මෙම කැන්ඩි බාර් චොකලට්වලින් ආවරණය කර ඇති අතර එය ආලේප කරන ලද අච්චාරු මධ්යස්ථානයකින් පිරී තිබේ. ඔවුන් ජනප්රිය Butterfingers candy bar සමාන. මෙම වට්ටෝරුව අඟල් 10 අඟල් 10 ක් පමණ වේ. නමුත් එය පහසුවෙන් දෙගුණ කිරීම හා 9x13 පෑන් තුල සාදා ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන චූටි පීනට් බටර්
- 1 ෆොස්ෆේට්. වැනිලා සාරය
- 2 කෝප්ප ප්රණීත සීනි
- 1/2 කුසලාන ජලය
- 3/4 කෝප්ප සැහැල්ලු ඉරිඟු සිරප්
- 3/4 ෆොස්ෆේට් බේකින් සෝඩා
- 1 lb. චොකලට් කැන්ඩි ගැන්වීම
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඇලුමිනියම් තීන්ත සමඟ එය පෙලගැසීම මගින් 8x8 පෑනක් සකස් කිරීම සහ නොකැඩූ පිසින ලද ඉසින සමග තීරු ස්පර්ශ කිරීම .
2. පාන් බටර්, ෙබ්කිං සෝඩා සහ වැනිලා කුඩා බඳුනක් තුළ තබා මේ සඳහා වෙන් කර තබන්න.
3. මධ්යම උෂ්ණත්වයට ඉහළින් මධ්යම සෝස්පේන් තුළ සීනි සහ ජලය තබා ගන්න. සීනි විසුරුවා හැරෙන තුරු නිරන්තරයෙන් බීර. සීනි සිරප් නභිගත කරන්න, සහ ඉරිඟු සිරප් තුල කලවම් කරන්න. කැන්ඩි උෂ්ණත්වමානයක් ඇතුළු කරන්න.
4. උෂ්ණත්වයේ දී අංශක 300 දක්වා ඉහළ යන තුරු, ඇවිස්සීමකින් තොරව එය තම්බා සිරප් ආහාර පිසීමට දිගටම.
සීනි ඉක්මනින් ඉහළ උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වය ඉහළ යෑමට හා තාපය පෙරළා බැලිය හැක.
5. සීනි 300 ක් පමණ වන විට එය තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. පිපිඤ්ඤා බටර්, ෙබ්කිං සෝඩා සහ වැනිලා ක්ෂණිකව ඇවිදින්න.
6. සූදානම් කර ඇති 8x8 පෑන් තුලට කැන්ඩි වත් කර විනාඩි මිනිත්තු දෙකකට වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. එය තවමත් උණුසුම් හා උකුස්සන් වූ අතර, විශාල පිහියක් ගෙන එය කෑලි දහයක් බවට ලකුණු කරන්න: මධ්ය කපා කපා කරන්න, ඉන්පසු සෑම කැබැල්ලකටම කෑලි පහකට කපා, කැන්ඩි බාර් 10 ක් සඳහා. අවම වශයෙන් පැය 4 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් තුළ කාමර උෂ්ණත්වයේ තැබීමට කැන්ඩි ඉඩ දෙන්න.
7. මිරිස් සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම සකසා හා ස්ථීර වූ පසු, චොකලට් ආහාරයට ගැනීම. උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම වැළැක්වීම සඳහා සෑම විනාඩියකටම පසුව උණුසුම්ව ඇති මයික්රෝවේව්වේ විශාල ආරක්ෂිත බඳුන් සහ ක්ෂුද්ර තරංගය තුළ චොකලට් කැන්ඩි ආලේපනය තබා ගන්න. උණුකරන ලද චොකලට් බීර සහ එය තරමක් සිසිල් කිරීම සඳහා විනාඩි 5 ක් පමණ කාමර උෂ්ණත්වයේ වාඩිවීමට ඉඩ දෙන්න. තීරු සමඟ ෙබ්කිං පත්රයක් ලයිට් කර එය ළඟ තබන්න.
8. චොකලට් සිසිලන අතරතුර, පරාවර්තක රේඛා ඔස්සේ බර්ගර්වල පිහිනුම් කන්ටේන් කපා හෝ කැඩී යයි.
9. ගෑරුප්පු හෝ බින්දු මෙවලම් භාවිතයෙන්, උණු කළ චොකලට් තුළ එක් බාර් එකක් යටපත් කරන්න. චොකලට් වලින් බාර් එකෙන් ඉවත් කරන්න, අතිරික්ත චොකලට් බඳුනට පහළට ඇද දමන්න. තීරු තහඩුවල තහඩු මත පිහිනුම් තටාකය තැබිය යුතුය. ඉතිරි බාර් සහ චොක්ලට් සමඟ පිසදැමීම නැවත නැවතත් චොකලට් සැකසීම සඳහා මිනිත්තු 10 ක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ තැබිය යුතුය. වරක් සකස් කළ පසු, බාර්එක වහාම සේවය කළ හැකිය.
සතියක කාලයක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ වායු රහැන් රහිත භාජනයක් තුළ ගබඩා කර තබන්න.
තවත් Candy Bar වට්ටෝරු:
- ඇල්මන්ඩ් ඩෙලුත් බාර්ස්
- චොකලට් කැරමල් කැන්ඩි බාර්
- සිල්වර් මාර්ග තටාක
- Snackers Bars
- ඇමිගෝස් බාර්ස් තුනක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 648 |
| මුළු ෆැට් | 32 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 2 mg |
| සෝඩියම් | 250 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 87 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |