ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සිරප් සඳහා:
- 2 1/4 කෝප්ප සීනි
- 1 1/2 කෝප්ප ජලය
- 2 හැදි ලෙමන් යුෂ (1 ලෙමන් හෝ 2 හැදි දොඩම් යුෂ)
- 1 තේ හැන්දක මී පැණි (විකල්ප)
- කේක් සඳහා:
- 2 කෝප්ප සැෙමොලිනා
- 1 කුසලාන සීනි
- 1 ස්ටටර් බටර් (මෘදුයි)
- 1 කුසලාන කිරි (සම්පූර්ණ)
- 1 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1 tablespoon
- බේකිං පවුඩර්
- 1 tablespoon ෙබ්කිං සෝඩා
- බිත්තර 2 ක්
- 1 බෑග් ආමන්ඩ් (බ්ලැන්කඩ් බෙදී ගියේය)
- විකල්ප: විප්ඩ් ක්රීම්
එය කරන්නේ කෙසේද?
පළමුව සිරපය සූදානම් කරන්න. මධ්ය සාස්පාන් තුළ ජලය තුළ සීනි විසුරන්න. ලෙමන් යුෂ එකතු කර නභිගත කරන්න. සිරප් ආරම්භ කිරීමට පටන්ගත් පසු, මීපැණි එකතු කරන්න. තාපය අඩු කිරීම සහ 8-10 විනාඩි සෙමින් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. තාපය ඉවත් කර පසෙකට දමන්න.අංශක 350 දක්වා උනු. ලුණු ග්රෑම් සහ පිටි 9x12 පිටි බඳුනක් පිටි. මිශ්ර බඳුනක බටර් සහ සීනි එකතු කරන්න. බිත්තර හා වැනිලා එකතු කරන්න. වෙනම පාත්රයක් තුළ, සෙමොලිනා, ෙබ්කිං කුඩු සහ ෙබ්කිං සෝඩා ඒකාබද්ධ කරන්න. ටිකෙන් ටික බටර් සහ බිත්තර මිශ්රණය එකතු කරන්න. කිරිවලින් බීට්. ෙබ්කිං පිඟානකට මිශ්ර කරන්න. හැන්දක් සහිතව බටර් පිහියකින් ගන්න. දකුණට දකුණෙන් සිට පුරුක රේඛා දියමන්ති හැඩයෙන් සෑදිය යුතුය. එක් එක් දියමන්ති කේන්ද්රයේ ආමන්ඩ් තැනිය යුතුය. මිනිත්තු 25 ක් සඳහා රංගනය කරන්න. උඳුනකින් කේක් පිටතට කේක් පිටි සහ අවශෝෂණය කරගත නොහැකි තෙක් කේක් මත සිරප් සිටුවන්න. විනාඩි 20 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 545 |
| මුළු ෆැට් | 23 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 77 mg |
| සෝඩියම් | 463 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 79 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |