අන්නාසි, නැවුම් පිහිනුම් සහ බේක් කිරීම සඳහා අන්නාසි ඉතා ජනප්රියයි. ඔබේ වට්ටෝරුව අන්නාසි සඳහා ඇමතීම විට, විශාල වශයෙන් පලතුරු වලින් එක් අන්නාසි කොපමණ ප්රමාණයක් අන්නා ඇත්දැයි හඳුනා ගැනීමට අපහසුය. විශේෂයෙන් වට්ටෝරු කුට්ටි, තලන ලද හෝ අන්නාසි කපා දැමීමට කැඳවිය හැක.
බොහෝ අවස්ථාවලදී, ටින් අන්නාසි මිශ්ර අන්නාසි (සහ අනෙක් අතට) සමාන මිශ්රණයක් ආදේශ කළ හැකිය, එය ඔබට වට්ටෝරුවක් සඳහා අන්නාසි කුඩා ප්රමාණයක් පමණක් අවශ්ය වන විට දැන ගැනීමට හොඳය.
අනික් අන්නාසි සහ මිශ්ර
ඔබ මෙම අළුත්ම ලැයිස්තුවේ ඔබට අන්නාසි අළුත් හෝ ටින් කළ මිල දී ගැනීම සඳහා නැවත-වට්ටෝරුව සඳහා උපකාර කළ හැකිය. සෑම අන්නාසි ප්රමාණයම සමාන නොවේ. විවිධත්වය අනුව, ඔවුන් එක් එක් පවුම් 2 සිට 6 දක්වා පරාසය, නමුත් ඔබේ සිල්ලර සාප්පුවේ සොයාගත් අළුත් අන්නාසි බොහෝ විට පවුම් 2 ක් පමණ බරයි.
- 1 මධ්යම ප්රමාණයේ අන්නාසි, භාවිතෙය්දී හා හිරිවැටුණු = 5 කෝප්ප කැට
- සම්පූර්ණ අළුත් අන්නාසි කිලෝ ග්රෑම් 3 ක් ඝනක 3 ක්
- 1/4 පවුම් = 1 සේවය
- 20 අවුන්සයක් = 10 කට පෙති කපන ලද පෙති
- 30 අවුන්සයක් විය හැක = විශාල අළු කෑලි අටක් ඇත
- 8 අවුන්ස කුකුළුවන් = 2/3 කෝප්ප පඳුරු කැබලි
- 8 අවුන්ස කුකුළුවන් = 1/2 කුසලාන දියර
- 8 අවුන්සයක් පොඩි කළ හැකිය = 2/3 කුසලාන කාන්දු විය හැක
- 8 අවුන්සයක් තැටිය = 1/3 කුසලාන දියර
අන්නාසි කපා ගන්නේ කෙසේද?
- තියුණු පිහියකින් ඉහළට හරිත වර්ණ හා සම ඉවත් කරන්න.
- පතුලේ සිට සම ඉවත් කරන්න.
- අන්නාසි දිග දිගයි.
- එක් එක් අන්නාසි කොටස දැඩි ලෙස හරස් කරන්න.
- සෑම පැත්තකින්ම අඩක් දිග කපන්න. ඔබට පටු කැබලි අටක් ඇත.
- එක් එක් කැබැල්ලෙන් සමෙන් පල කපා තියුණු පිහිය පාවිච්චි කරන්න.
- කුකුළුවන් හෝ චතුරශ්රවලට පල කපා.
අන්නාසි මිදෙන්නේ කෙසේද?
ඔබ සම්පූර්ණ නැවුම් අන්නා මිළක් මිලදී ගන්නා අතර ඔබේ වට්ටෝරුව සඳහා කොටසක් පමණක් භාවිතා කළ හැකිය, ඉතිරි ඔබට ශීතකරණය කළ හැකිය. ඉතිරි අන්නාසි,
- කුකුළුවන් හෝ චතුරශ්රවලට පල කපා.
- පාච්මන්ට් කඩදාසි කඩදාසි පත්රයක් මත තබන්න.
- කැබලිවලට අතු නොතබන්න වගබලා ගන්න කඩදාසි මත අන්නාසි කෑලි දැමිය යුතුය
- දිනපතා පැය දෙකක කාලයක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ කුකීස් තහඩු එක රැයකින් තබන්න.
- අන්නාසි කෑලි ශීත කළ පසු ඒවා අහුරක් නැති හෝ බහාලුම්වලට මාරු කළ හැකිය.
- දිනය සමඟ බෑග් හෝ බහාලුම් ලේබල් තැබීම. ශීත කළ අන්නාසි මාස හයක් සඳහා හොඳ විය යුතුය.
අන්නාසි අන්නාසි, පලතුරු සිනිඳු, වට්ටෝරු සහ අයිස් ක්රීම් වැනි පලතුරු සලාදයක් තුළට එකතු කළ හැකිය.
වට්ටෝරු වල අන්නාසි සඳහා ප්රතිස්ථාපන
පළතුරු අන්නාසි මෙන් හරියට රසයි. නමුත් ඔබ අන්නාසිවලට ආසාත්මිකතා ඇතිනම් හෝ රසය කැමති නැත. ඔබට ඔබේ වට්ටෝරු කිහිපයක ආදේශක කිහිපයක් උත්සාහ කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබ නව වට්ටෝරයක් නිර්මාණය කර ඇති අතර, ඔබට රසය ලබා ගැනීමට පෙර, පරීක්ෂා කිරීමට හා බොහෝ විට පරීක්ෂා කිරීමට බොහෝ විට සිදු කිරීමට සිදු වනු ඇත. හැකි ආදේශක ඇතුලත් වේ:
- පැපොල් හරිත ඇපල් සමග ඒකාබද්ධ විය
- ගවාව
- හුණු, යුෂ, තැඹිලි යුෂ සහ සමහර දුඹුරු සීනි මිශ්රණයක් සහිත මැන්ගෝ
- ෆීජියා (අන්නාසි ගවාව)