ක්ලැසික් ස්ටීක් මරිනාඩ්

උසස් තත්ත්වයේ ස්පිං සඳහා කිසිම උපකාරයක් අවශ්ය නොවේ. හොඳ marinade සිට අනිවාර්යයෙන් ප්රයෝජනවත් නොවේ. ඔබ පැතලි යකඩ, සායක් හෝ බ්ලොක් ස්ටැක්ක් වැනි විශේෂයෙන් මිරිස් ස්ටර්ක් ගාන ලදහොත්, එය පළමුවෙන්ම marinade කිරීම ප්රඥාවකි. මෙම ස්ට්රේකීය marinade මෙම ස්ටීක් ගතියට උදව් කිරීමට ප්රමාණවත් තරම් අම්ලයක් පමණක් නොව, පිටත තට්ටුව රසවත් රසය සමඟ ආලේප කරයි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1/4 කෝප්පයක් / 60 mL ඔලිව් හෝ අලිගැටපුම් තෙල්
• 1/4 කුසලාන / මිලි ලීටර් 60 ක් රතු වයින් විනාකිරි
• 2 හැදි / 30mL වොස්ටර්ෂයර් සෝස්
• 1/2 tablespoon / 7.5 mL මුහුදු ලුණු
• සිහින් ව කැඩුණු 2 තේ හැඳි / 10 mL නැවුම් සිහින්ව කැපූ ළූනු
• 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL කළු ගම්මිරිස්
• 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL නැවුම් නිම් වර්ණයෙන්
• 1/4 තේ හැන්දක / 1.75 මිලි ලූනු කුඩු හෝ ලනිත ලූනු
• 1-2 කරාබු සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. භාජනයක් තුළ විනාකිරි සහ වුස්ටර්ෂයර් සෝස් තබා ගන්න. හොඳින් සංසන්දනය වන තුරු තෙල්වල කැළඹීමක් ඇති වේ. ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කර කලවම් වීම. භාවිතයට පෙර මිශ්රණය සඳහා විනාඩි 5 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් ගත යුතුය.

2. ඔබේ තක්කාලි සඳහා සුදුසු කාලය ලබා ගැනීම සඳහා Marinating Beef බලන්න.

3. නැවත භාවිත කළ හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක් තුළ ස්ටීක් තැනීම හා සියලු මතුපිට හොඳින් ආලේපනය කර ඇති බවට වගබලා ගැනීමෙන් ඉහලින් ඉහළම ආවරණ වත් කරමු. 2-12 පැය ශීතකරණය තුළ මුද්රා තබන්න.

4. එය මැරිණි කල එය එය නිවැරදිව ග්රිල් කිරීම සඳහා කාලයයි, ග්රිල්ං ස්ටේක් බලන්න - පියවරෙන් පියවර .

5. කල් ගතවීමෙන් පසු සූදානම් වීමෙන් පසු දින 5 ක් දක්වා ශීතකරණය තුළ වායු තද රාමුවක් තුළ ගබඩා කර තබන්න. ඔබ බොහෝ බිත්තර සූදානම් සූදානම් නම් ද්විත්ව හෝ ත්රිත්ව වට්ටෝරුව. මෙම වට්ටෝරුව 3 මධ්යම ප්රමාණයේ මිටි හෝ එක් විශාල පැතලි ස්ටීක් (සායක්, පැතලි යකඩ, බ්ලොක් හෝ හෑන්ඩ් ස්ටෝක්) දක්වා marinate ඇත.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	68
මුළු ෆැට්	3 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	0 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	2 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	0 mg
සෝඩියම්	643 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	10 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	2 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.