Oreo Caramel ඇපල් යනු සුදු හා අඳුරු චොකලට් වලින් පිරුණු කැරමල් ඇපල් ආවරණය කර ඇති අතර Oreo කුකීස් කුට්ටිවලින් පටවනු ලැබේ. ඔබ කැමති නම්, ඔබට මෙම ඇපල් සෑදීමට සුදු හෝ සියලු අඳුරු චොකලට් භාවිතා කළ හැකිය. එසේම ඔබ ඇපල් ගෙඩියක් ලෙස වෙනත් කැඩුණු කුකී භාවිතයෙන්ද අත්හදා බැලිය හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 ඉදුණු ඇපල්
- අවුන්ස 14 ක් (1 බෑග්) මෘදු කැරමල් කැන්ඩි
- හැදි 2 ජලය
- 2 කෝප්ප අර්ධ පැණි රස චොකලට් හෝ චොකලට් කැන්ඩි ගැන්වීම (කැඩුණු)
- 1/2 කුසලාන සුදු චොකලට් හෝ සුදු චොකලට් කැන්ඩි ගැන්වීම (කැඩුණු)
- චොකලට් සැන්ඩ්විච් කුකීස් 12 (Oreos වැනි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඇලුමිනියම් තීන්ත සමඟ එය පෙලගැසීම මගින් ප්ලාස්ටික් පත්රයක් සකස් කිරීම සහ නොකැඩූ පිසින ලද ඉසින සමග තීන්ත ස්පර්ශ කිරීම. චොකලට් සැන්ඩ්විච් කුකීස් කප්පාදු කිරීම සඳහා දැන් බඳුනක පැත්තකින් ඒවා කපා දමන්න.
2. ඇපල් හොඳින් සෝදන්න. කඳන් ඉවත් කරන්න, හා කඳ කඳන් අවසානයේ දැවැන්ත ස්කෝලයන් සැරයටිය.
3. මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත භාජනයක් තුළ ඇති නොකැඩූ කැරමල් සහ වතුර. මිනිත්තු 1 ක් සඳහා මයික්රෝවේටය, පසුව කලවම් කර පසුව, අතිරේක මිනිත්තුවක් සඳහා මයික්රෝවේව් හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම උණු කළ තෙක්.
අවසානයේ කැරමල් සුමට හා ද්රව විය යුතු ය.
4. කබාය විසින් ඇපල් ගෙඩියක් තබා කැරමල් තුළට කපා, බඳුනක කෝණ ටැප් කිරීම හා සුමට ආලේප සහිත ස්ථරයකින් එය සම්පූර්ණ ආවරණය කිරීම සඳහා ඇපල් කැරකවීම. එය කැරමල් වලින් පිටතට ගෙන අතිරික්තය ඉවත් කිරීම සඳහා එය උඩු යටිකුරු කරකවා, පසුව සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ එය සකස් කරන්න. ඉතිරි ඇපල් සහ කැරමල් සමඟ නැවත නැවතත් කරන්න.
5. අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක කාලයක් සඳහා ශීතකරණයේ ආවරණය කර ඇති ඇපල් ආවරණය කර තබන්න.
6. උනුසුම් වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා තත්පර සෑම තත්පර 30 ක් ම ඇවිදින්න, ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත පාත්රය සහ ක්ෂුද්ර තරංගය තුළ චොකලට් හෝ චොකලට් කැන්ඩි ආලේපනය තබන්න. චොකලට් තරමක් ඝනකමක් නම්, එය තුනී කිරීම සඳහා තෙල් මිශ්ර තෙල් ස්වල්පයක් එකතු කරන්න.
තත්පර 30-45 ක් වෙන වෙනම කුඩා බඳුන් සහ මයික්රෝවේව් වල සුදු චොකලට් පෙදෙස තබන්න. සුදු චොකලට් බීර, එය සම්පූර්ණයෙන්ම උණු කළ නොහැකි නම්, චොක්ලට් රත් නොකිරීමට වගබලා ගන්න, උණුසුම් වන තෙක් තවත් 10-15 තත්පර සඳහා මයික්රෝවේව්. සුදු ප්ලාස්ටික් බෑගයක සුදු සුදු චොකලට් පෙට්ටිය තබා සුදු පැහැති චොකලට් කුට්ටි කොළ කුඩා කරකැටියකින් පයින් පයින් දමා ගන්න.
7. අර්ධ පැණිරස චොකලට්වල කැරමල් ආවරණය ඇපල් ගෙඩියක දමා ගන්න. අවශ්ය නම්, ඇපල් සම්පූර්ණයෙන්ම චොකලට් ආවරණය කර ගැනීම සඳහා මුදුනට ඉහළින් චොකලට් හැන්දක් හැන්ද. ඇපල් ගෙඩිය (හෝ තවත් පිරිසිදු පිරිසිදු මතුපිටක්) තබා සුදු පාට තැම්බූ සුදු චොකලට් අහඹු රටාවකින් තෙත් අර්ධ පැණි රසැති චොකලට් ගිලෙන්න. ගැඹුරට කදිමට කූඩැල්ලේ ඇලෙන්න එපා හා කැරමල් ස්ථරයට බාධා කිරීම සඳහා එක් එක් වර්ණයන් එකට එකතු කර ගැනීම සඳහා යන්තම් කපන යන්ත්රයක් භාවිතා කරන්න.
8. තෙත චොකලට් පාර්ශ්වයක් වෙත කැඩුණු කුකීස් අතළොස්සක් ඇපල් ගෙඩියේ දෙපැත්තට එනවා. ආලේපිත චොක්ලට් හා කැඩුණු කුකීස් ආවරණය වන තුරු ආවරණ වැල්වලින් ආවරණය කර ඇපල් ගෙඩිය නැවත ප්රතිස්ථාපනය කර ඉතිරි කැරමල් ඇපල් සමඟ නැවත නැවතත් භාවිතා කරන්න.
9. චොකලට් කට්ටලය දක්වා විනාඩි 30 ක් පමණ වන තුරු ඇපල් සිසිල් කරන්න. ඔබ වහාම ඇපල් සේවය නොකෙරේ නම්, තදින් ඒවා ප්ලාස්ටික් එතුම තනි තනිව ඔසවාගෙන සතියක් දක්වා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තබන්න.