ගෙදර හැදූ පර්සිමොම් වයින් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කළ යුත්තේ ඇයි? පර්සිමොන්ස් මුළුමනින්ම ඉදුණු ලොව සුපැහැදිලි පලතුරු වලින් එකක් වන අතර ඔවුන් කොරියාවේ ජනප්රිය වී ඇති හොඳ, සාරවත් වයින් වර්ගයකි. මතක තියාගන්න, වයින් වලදී, ඉවසීම හැම විටම අවශ්යයි: ඔබ මසකට රසවත් වයින් සෑදීමට යන්නේ නැහැ. එහෙත්, හොඳ, ඉදුණු පර්සි සමඟ, ඔබ මාස හයකට වඩා අඩු කාලයකදී රසවත් වයින් සෑදිය හැක.
අවශ්ය ද්රව්ය
- ප්රාථමික:
- බාල්දියක්, විශාල ක්රෝක්, පාළු, බඳුනක් හෝ වෙනත් ප්රතික්රියාශීලී නොවන ආහාර සුරක්ෂිත බඳුනක්. ප්රාථමික පැසවීම සිදු වන්නේ මෙහි ය. සමස්ත ද්රවයේ පරිමාවට වඩා එක් හතරෙන් එකකට වැඩි කොටසකට අඩංගු විය යුතුය. හොඳ aerobic පැසවීමක් සඳහා ඉඩ ලබා දීම සඳහා කපන ඉහළ නැංවීමේ හැකියාව තිබිය යුතුය. එය දූවිලි හා බැක්ටීරියා හෝ විදේශීය අංශු තුළට ගලා ඒම වැළැක්වීම සඳහා පැසවීම සිදු කළ යුතුය. එහෙත් එය වායු තද කළ යුතු නොවේ.
- ද්විතියික (මෙම දෙකෙන්):
- සාමාන්යයෙන් කුඩා විවරයක් සහිත පුළුල් සිරුරක් සහ තෙරපී ඇති බෙල්ලක් ඇති කොටුවකු, භාජනයක්, බෝතල්, ඩිජි-ජොන් හෝ කාබ්යුයි. විවෘත කිරීම සඳහා වායු අගුලක් මගින් මුද්රා තැබිය යුතුය. ද්විතීය පැසවීම බඳුන ලෙස ද හැඳින්වේ, මධ්යසාර පැසවීමෙහි දෙවන අදියර සිදු වේ.
- අචල: ද්විතීයික මුද්රාව තබන්න (ඉහත බලන්න).
- කැම්ප්ඩන්ගේ ටැබ්ලට්: මෙම සල්ෆර් පාදක කරගත් නිෂ්පාදිතය, ඔබේ වයින් සෑදූ අමු අමුද්රව්ය සමඟ පැමිණෙන සියලු ක්ෂුද්ර බැක්ටීරියා සහ දිලීර විනාශ වේ.
- වයින් ස්ථායිසර් (විකල්ප): නැවත පැසවීම සඳහා ඇති හැකියාව අඩු කිරීමට පොටෑසියම් සෝර්බේට්, ඇතැම් විට "වයින් ස්ටිකරයර්" යනුවෙන් හඳුන්වනු ලැබේ. පොටෑසියම් සෝර්බේට් පැණිරස නිම කිරීමෙන් පසු මිහිරි රස කිරීමට හෝ වෙනත් මිදියුසින් මිහිරි වයින් සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 3 ක් ඉදිමුණු හචියා පර්සිමන් (පුලුවන්, සෝදා, බිත්තර හා හතරැස්)
- රාත්තල් 2.5 ක් ග්රෑම් සීනි
- 1 තේ හැදි. ඇසිඩ් මිශ්රණය
- කොටස් 7 ක්
- 1 කැම්ප්ඩ් ටැබ්ලට් එක තලා
- ½ ෆොස්ෆේට් එකක්. යීස්ට් පෝෂක
- ½ ෆොස්ෆේට් එකක්. පිකටික් එන්සයිම
- පැකට් වයින් යීස්ට් (යෝජිත: මොන්ග්රේට් හෝ ෂැම්පේන් යීස්ට්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මස් සුප් හොදින් ම ප්රාථමිකව තබන්න.
