මෙම ආකර්ෂණීය චොකලට්-හෙසෙල්නු ව්යාප්තියේ වාණිජ අනුවාදය ( ජියානුියා හෝ ගයන්ඩිය ලෙස හැඳින්වෙන සම්භාව්ය සංකලනයක් ) මගේ රසය සඳහා ටිකක් පැණිරසයි. එසේම කිරි අමුද්රව්ය සහ එතරම් සෞඛ්ය සම්පන්න පාම් තෙල් අඩංගු වේ. එහෙයින්, වීගන් හෝ ලැක්ටෝස්-නොඉවසිලිමත්වීම සඳහා, මෙම සම්භාව්ය, අඳුරු ගෙදර හැදූ අනුවාදය විශිෂ්ට විකල්පයකි. Hazelnuts කපාගැනීම ඇත්තෙන්ම ඔවුන්ගේ උණුසුම්, රසවත් රසය.
පළමු වරට සිදු කළ විට පැතිරීම ටිකක් සිහින් විය හැක, නමුත් පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ සිසිල් වීමෙන් පසු එය ශක්තිමත් වනු ඇත.
ඉතාලියේ මෙය මෙම උදෑසන ආහාරය ලෙස හඳුන්වන උදෑසන ආහාරය ලෙස සලකනු ලැබේ. නැවුම් කෙසෙල් සහ / හෝ ස්ට්රෝබෙරි සමඟ පලතුරු, කාප්ප හෝ පෑන්ෙක්ක් සමඟද පුදුම සහගතය. ඔබට කන්න පුළුවන් විදිහට කන්න අමාරු නැහැ කියලා මම විශ්වාස කරනවා, නමුත් ඔබේ නයිටෙල් භාවිතා කළ හැකි ආකාර ගැන අදහස් කිහිපයක් මෙහි දැක්වේ:
නියුටැල්ල ටැෆල්ස්:
කුඩා ශුක බෝලයක් භාවිතා කළ හැකි අතර, එය කුඩා බෝලවලට සාදා, කොකෝවා කුඩු තුළ බෝල දැමීම හෝ උණුසුම් චොකලට් තුලට තල්ලු කිරීම සඳහා සුපිරි පහසු නටැල්ලා ටැෆල් සෑදිය හැකිය.
නටැල්ලා කේක් හෝ කප්කේක් ෆේස්ටිං (මෙය කෙසෙල් මෆින්ස් මතද හොඳයි):
බීට් 1/2 කුසලාන ගෙම්බා නටෙල්ලා, 3 TB මෘදුකාර බටර්, 3/4 කුසලාන කුඩු සීනි, සහ 2 TB බර කිරිපිටි සහ සුදුමැලි තෙක් එක්ව.
(තවත් අදහස් සඳහා: නියුටෙල්ලා සමග සාදන ලද පුදුම දේවල් 21)
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප Hazelnuts (ඔබට සොයා ගත හැකි නම් පෙර-සමක් hazelnuts භාවිතා කරන්න)
- 3.4 අවුන්ස / 96 ග්රෑම් තද චොකලට් (හොඳ තත්ත්වයේ චොකලට්, 2/3 කෝප්පයක් කැඩුණු)
- 1 සිට 2 හැදි හෑස්ලූට් තෙල් (හෝ walnut තෙල් හෝ මිදි වතු තෙල්)
- පිටි සීනි 3 හැදි
- හැදි නොකළ කොකෝවා කුඩු 2 හැදි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අංශක 350 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය.
- කඩල තහඩුවක් මත තනි ස්ථරයක් තුළ හිස්ට්ලට් කපන්න සහ සුවඳින් සහ රන්වන් කර උඳුන තුල විනාකිරි 10 සිට 15 දක්වා උනු. පිරිසිදු කුස්සියක් තුළ උණුසුම් ගෙඩි ආවරණය කළ හැකි අතර, හැකි තරම් ලිහිල් හම් ඉවත් කිරීමට දැඩි ලෙස අතුල්ලා. සියලුම හම් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් නොකළහොත්, කරදර නොවන්න. (ඔබට මෙම අවසන් පියවර මඟ හැරිය හැක, සැබැවින්ම, ඔබට පූර්ව-කළ හෙසලුන් සොයාගෙන තිබේ නම්).
- ආහාර සකසනයක (හෝ විටමික් බ්ලන්ඩර්), අවශ්ය වේලාවට රබර් spatula සමග බඳුනේ පැති දෙපස විනාඩි 5 ක්, පාට සෑදීමට තෙතමනය උණුසුම්, තැම්බූ hazelnuts සකස් කරන්න.
- මේ අතරතුර, මෘදු ජලයේ ජලය හෝ මයික්රෝවේව් අඩු බලයෙන් සාදන ලද යකඩ බඳුනක චොකලට් උණු කිරීම. සුමට තෙක් බීට්.
- ආහාර සැකසීමේදී තෙල් මිශ්රණයට තෙල්, කුඩු, සීනි, කොකෝවා කුඩු, වැනිලා සහ ලුණු ආහාර පිසීමට එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් උණුකළ චොකලට් සහ ක්රියාවලිය නැවත එකතු කරන්න. එය ඝන සහ දැඩි නම්, තෙල් තවත් tablespoon එක් කරන්න.
- මෙම මිශ්රණය මෙම ස්ථානයේ තරමක් සිහින් විය හැක, නමුත් එය සිසිල් වන පරිදි ඝනත්වය විය හැක. එම සමාගම මිශ්ර භාජනයකට හෝ ප්රතිචක්රිය හැකි බහාලුම්වලට සහ ශීතකරණයට මාරු කළ හැකිය.
- එය ඔබගේ ශීතකරණය තුළ මාසයක් දක්වා වායු රෝධ රුවනයක තබා ගත යුතුය.
- එය ඉතා ස්ථාවර නම්, එය පහසුවෙන් පැතිරීම සඳහා මෘදු කිරීමට අවශ්ය වේ, මිනිත්තු 5 තත්පර සඳහා.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 63 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 10 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |