මෙය ඉතා රසවත් අබ ඇටයක් සෑදීමට ඉක්මන් සරල අබ ඇටයක් වේ. එය ඌරු මස් හෝ කුකුළු මත ඇත්තෙන්ම හොඳින් වැඩ කරයි. කෙසේ වෙතත්, එය ටෝෆු හෝ සෙයාන් වැනි එළවළු හෝ එළවළු ආදේශක මත ද භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/3 කුසලාන / මීටර් 80 ඩිජොන් අබව
- 1/4 කුසලාන / ඔලිව් තෙල් 60 mL
- 1/4 කුසලාන / මිල්ක් විනාකිරි 60 ක්
- 1 tablespoon / 15 mL වියළි භාජන
- 1 tablespoon / 15 mL වියළි බේ කොළ
- 1 කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අබ සහ විනාකිරි එකට මිශ්ර කරන්න. වියළි සුදුලූනු, බේ කොළ, ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් එකතු කළ සුදුළූණු එකතු කරන්න. කැස්බෑවක් භාවිතයෙන්, සෙමින් තෙල් එකතු කරමින් මිශ්රණයක් ඒකාබද්ධ කරන්න. මෙය ඉතිරි ද්රව්යයක් බවට තෙල් මිශ්ර කිරීම සඳහා ඉමල්ෂන් එකක් නිර්මාණය කරනු ඇත. මිශ්රණයට 5 සිට 10 දක්වා මිශ්රණයක් තබා ගත හැකිය.
- සූදානම් වීමෙන් දින 5 ක් තුළ වායු තද රඳවනයක ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තැබිය හැකිය.
- පැය 12 ක් දක්වා මාීනටට් ඌරුමස්, චිකන් පැය 4 - 8 ක්, එළවළු සහ එළවළු ආදේශක සඳහා මිනිත්තු 30 සිට 60 දක්වා. උයන්වලට අනුව
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 378 |
| මුළු ෆැට් | 29 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 21 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1,635 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |