සම්පූර්ණයෙන්ම ග්ලූටන් නොමිලේ බඳුනට තිරිඟු ස්වරූපයෙන් සහල් පුඩින් වට්ටෝරුව. උඳුනක දමා කිරි, සීනි, සහල්, ලෙමන් සමඟ කුරුඳු හා මුද්දරප්පලම් සහිත මෙම සරල කෑමක් පුළුස්සා දමන්න. එය ටිකක් පරණ මෝස්තරයක් විය හැකිය, නමුත් එය ඔබට ග්ලූටන් තොරව අතුරුපස හෝ බන්කට් වට්ටෝරුව අවශ්ය නම් එය වඩා රසවත් නොවේ.
වැඩිපුර ග්ලූටන් තොරව අතුරුපස වට්ටෝරු සොයන්නේද ? ඔබ ග්ලූටන් රහිත කේක්, කුකීස්, පයි සහ තවත් මෙහි වට්ටෝරු දුසිම් ගනනක් සොයා ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කෝප්ප කිරි
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1/4 කුසලාන සහල් (අමුවෙන්)
- 1 tablespoon ලෙමන් රසය (එක් ලෙමන් ගෙඩියකින්)
- 1/4 ෆොස්ෆේට් ලුණු
- 2 බිත්තර (හොඳින් පහර දී)
- 1/2 කෝප්පය මුද්දරප්පලම්
- කුරුඳු ඩැෂ් (හෝ රස කිරීමට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ කිරි, සීනි, සහල්, ලෙමන් පීල් සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. සීනි විසුරුවා හැරීමට භාජනය කරන්න.
- හොඳින් බටර් ගෙඩි 2-quart ගෙඩියක ආහාරයක් බවට වත් කරන්න. අඟල් 1 උණු වතුරකින් පිරුණු නොගැඹුරු ෙබ්කිං භාජනයක් තුළ ඇති කසන්න. පැය 1 ක් සඳහා අංශක 325 ක දී අනාවරණය කර ඇත.
- උඳුනෙන් ඉවත් කිරීම සහ හොඳින් කලවම් වීම. මිනිත්තු 45 කට වැඩි කාලයක් පිළිස්සීම දිගටම කරගෙන යන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න.
- ටිකෙන් ටික උණුසුම් කිරිපිටි මිශ්රණයකින් බිත්තර බවට පත් කරන්න; හොඳින් වායු මිශ්රණයෙහි ඉතිරි කිරිවල මිශ්රණය නැවත පෙරළා දැමිය හැක. මුද්දරප්පලම් තුල බීට්.
- උඳුනට නැවත පැමිණ විනාඩි 30 ක් පුළුස්සනු ලැබේ, හෝ කස්ටඩ් සකසනු ලබන අතර බත් පිසිනු ලැබේ. ජල ස්නානයක සිට ඉවත් කරන්න. කුරුඳු සමග ඉසිය සහ උණුසුම් සේවය.
- මෙම නිර්මාංශ රයිස් පුඩිං වට්ටෝරුව ග්ලූටන්-නිදහස් සහ තිරිඟු නොමිලේ වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 196 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 64 mg |
| සෝඩියම් | 147 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 32 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |