මෙම රසවත් පෝච් බඳුන කුකුළු මස් බාබකූ පිසින ලද සහ ඉරා දැමූ කුකුල් මස් සමග සාදන ලදි. බඳුනේ මුළු හෝ අර්ධ කුකුල් බිත්ති භාවිතා කිරීමට නිදහස. කුකුළු මස් වෙනුවට චිකන් වයිඩ් වෙනුවට, දිගු කාලයක් සඳහා පිසිනු හැක.
උණුසුම් ගම්මිරිස් පෙති සහ සුදුළූනු කුඩු සමග සෝස් වර්ගයේ ඉතිරි සෙවීම ඉවත ලෑමට බාබකියු සෝස් 1 1/2 කෝප්ප භාවිතා කිරීමට නිදහස් වන්න.
කෑමක් හෝ රාත්රී ආහාරයක් සඳහා මෙම සැන්විචස් සේවය කරති, ඩිල් හෝ අච්චාරු පෙති සමග සාදා හෝ පක්ෂ-ප්රමාණයේ ස්ලයිඩර් සාදන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් රහිත චිකන් පියයුරු (සම නැතිව)
- 1 1/2 කෝප්ප තක්කාලි කෙචප්
- දුඹුරු සීනි 3 හැදි
- 1 tablespoon
- Worcestherhire souce
- 1 tablespoon soy sesame
- 1 tablespoons සයිඩර් විනාකිරි
- 1 තේ හැන්දක රතු මිරිස් (හෝ රස කිරීමට)
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මන්දගාමී උදුන තුළ සෝස් සඳහා සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- චිකන් එකතු කරන්න; සෝස් සමග තරමක් රතු පැහැති බවට හැරෙන්න.
- කුකුළු මස් කුකුල් මස් පිසින තෙක් පැය 3 සිට 4 දක්වා ඉහල කුකුළු මස් කුක් පිසීමට.
- කුකුල් මස් කපා හෝ බඳුනේ සෝස් වෙත ආපසු ලබා දෙන්න. හොඳින් මද වෙනස් කරන්න, මේ සියලු චිකන් ආලේප කර ඇත.
- මෘදු හෝ දෘඩ රෝල්වල සේවය කිරීම සඳහා කුකුල් මස් උණුසුම් කිරීම සඳහා පහත් උෂ්ණත්වයේ අඩු හෝ උණුසුම් මත තබා ගත හැකිය.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- පැය 2 1/2 ත් 3 ත් අතර කාලයක් ගත කිරීමෙන් පසු චිකන් පරීක්ෂා කරන්න. කුකුළු මස් පියයුරු වැඩිහිටි වියළි විට විය හැක. කුකුළු කලවයින් දිගු කාලයක් සඳහා පිසිනු හැක.
- ඔබේ ප්රියතම බාබකියු සෝස් සමඟ කෙචප්, දුඹුරු සීනි, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, සෝයා සෝස් සහ විනාකිරි ආදේශ කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 401 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 95 mg |
| සෝඩියම් | 1,185 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 36 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 31 ග්රෑම් |