Horseradish වොඩ්කා මෙම විශේෂිත උණුසුම් horseradish රසය පිළිබඳ හොඳ මාත්රාවක් ගෙන එයි. මෙතැන භාවිතා කරන සරල වානිජ තාක්ෂණික ක්රමයක් ඔබට horseradish රසය සඳහා කොතරම් ප්රබලද කියා තීරණය කිරීමට ඉඩ සලසයි. ඒ නිසා එය සුළඟට හුරු කිරීම හා ඔබට ඉඟියක් හෝ ඇසිඩ් දැමීමේ බලය අවශ්යදැයි තීරණය කරන්න.
බ්රෝඩ්ඩි මේරිස් හෝ වෙනත් කොක්ටේල් වල ඇති හර්සෙඩ්රිෂ් වොඩ්කා භාවිතා කරන්න. කලිසම්වල කකුලක් නැතුව සිටීමට හෝ හුදෙක් උසස් තත්ත්වයේ අච්චාරුවක් සහිත අයිස් සිසිල් ස්වරූපයක් ලෙස එය පොඟවා ගන්න. ( පයිල්ඩ් ග්රීන් බීන්ස් හා රසවත් පැසුණු සුදුළූනු විශේෂයෙන් හොඳයි තෝරා ගැනීම්). එය නැවුම් horseradish "සංරක්ෂණය" කිරීම සඳහාද ඉතා හොඳ ක්රමයකි. එය අවම වශයෙන් එහි ශක්තිමත්, ඇබ්බැහිවන රසයක් ඊළඟ කණුව සිට ඊළඟට.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බෝතල් / 750 m වොඩ්කා *
- 1 කෑල්ලක් (අඟල් 3 ක් පමණ)
- නැවුම් hare
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ආරම්භ කිරීමට ක්රම දෙකක් තිබේ: වොඩ්කා පිරිසිදු, විශාල වීදුරු බහාලුමක් බවට වත් හෝ බෝතලයක සිට අඟලක හෝ දෙකක් හිස් හිස් වත් කරන්න. ඔබේ බෝතලය මුල් බෝතලය පොඩි කළොත්, එය තවත් ද්රාවනයකට දැමිය යුතුය බෝතලය සම්පූර්ණ කළ විට.
- එක් එක් horseradish පීල් හා එක් එක් අඟල් 1/2 ඝණකට 6 පෙති කපා. වොඩ්කා වෙත horseradish පෙති එකතු කරන්න.
- බෝතලය හෝ බහාලුම් මුද්රා කර වතුරෙන් සොරා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න. අවම වශයෙන් දින 3 ක් හා මාස 1 ක් දක්වා එය (මම සොයාගෙන ඇති පරිදි එය දිගු කාලයක් පසුපස හාරා හැරියහොත් වොඩ්කා ටිකක් කටුක රසය ලබා දිය හැක. එය සැබවින්ම ඔබ horseradish සුළං තාපය ආදරේ නම් පවා එය දන් දැමීම වටී). සෑම වරක්ම හා ටිකක් රස බලන්න; horseradish රසය ඔබේ ශක්තියට සමාන වන විට, horseradish පෙති ඉවත් හෝ වොඩ්කා පවිත්ර බඳුනකට තල්ලු කරයි.
- ඔබට අවශ්ය වොඩ්කා භාවිතා කිරීම ආරම්භ කළ හැක, නමුත් රසය කාලය සමග මෘදුයි. මෙම horseradish වැනි "කකුලක්" ඔබ කොතරම් කැමතිද, මෙය ප්රසන්න හෝ කලකිරවන කාරනයකි. මත්පැන් කැබිනට්ටුවේ හෝ ශීතකරණය තුළ වොඩ්කා ගබඩා කරන්න. ඔබ එය සේවය කිරීමට සැලසුම් කරන ආකාරය මත පදනම්ව.
* මොන වගේ වොඩ්කා? හොඳයි, එය horseradish රසය යටපත් කරන විට, එහි මුල් රසය හෝ සියුම් රසය හෝ සියුම් රසයක් අහිමි වනු ඇත, ඒ නිසා ඔබ බෝතලයක් මිලදී විට බැංකුව බිඳ දැමීමට කිසිදු හේතුවක් නැහැ. ඔබ කිව්වා, මේක බොන්න යන්නේ. (අපි දන්නවා උසස් තත්ත්වයේ මත්පැන් ටිකක් අඩුවෙන් නිපදවන බලවේග අඩුයි. ඔබ සතුටින් පානය කරන දෙයක් තෝරා ගැනීමට වග බලා ගන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 137 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 6 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 0 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |