කැස්බෑ රයිස් ක්රිස්පී ප්රතිකාර කරයි

රයිස් ක්රිපී භෝජන සංග්රහයන් හැමවිටම රවුම් ගවුමක හා අනියම් රැස්වීම් සඳහා හොඳ අතුරුපසක් වේ. ඔවුන් සූදානම් කිරීම සඳහා ඉතා පහසු ඒවා පමණක් නොව, ඔවුන් සඳහා තහඩු හෝ දෙබලක අවශ්ය නොවේ. මෙම වට්ටෝරුව ජනප්රිය කැස්බෑවා සුචියකින් පසුව අනුකරණය කර ඇති අනුප්රාප්තික වෙළුමක් වේ. ක්රීම් වැනි කැරමල්, චොකලට් හා පීකන්ස් සමඟ ඔබ වැරදි කළ නොහැකි ය. ඔබේ ඊළඟ සූදානමේ දී මෙම රසවත් අතුරුපසට උත්සාහ කරන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• රයිස් කිස්පීස් ස්තරය :
• 6 කෝප්ප රයිස් කිස්පීස් සීරියල්
• 4 කෝප්ප මිනි මාෂ්මෙලෝ
• අනවශ්ය බටර් 3 හැදි.
• කැරමෙල් ස්ථරය සඳහා :
• කැරමල් චතුරස්ර 40-45
• 1 14 - පැණිරස කුළු බඩු කිරි දිය හැක
• 5-6 හැදි නොසැලී බටර්
• 1/8 තේ හැන්දක ලුණු
• චොකලට් ස්තරය සඳහා :
• අර්ධ පැණිරස චොකලට් චිප්ස් කෝප්ප 2 ක්
• 1 tablespoon unsalted බටර් (විකල්ප)
• 1/2 කුසලාන ටකරන් පීකැන් භාගයක්, කැඩුණු (ඉහළට)

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. විශාල සාස්පෙනේ මැද උෂ්ණත්වය මත 3 හැදි බටර්. මාෂ්මෙලෝස් එකතු කරන්න, උෂ්ණත්වය පහළට පහළට තල්ලු කර ඒවා දිය වී යන තුරු කලවම් වීම. උණුසුම් තාපයෙන් සාස්පාන් ගන්න සහ සීරියල් එකතු කරන්න. මෘදු එකට මිශ්ර.

2. පිසිනු ස්පේන් හෝ බටර් සහිත විශාල ෙබ්කිං (13X9X2) ග්රිල් කරන්න. පෑන් හරහා පෝරණුව තුලට පවා පොඟවා, පෑන් තුලට ධාන්ය මිශ්රණය සහ අත භාවිතා කිරීම. කැරමල් සෝස් සූදානම් කරන විට වෙන් කරන්න.

3. මධ්යම සාස්පාන් දී මධ්යම තාපය උඩ 5-6 හැදි බටර් උණු කිරීම. කුළුබඩු සහිත කිරි සහ කැරමල් එකතු කරන්න. නිතරම බහිනවා හා දැවෙන දෑ බලාගන්න. අවශ්ය නම් තාපය අඩු කරන්න. කැරමල් මිනිත්තු 2-3 ක් වැනි කෙටි කාලයකින් උණු දිය යුතුය. තාපය ඉවත් කිරීම, ලුණු එකතු කිරීම සහ සිහින් වඩන ලද ධාන්ය වර්ගයක් වත්. එය පවා පවා හොඳ spatula භාවිතා කරන්න. පෙදෙස පිහිටුවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න 10-15 විනාඩි ශීතකරණයක් තුළ අනාවරණය විය.

4. මයික්රෝවේව් ආරක්ෂා සහිත බඳුනකට අර්ධ පැණි රසැති චොකලට් චිප්. බටර් එකතු කරන්න (විකල්ප). තත්පර 15 ක් සඳහා මයික්රෝවේටය, චොකලට් උණු කරවන තෙක් චක්රය උණුසුම් වන තෙක් 4-5 ගුණයක් නැවත නැවත ක්රියාත්මක කරන්න. අනේ නැහැ. චොකලට් වැඩ කිරීම සඳහා දැඩි ලෙස බලපානු ඇත. චොකලට් ස්ථරයක් යෙදීමෙන් පසු, වෙන් කර තබන්න.

5. සැහැල්ලු ආලේපිත පෑන් තුළ පෙගාන් පෑන් තබයි. විනාඩි 5-7 විනාඩි උෂ්ණත්වය 350 ග්රෑම්. ඉවත් කර සිසිල් කරන්න. අපේක්ෂිත ප්රමාණයට ගෙඩි කපා.

6. ශීතකරණයේ සිට පෑන් ඉවත් කර කැරමල් ස්ථරය මත උණුකරන ලද චොකලට් වත් කරන්න. ඔබට මෙම කොටස්වල මෙය කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය. එය පවා පවා වසා දැමීමට හෝ බටර් පිහියක් භාවිතා කරන්න. කැඩුණු තැම්බූ පීකන්ස් සමග ඉහළ ඉසිය යුතු ය. ඔබට ඉතිරි නොවන කැරමල් සෝස් සමඟ බාර්වල ඉහළට කපා ගත හැකිය. මෙය අවශ්ය නොවේ. සම්පූර්ණයෙන්ම පිහිටුවන පිණිස විනාඩි 30- 60 අතරතුර ශීතකරණයක් තුළට නැවත පෙරළන්න.

7. ශීතකරණයක් තුළ යම් කාලයක් ගත කිරීමෙන් පසුව, එක් එක් ඒකක ප්රමාණයකට කැපීමට කාලයයි. අතුරුපසක් විනාඩි 20 ක් තුළ කාමර උෂ්ණත්වයේ වාඩි වී සිටිය යුතුය. තියුණු පිහියක් භාවිතා කරමින්, පෑන් සිට කැරමල් හා චොකලට් වෙන් කිරීමට දාරවල ගමන් කරන්න. පිරිසිදු තෙත් රෙදි සමග පිහිය පිස දමන්න.

ප්රවේශමෙන් පෑන් සිට ඉවතට විසිරුවා දමා සේවක තැටියක තබා ගන්න. සේවය කිරීමට සූදානම් වන තුරු ප්ලාස්ටික් එතුම තදින් ආරක්ෂා කරගන්න. සේවය කිරීමට සූදානම් වන තෙක් සිසිල් ස්ථානයක තබා ගන්න. ඔවුන් හිරු තුළ ඉතිරි නොකළ හොත්, චොකලට් හා කැරමල් අවදානම ඉතා මෘදු වේ. මතක තබාගන්න, කුකුළුවන් අතරතුර අවුල් වීම අවම කිරීමට අවශ්යයි.