මෙම අච්චාරු දැමූ සුදුළූනු කරාබුනැටි නිර්භීත තවරා ඇති අයට රසවත් බඳුනක රසවත් වේ. එහෙත් සලාද ආවරණවල දිරාපත් කර නැතිනම් රෝස් ගණයට එකතු කරන ලද අමු සුදුළූණු සඳහාද නැගී සිටියි. ඒවා පහසු කිරීමට වඩා පහසුය. එය සැබැවින්ම විනාකිරි සමග සුදුළූණු ආවරණය කිරීම සහ සති කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයේ රැඳී සිටීමට ඉඩ හරිති.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 සිට 6 දක්වා සුදුළූණු
- 1-ටින්ට් බඳුන
- වියලයි
- Arbol (optional) වැනි රතු චිළිස්
- 1 කුසලාන සහල් විනාකිරි (අනවශ්ය)
- 1 තේ හැන්දක හොඳ මුහුදු ලුණු
- 1 තේ හැන්දක සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වතුරට විශාල භාජනයක් ගෙන එන්න. මේ අතර, සුදුළූණු කරාබුනැටි බවට වෙන් කරන්න. උතුරන වතුර කරාබු බවට හැරවීම සහ තත්පර 30 කන්න. ඔබ සීනු කපන්න පහසු කිරීම සඳහා සුදුළූණු පයින් ගන්නේ නැහැ, කිසිදු සැබෑ තත්වයකට පිසීමට නොවේ. දියර හා සිසිල් ජලය සමග කරාබුනැටි මිරිකා. කරාබු නැටි කපන්න.
- පයින්ට් බඳුනේ කරාබුනැටි පැණි බඳුනක් සහ ඔබ කැමති නම්, බඳුනක මිරිස් මිරිස් සකස් කරන්න.
- ලුණු සහ සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීම විනාකිරි, ලුණු සහ සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කිරීමට සුදුළූණු කරාබුනැටි මත මිශ්රණය වත් කරන්න (ඔබට ඉතිරිව තිබිය හැක). පියනක් සමඟ භාජනය ආවරණය කර භාවිතා කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් මසකට අවම වශයෙන් ශීතකරණයේ ගබඩා කර තබන්න. පිසින ලද සුදුළූණු අවම වශයෙන් වසරකට අවම වශයෙන් සිසිල් කරනු ලැබේ.