සැබැවින්ම, ඔබ සුපිරි වෙළඳසැල්වල විශාලත්වයෙන් යුත් මාංස සල්සා මිලදී ගත හැකි නමුත් මෙම මිහිරි පළතුරු කන්නයේ දී ඇති විට ගෙදර හැදූ මාංස සල්සා නැවුම්, දීප්තිමත් රසය. මාගස්හි වාසය කිරීමට තරම් වාසනාවන්ත මිනිසුන් (මම ෆ්ලොරිඩාවේ හා හවායිවල ජීවත් වන අය දෙස බලන්නෙමි .) මා කතා කරන්නේ කුමක්දැයි මම දනිමි. ග්රිල් කරන ලද මාළු (විශේෂයෙන් සැමන් මිටි), සෝඩේස් ඉස්සන් හෝ චිකන් හෝ ඌරු මස් පවා සාදාගන්න.
මෙම වට්ටෝරුව මාර්ගෝපදේශයක් ලෙස භාවිතා කරන්න. ඔබගේ පරිපූර්ණ මඤ්ඤා සල්සා කිරීමට පහත සියළු වෙනස්කම් සහ විකල්පයන් පරීක්ෂා කරන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 විශාල අඹ හෝ කුඩා මඤ්ඤොක් 3 ක්
- 1 ටොම්
- 1/4 කුසලාන cilantro කොළ
- මුහුදු ලුණු රස බලන්න
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අඹ කඩු ප්රමාණයේ කෑලි බවට අඹ කපා කපා දමන්න. ඔබ මීට පෙර කිසි විටෙක අඹ අගලක් නොකළේ නම්, මෙන්න එය සිදු කරන්නේ කෙසේද? දුර්වල පැත්තක් සහ පුළුල් පැති ඇති අතර, ඔබට කපා හැරීමට හා පුළුල් පැති භාවිතා කළ යුතුය, ඒ නිසා ඔබ මතුපිට සිහින් පැත්තකින් ඇති අඹ භාජනය අල්ලා, පුළුල් පැත්ත කපා, ඉහළට මුදුනේ සිට පැත්තකට හැරී මධ්යයේ ඝන කලාපය. ඔබ දෙදෙනා දෙපැත්තට වී ඇති විට, එක් එක් කරත්තය ප්රමාණයෙන් කෑලි බවට පත් කර, ලකුණු කළ කෑලි තැලීම සහ ඒවා කපා දමන්න; පීල් සහ වළ ඉවත් කරන්න. පියවරෙන් පියවර පින්තූර සඳහා මැන්ගෝ කපන ආකාරය බලන්න.
- පීල් සහ තක්කාලි තරකරන්න. ඉලක්කය හීන කිරීම.
- මධ්යම භාජනයක දී අඹ, ටොයිටොට් සහ පොඟවා දැමිය යුතු ය. 1/4 තේ හැන්දක ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. හැමදේම එකතු කරන්න Toss. ඔබේ රොටි වලට ගැලපෙන රසයක් ලබා ගැනීම සඳහා අමතර ලුණු එකතු කරන්න. ක්ෂණිකව සේවය සැපයීම හෝ පැය කිහිපයක් දක්වා ආවරණය කිරීම සහ මිරිකා ගැනීම.
ප්රභේදන:
- කුළු බඩුවලින් මිශ්ර කර ඇති නැවුම් කොළ හෝ රතු චිලී හෝ 1/8 ට 1/4 තේ හැන්දක Cayenne (Cayenne භාවිතා කර ඇති බව සැලකිල්ලට ගන්න. මෙම සල්සා රතු පැහැයෙන් කහ පැහැති වර්ණයකින් වෙනස් වේ.
- වැඩි වර්ණයක් හා ලූනු අඩු තීව්ර පහරක් සඳහා ඔක්ටේට් වෙනුවට හරිත ලූනු භාවිතා ලූනු සමග විනෝද වන්න .
- එය Garlicky සීනි කැටියකින් කුඩා කරාබුවක් එකතු කර ගන්න. (අමුද්රව්යයේ සුදුලූනු තෙතමනය වැඩිවී ඇති අතර, එය වැඩීමට වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇත. එබැවින්, ඔබට තිළිණ නොලැබේ නම් එම ගොරීලි රසය අවශ්ය නම් සේවය කිරීමට පෙර මෙය එකතු කරන්න.)
- මඤ්ඤා සමඟ කැඩුණු පීච් හෝ නෙක්ටරීන් සමග පළතුරු මිශ්ර - අච්චාරු කිහිපයක්, ඇටවල, ඇටසැකිලි, හෝ ප්ලූටෝ ද විනෝදජනක විකල්ප වේ.
- ඖෂධීය ශාක සමග සෙල්ලම් කිරීම හා ඉලක්කය වෙනුවට මින්ට් හෝ බැසිල් භාවිතා කරන්න; ක්රිවයිල් සහ parsley රසයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 57 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 80 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |