ්ණත්වමානයක් සමඟ පරිත්යාග කිරීම සඳහා අමතක නොකරන්න.
- පැස්ටෝ චිකන් බ්රේස්: ප්රධාන වට්ටෝරුව අනුව කුකුල් පියයුරු සකස් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර ඉතා ඉහළින් උඩුමහලට උඩින් පුලුස්සා ගත් හෝ ගෙඩි ගෙඩියක්. ඔලිව් තෙල් 1 තේ හැන්දක පොස්පේට එකතු කිරීම සඳහා තුනී සෝස්-අනුකූලතාවක් සඳහා. මෙය කුකුළු මස් කටට වඩා වැඩියි. ගාන ලද පර්සම්න් චීස් සමඟ ඉහළට. වේගය වෙනස් කිරීම සඳහා, මෙම වට්ටෝරුව, කේට් පෙස්ට් සමග උත්සාහ කරන්න.
- මී පැණි මධුෂා චිකන් පියස්ට්: චිකන් පියයුරු පිසීමට පෙර, 1 කුසලාන චිකන් සුප් හොද්ද, පිසිනු ලබන්නේ මී පැණි අටා සෝස්, 2 ෆොස්ෆේට්. ඉරිඟු, 2 තේ හැදි. මී පැණි, 2-1 / 2 ටැබ්. ඩිජෝන් අබ, ලුණු හා ගම්මිරිස්, රස. ප්රධාන වට්ටෝරුව අනුව එක් පැත්තක කුකුළු මස් බ්රවුන් දුඹුරු. චිකන් පියයුරු ඉස්සරහට උඩින් සීනි එකතු කරන්න. සෝස් තුළ කුකුළු මස් පිඟානක් පිසීමෙන් අවසන් වේ.
- Teriyaki චිකන් පියුස්: ප්රධාන වට්ටෝරුවකට අනුව චිකන් කුක් කුක්. මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත කන්ටේනරයක මිල දී ගත් හෝ ටෙරියාකි සෝස් මිලදී ගත් හෝ උණුසුම් ගබඩාවක්. සේවය කිරීමට පෙර කුකුළු මස් කටුව වත් කරන්න. තලනු ලද තල ඇට හා කැඩුණු හරිත ලූනු සහිතව විසුරුවා හරින්න.
- බිම්මල් කුකුල් මස්: ප්රධාන වට්ටෝරුවකට අනුව චිකන් සූදානම් කරන්න. තහඩුවකට ඉවත් කරන්න. උණුසුම් තබා ගැනීමට තීරු සමග ආවරණය කරන්න. ප්ලාස්ටික් 1 තේ හැදි. බඩ ඉරිඟු කුකුල් මස් පිසීමට භාවිතා කළ උදුනේම බටර්. 8 oz එකතු කරන්න. පවා ස්ථරය තුළ කපා හතු ඔවුන් දුඹුරු - ඉඩ දෙන්න එපා ඔවුන් හෝ දුඹුරු නොවේ. හතු 1 කුසලාන බර ක්රීම් එකතු කරන්න. මෘදු ස්වභාවයක් ඇතිවෙන්න. ඝන වන තෙක් සෝස් පිසීමට ඉඩ දෙන්න. චිකන් පියයුරුවලට වත් කරන්න.
මිස්ටර් මිසයිල : රොටිසරි චිකන් වට්ටෝරු