- ඇසිඩ් මිශ්රණය එකතු කිරීම, යීස්ට් පෝෂ්යට්න්ට් කම්ප්ඩන් ටැබ්ලටා සහ පොඩි සීනි (සීනි වලින් භාගයක්) 1 ½ උෂ්ණත්වයට පොඩ්ඩක් තලා.
- සීනි විසුරුවා හැරීමට හා ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා ජල ගැලුම් එකතු කරන්න.
- පැය 12 පසු, පැක්ටික එන්සයිම සහ යීස්ට් එකතු කරන්න.
- දින පහක් හෝ හතක් පැකට් කිරීම දිනපතා ආවරණය, නමුත් ආලෝළනය.
- නයිලෝන් පෙරනයක් හරහා විහිදේ.
- සීනි ඉතිරි ප්රමාණය එකතු කරන්න, ඒකාබද්ධ කිරීමට හොඳින් ඇවිස්සීම.
- අවම වශයෙන් අඟල් 3 ක අගයකින් යුත් ද්විතියික ස්ථාන වෙත මාරු කිරීම.
- අරාබියේ තබන්න.
- සති තුනක් හතරකට පසුව, රාක්ක දියර (සිෆෝන් සහ පසුපස පතුලේ පදිංචිවී ඇති සෙමෙන් / අපද්රව්ය ඉවත් කිරීම) පිරිසිදු ද්විතියකයක් බවට පත් කර නැවත ගුවන් යානයක තැබිය යුතුය.
- මාස තුනක පමණ කාලයක් වයින් බෝතල් කිරීමට සූදානම් වන තෙක් සෑම මාසයකම ප්ලාස්ටික් වර්ගයක් ඇත.
- මෙම කාලය පසු ඔබ වඩාත් පැණිරස වයින් වලට කැමති නම්, ස්ථායීකාරක සහ සීනි එකතු කරන්න.
පර්සිමිං සටහන්:
පලතුරු වර්ග බොහොමයක් තිබුණත් පළතුරු කන්න සහ මිලදී ගන්නා අය සඳහා ප්රධාන කාණ්ඩ දෙකක් තිබේ.
ඩැන් ගම් (ෆුයි පර්සිමොන්) "මිහිරි පර්සිමන්" යනුවෙන් හැඳින්වෙන අතර එය කැඩුණු තක්කාලි හැඩයක් ඇත. එය රතු තැඹිලි පාට තැඹිලි පාටයි. ඔබ එය ලස්සනයි හෝ එය මෘදු කිරීමට බලා සිටීමට හැකි නමුත්, ඔබ ඇපල් වැනි පීල් සමග එය අනුභව කළ හැකිය. එය හුරුබුහුටි නමුත් එය තවමත් ස්ථීර වන විට රසවත් හා රසවත්.
Ddulben Gam (Hachiya persimmon) පහළ කෙළවරේ (අච්මේර් හැඩය). එය දිගු හා සාමාන්යයෙන් ඩේන් ගැම් වලට වඩා විශාල වේ. එහි ඉහළ මට්ටමේ ටැනින් නිසා එය ඉදුණු සහ මෘදු වන තුරු මෙම වර්ගයේ කුරුඳු අනුභව කළ නොහැකිය. සූදානමින් සිටින විට, එය මෘදු හා මෘදුයි. ඔබ එය හොඳින් පිරිසිදු කළ හැකි හෝ හැන්දක් සමග ඇතුළත පුළුස්සන්න.
"ඩල්බෝ" ඉංග්රීසියෙන් පරිවර්තනය කිරීම අපහසු වේ. එහෙත්, නොසැලකිලිමත් හචියා පර්සම් ආහාරයෙන් පසු ඔබ අත්දැකිය හැකි හුණු මිහිරි රසයක් වනු ඇත. සමහරු ඒවායේ රසවත් හෝ ටාට් ලෙස විස්තර කර ඇති අතර, "ශුක්ර තරලය" හෝ "ඔබේ කටේ අභ්යන්තරයේ තෙතමනය නැති වී යන හැඟීමක්" ලෙස විස්තර කරයි. ඕනෑම ආකාරයකින්, එය අප්රසන්න, එසේ මෙම වර්ගයේ පැණි රස විඳීමට භුක්ති විඳීමට ඉවසන්න.