අයිස් ක්රීම් හොඳයි. පළතුරු හා අයිස් ක්රීම් ඊළඟ මට්ටමේ යහපත්කම! බොහෝ අය ඉන්දියානු කෑමක් සමග අයිස් ක්රීම් ඇසෙන්නේ නැත. නමුත් ඉන්දියාවේ සුවිශේෂී අයිස් ක්රීම් රසයන් කිහිපයක් තිබේ. Sitaphal (කජන්ඩර් ඇපල් සඳහා හින්දි යනු සුන්දර, ලී) යනු ඉන්දියාවේ හා සෘතුවේදී සාමාන්යයෙන් සුන්දර, කඩවසම් පළතුරක් වන අතර එය ඕනෑම අයිස් ක්රීම් සමග එකතු කිරීමට හෝ සේවය කිරීමට විශාල අමුද්රව්යයක් වේ. Sitaphal Ice Cream වෙත ගෙන එනු ලබන තරමක් ලුණෙහි පටලයක් මා හට ප්රිය කරයි!
මෙම වට්ටෝරුව ඉතා සරළ කිරීමට පහසුයි. මගේ සහෝදරයාත් මම නිතරම දරුවන්ට එය සලකමි. මගේ අම්මා ගෙදරට ඇවිත් අපේම අතුරුපස සෑදීමේ කාර්යය අමාරුයි. අපි එය එල්ලා බැලූ පසු වෙනත් පළතුරු සමඟ අත්හදා බැලූ විට අපි අයිස් ක්රීම් නිර්මාණකරුවන් බවට පත්වුණා. අවශ්ය තරම් අමුද්රව්ය හා අවශ්ය කුසලතා මට්ටම ඉතා අඩු බැවින්, මෙය ඔබේ දරුවන් සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබේ කුඩා දරුවන්ට හොඳ සැලකිල්ලකි.
මෙම වට්ටෝරුව Sitaphal සඳහා වන අතර, ඔබ ඕනෑම ක්රීම් වර්ගයක් හෝ කිහිපයක් සංයෝග භාවිතා කළ හැකිය. සතුටින්!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන නැවුම් sitaphal / කස්ටඩ් ඇපල් පල්ප් (ඉවත් කළ බීජ)
- 2 බිත්තර සුදු ජාතිකයින්
- ග්රෑම් 400 ක ඝන / බර / ඩ්රයිස් ක්රීම්, සිසිල්
- 1/3 කෝප්පයක සීනි හොඳ කුඩු සඳහා
- 1/2 ටෆ් වැනිලා සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ගැඹුරු පාත්රයෙහි, දෙබලකින් ගොරෝසු පොල්ලට කස්ටඩ් ඇපල් මැෂින්. දැන් cling එ්ලා සමග ආවරණය සහ තරමක් කැටි කිරීම (ආර්කූඩ් ඝණකම තෙක්).
- සීතාෆාල් සිසිල් වන අතර, ඔවුන් තුළ සිහින් සහ මෘදු මිටි ලබා ගන්නා තෙක් පිරිසිදු, වියළි පාත්රයේ රීරයක් සහිත වියළි භාජනයක් තුළ 2 බිත්තර සුදු පැහැති වේ. මෙම යතුර ඉතා හොඳින් පරෙස්සමින් ඉතා හොඳින් පරෙස්සමින් බිත්තර සුදු පැහැයක් ගනී. මද වශයෙන් කහ මදය පවා කුඩාම මිටි බවට පත්වන අතර අයිස් ක්රීම්වල ආලෝකයේ ස්වභාවයද බලපානු ඇත.
- වෙනම භාජනයක් තුළ ක්රීම්, සීනි සහ සාරය එකට එකතු කරන්න. ක්රීම් බටර් වෙතට හැරී යාමෙන් අධික ලෙස කුරුටු නොවන්න. මගේ සහෝදරයා සහ මම කිහිප වතාවක්ම මෙය සිදු වූ නිසා මම එය අත්දැකීම්වලින් කියමි!
- දැන් කීම් මිශ්රණයට කස්ටඩ් ඇපල් පල්ප් එක එකතු කරන්න.
- මෙම මිශ්රණය බිත්තර සුදු ජාතිකයින්ට නැවුම් ලෙස මිශ්ර කරන්න ... අදහස නම් සිල්ක්, සිහින්, සැහැල්ලු අයිස් ක්රීම් ලබා ගැනීමට හැකි තරම් බිත්තර සුදු බෙල් රඳවා තබා ගැනීමයි. සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්ර කළ පසු, ශීතකරණයේ භාජනයකට ආලේප කිරීම සහ රැළි ඔත්තුවකින් ආවරණය කරන්න.
- පැය තුනක් හෝ ස්ථීර වන තෙක් අඩපණ කරන්න. ශීතකරණයෙන් ඉවත් කරන්න සහ සිනිඳු වන තුරු ස්පර්ශ කරන්න.
- ශීතකරණය තුළ නැවත නැවතත් නැවතත් තෙක් එහි තබන්න. තනි භාජන තුළට ඇදී එන්න.
යෝජනා:
- වෙනත් රෙඩිල් අතුරුපසක් තුළ මගේ සයිටාපල් අයිස්ක්රීම් සේවය කරන්න - ෂහි ෆලූඩඩා!
- ඉහළ මාතාවට්ර්රියානු පුරන් පොලි (පැණිරස, තැම්බූ පිහිනුම්), මගේ Sitaphal Ice Cream dollop.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 886 |
| මුළු ෆැට් | 73 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 46 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 228 mg |
| සෝඩියම් | 112 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 53 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |