හැඩොක් නිව්බර්ග් ප්රසිද්ධ ප්රසිද්ධ පොක්ටර් නම්බර්ග් ගත කිරීමකි. පිසින ලද හකිකෝවා, සුපිරි, පොහොසත් නිව්බර්ග් සෝස් වෙත එකතු වේ. බඩ ඉරිඟු හා සෝස් සඳහා ටෙස්ට් ස්ථාන , පඳුරු පේස්ට්රි ෂෙල්ස් හෝ බිස්කට් සේවය කරන්න.
සම්භාව්ය නිව්බර්ස් සෝස් ප්රසිද්ධ නවක වඳුරු නිව්බර්ග් සිට පැමිණේ. මුල් ආහාරය, පොකිරිස්සන් හා පොහොසත් බිත්තර හා ක්රීම් සෝස් සමග සාදන ලදී. එය ඩෙල්මිනෝක්හි ආපනශාලාවේ මෙනු අයිතමයක් වූ විට එය 1876 දක්වා දිව යයි.
මෙම අර්තාපල් හා බඩගින්නේ එළවළු සමග මෙම කෑමක් සේවය කරන්න.
බලන්න
ක්ලැසික් ලබ්ස්ටර් නිව්බර්ග්
ක්රීම් අච්චාරු නිව්බර්ග්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පවුම් 1 1/2 ගොඩබෑමේ හිස් බාර්ලිට් පිරවුම්
- ලුණු හා නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්
- 4 හැදි බටර්, බෙදී
- 1 tablespoon plus 2 තේ හැඳි පිටි
- 1/4 තේ හැන්දක මිහිරි පැපිකා
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් සාදික්කා
- කැේනින් ගම්මිරිස් ඇරෙන්න
- 3/4 කුසලාන බර ක්රීම්
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- වියළි ෂෙරී 3 හැදි
- විශාල ටුනා 2 ක්
- 4 ෙප්ස්ටි ෂෙල්ස්, ෙබ්කිං, ෙහෝ ටස්ට් ලකුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
විශාල, නොගැඹුරු ෙබ්කිං කෑමක් බටර්.
ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් සෑදූ බඩ ඉරිඟු පිටි ඉසිය යුතුයි. බටර් 1 tablespoon උණු කරන්න; ෆිල්ටේට් හරහා ගිම්හානයි.
විනාඩි 20 ත් 25 ත් අතර ප්රමාණයක් රස්නෙයි, හෝ මාළු නොකෙරෙන තෙක් පහසුවෙන්ම පුළුස්සන්න.
උඳුනෙන් පිරවුම් ඉවත් කර පසෙකට දමන්න.
අඩු තාපය මධ්යයේ සාස්පේන් දී බටර් ඉතිරි ඉතිරි 3 හැදි උණු කරන්න; පිටි, ලුණු, paprika, සාදික්කා, සහ cayenne 1, සුමට තේ හැන්දක, සුමට හා bubbly තෙක් ඇවිස්සීමත්.
මිනිත්තු 2 ක් සඳහා පිසීමට, ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යන්න. ටිකෙන් ටික ක්රීම් සහ කිරි එකතු කරන්න. කුක්, ඝණීවන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්.
බඳුනක, බදින ලද බිත්තර සහ ෂෙරි; උණුසුම් මිශ්රණයෙන් තුනෙන් එකක් පමණ පිසිනු ලබන අතර පසුව සාස්පාන් වෙත බිත්තර මිශ්රණය නැවත ලබා දෙනු ලැබේ. අඩු තාප පුරා කුක්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමම, විනාඩි 2 ක් පමණ තවදුරටත්.
පිසූ පෝරණුවකට පුලුස්සන ලද සෝස් එකට එකතු කරන්න. තවත් විනාඩියක් උණුසුම් හෝ උණුසුම් තෙක්.
උණුසුම් බේක් කරන ලද පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි ෂූස්, බිස්කට්, හෝ ටෙස්ට් ස්ථාන මත මත්ස්ය මිශ්රණය සේවය කරති.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
බිම්මල් ක්රීම් සෝස් සමග හඩ්ඩො ග්රැටින්
කෙසෙල් කකුළුවන් සෝස් සමග බේක් කළ ඇටකටු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1508 |
| මුළු ෆැට් | 40 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 22 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 428 mg |
| සෝඩියම් | 1,011 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 256 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 47 ග්රෑම් |