ස්වීට් හා ස්පයිසි කැන්ඩිඩ් පීකන්ස් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව ඉතා අලංකාර සැපයිම සුදුළුනු වට්ටෝරුවකි. සීනි සහ කුළු බඩු සහිත හුණු කඩදාසි ආලේපනය සහිත පොකැන් වර්ග, සීනි සහ අතුරුපස සඳහා භාවිතා කළ හැකි හෝ සලාද සහ සැර රසින් යුත් ආහාර පිසීමේදී සමාන වේ. ඔබ කුළු බඩු ඉතා සංවේදී නම්, ඔබ කැayenne අඩු කළ හැකි අතර, ඔබ ගම්මිරිස් උනන්දුවක් දක්වන්නෙකු නම්, එය වැඩි කිරීමට ඉඩ ඇත. ලිඛිතව පවසන පරිදි ගෙඩි කදිම, නමුත් ප්රකට "කකුලක්" ලබා දෙයි.
ඔබ pecans වෙනුවට වෙනත් ඇට වර්ග භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් pecans මගේ ප්රියතම වේ. ඔවුන්ගේ මිහිරි රසය පරිපූර්ණව ඉතා රසවත්, ටිකක් රසවත් ආහාර පිළියෙල කර ඇති නිසාය.
සටහන : මෙම වට්ටෝරුව ඩේවිඩ් ලෙබොවිට්ස් ගේ Pretzel & Nut මිශ්රණය අනුවර්තනය කරන ලදි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප pecans (කෑලි හෝ දෙවැන්න)
- 1 tablespoon බටර්
- 3 හැදි තද දුඹුරු සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක කුරුඳු (බිම්)
- 3/4 තේ හැන්දක බිජු කේන් ගම්මිරිස්
- 1 1/2 tablespoon සැබෑ maple සිරප්
- 1 1/2 තේ හැන්දක ලුණු (කොෂර්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අංශක 350 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. ඇලුමිනියම් තීන්ත සමග එය පෙලගැසීම මගින් ප්ලාස්ටික් පත්රයක් සාදා නොගෙන පිසිනු ලැබු ඉසින සමග තීරු ස්පර්ශ කිරීම.
- පාන් පෙති මත පෙඟ්සා පැතිර හා අඳුරු හා සුවඳ දක්වා උඳුන තුල විනාකිරි 10 ක් විනාඩි. සෑම විනාඩි 3 හෝ 4 විනාඩි භාජනයක.
- පීකන්ස් ආහාරයට ගන්නා අතර ආලේපන මිශ්රණය සූදානම් කරන්න. ක්ෂුද්ර තරංගවල ආරක්ෂිත භාජනයක උණු කළ තෙක් මයික්රෝවේ බටර්. දුඹුරු සීනි, මාපක සිරප්, කුරුඳු, ලුණු සහ කයිනාන්වල බටර්.
- පීකන්ස් සුවඳවත් කළ පසු උඳුනෙන් ඔවුන් ඉවත් කර ආලේපන මිශ්රණයට උණුසුම් ගෙඩි වත් කරන්න. (ඇටසැකිලි හා හිසකෙස් මෙන් විය හැකිය.) ඇට වර්ග සමානව ආලේපනය කර, පීත්ත පටිය සාදාගත් ෙබ්කිං පත්රයට නැවත නැවතත් ඒවායේ ස්ථරය තුළට පැතිරෙන්න.
- සෑම විනාඩි 3-4 විනාඩි පසු ඇවිස්සීම සඳහා තවත් විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න. මිනිත්තු 10 ක් පසු, උඳුනෙන් ඇට වර්ග ඉවත් කර, ෙබ්කිං පත්රය මත සිසිල් සහ රසට හැපෙනවා.
- සිසිල් වූ පසු, ඇට වර්ග කැඩී හෝ ඒවා කප්පාදු කිරීම. සතියක කාලයක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ වායු සමීකරණ කන්ටේනරයක ස්වීට් සහ රසවත් කැන්ඩි කරත්ත ගබඩා කර තබන්න.
තවත් පෙකරන් වට්ටෝරු
ප්රියතම Candied Nut Recipes
ගෘහස්ථ සලාද පෙන්සන්ස්
ස්පයිසි උණු වට්ටෝම් නට් වට්ටෝරුව
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 232 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 4 මිලි |
| සෝඩියම් | 438 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |