ශක්තිමත් රයි හෝ තිරිඟු ආරම්භයට වඩා අර්තාපල් ඇඹුල් රසකාරකයක් නිපදවයි. මෙම මධ්යස්ථාදායකය මධ්යම මධ්යස්ථ අර්තාපල් පමණක් භාවිතා කරන අතර, රොටි පිටි 1 කෝප්ප සියල්ලම, තිරිඟු හෝ රයි පිටි වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. මෙම ආරම්භකයා ගැන හොඳම දේ වන්නේ යීස්ට් අධික ලෙස ඇඹුල් වෙමින් සිටීම වැළැක්වීම සඳහා යන්තම් සති දෙකකට වරක් නැවත ආරම්භ කිරීමයි. එවිට ආරම්භක ආරම්භක ආරම්භය හෝ පැරණි ආරම්භක කුසලාන භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට නැවත ආරම්භ කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 මධ්යස්ථ අර්තාපල් (භාවිතෙය්දී හා කුට්ටි)
- 4 කෝප්ප ජලය (තාපාංකය)
- 2 1/4 තේ හැඳි ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් (1 කිලෝ ග්රෑම්)
- 1 කුසලාන ජලය (උණුසුම්)
- 1 කුසලාන පාන් පිටි
- 1/3 කෝප්ප සීනි
- 1 1/2 හැදි ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පීල් හා ඝනක 3 අර්තාපල්. මෘදු තෙක් ජලය 4 කෝප්ප දී අර්තාපල් බඳුන.
- ඔබ අර්තාපල් තුළ අර්තාපල් ජලය හා අර්තාපල් යන දෙකම භාවිතා කරනු ඇත. දියරයක් විශාල බඳුනකට ඇද දමන්න. අර්තාපල් මෑෂ් හා දියර අර්තාපල් එකතු කරන්න. ඇල්මැරී සිටින තුරු හා පසෙකට තබන්න.
- දියර අර්තාපල් තරමක් උණුසුම් වූ පසු, යීස්ට් හා උණුසුම් ජලය තුළ ඇවිස්සීමත්.
- ඉතිරි අමුද්රව්ය තුළ මිශ්ර කරන්න.
- පිරිසිදු මුලුතැන්ෙගයි කබායක් සහිත ආවරණ සහිත ප්ලාස්ක් සහ කාමර උෂ්ණත්වයේ පැය 24 ක් තබන්න.
- ශීතකරණය තුළ විශාල භාජනයක් හෝ භාජන බවට ආක්රමණික ආවරණයක් වත් කර තබන්න. ගිම්හාන කාලයේදී මම තනුක හා වියළි පලතුරු සඳහා මගේ සියලු භාජන භාවිතා කරමි. එබැවින් ශීතකරණය තුළ විශාල ප්ලාස්ටික් කූඩාරම් තුල මාගේ ඇඹුල් ස්ටිකරයන් ගබඩා කර තබමි.
- ඇඹුල් වට්ටෝරු සඳහා කැඳවුම් කරන ලෙස ආරම්භක ලෙස භාවිතා කරන්න. 1 ක අර්තාපල් ඇඹුල් ස්ටර්ටර් 1 පැකේජ ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් වෙනුවට භාවිතා කළ හැකිය.
- සති 2 ක් ඇතුලත ආරම්භකය භාවිතා කරන්න. සති දෙකක් අවසානයේ දී, නව ආරම්භකයක් සීරෑමෙන් හෝ ඉහලින් ආරම්භක දිශාවන් අනුගමනය කරන්න, වියළි යීස්ට් ඉතිරි ඉතිරි කෝප්පයක් ආරම්භ කිරීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 119 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1,492 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 24 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |