බේක් කළ මී පැණි මධුෂ්ක චිකන් යනු බත් හෝ පැස්ටා අධික ලෙස රසවත් සෝස් තුළ තෙත් කුකුල් මස් සෑදීමට උපකාරී වන 5 වන සංඝටක වට්ටෝරුවකි. ඔබ මෙම රසකාරක සංයෝජනයට කැමති නම්, ඔබ මගේ ප්රියතම රස වර්ග පරීක්ෂා කර බලන්න: Honey Mustard .
එවැනි රසවත් රාත්රී ආහාරයක් වන මෙම සරල වට්ටෝරුවක් ගැන මෙතරම් පුදුම දෙයක්. ඔබ මයික්රෝවේව් තුළ සරල සෝස් සාදා, පෑන් හා පුළුස්සන ලද කුකුල් මස් වත් කරන්න. කුකුළුමස් පිළිස්සීම අතරතුර, පැත්තක් හරිත හෝ පළතුරු සලාදයක් සාදා හෝ පැත්තක් මත සේවය කිරීමට කොළ පාට, කැරට්, හෝ ඇස්පරගෑස් ය. සමහර තැම්බූ සුදුළූනු පාන් ද මෙම ටෙන්ඩර් සහ තෙත් කුකුළු මස් සමඟ රසවත් වනු ඇත.
ඔබ මෙම වට්ටෝරුව සඳහා කුකුළු මස් මිල දී ගත් විට ඔබ එක් පැක්ටරයක් පමණ වන හිසරද රහිත පියයුරක් මිලදී ගන්නා බවට වග බලා ගන්න. වෙළඳපොලේ සමහර චුදිත චිකිත්සාවන් තිබෙනවා. ඒවාට ස්ටිවීඩ හෝ ඇඳීම සඳහා හොඳයි. ඔබ මේ පියයුරු පුළුස්සන්නට උත්සාහ කරනවා නම්, මගේ දුක හමුවීම ලෙස, කුකුළුමස් කෙතරම් දිගු වුවද පිසිනු නොලැබේ.
ඔබ කැමති නම් මෙම සෝස් තවත් වැඩි අමුද්රව්ය එකතු කළ හැකිය. ළූනු සමඟ ආහාර පිසීමට හෝ මස් හෝ කුකුල් මස් සමඟ ආහාර පිසීමට කැරට් හෝ පෙති කපන ලද කැරට් එකතු කරන්න. සෝස් වෙනත් මස් සමඟ භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ 145 ° F පුළුස්සා දැමූ ඌරු මස් කෑල්ලක් පුරා එය උත්සාහ කරන්න, නැත්නම් මසුන් සමග එය භාවිතා කරන්න. එය ඉතා සංකීර්ණ සහ රසකාරකයි.
මෙම පහසු වට්ටෝරුව සමාගමට සේවය කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් විශේෂ සහ පවුලේ සමඟ සතියේ රාත්රී ආහාරය සඳහා ප්රමාණවත් තරම් සරල. රසවත් ආහාරයක් සඳහා අයිස් තේ හෝ සුදු වයින් වීදුරුවක් සමඟ සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 ලූනු, කැඩුණු
- 1/4 කෝප්ප බටර්
- 1/2 කුසලාන මී පැණි
- 1/2 කුසලාන ඩිජොන් අබවය
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස
- 2 තේ හැඳි කරි කුඩු
- 6 රහිත
- සමේ චිකන් පියයුරු
එය කරන්නේ කෙසේද?
උෂ්ණත්වය 375 ° F දක්වා උෂ්ණත්වයට පත්වීම. 9 "x 13" වන වීදුරු ෙබ්කිං බඳුනක් සකස් කර පසෙකට වී තබන්න.
කුඩා ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත භාජනයක් තුළ බටර් සමග ළූනු එකතු කරන්න. ලූනු ටෙන්ඩර් තෙක් 2-3 මිනිත්තු සඳහා ඉහළ බලය මත කුක්. ලූනු තවත් ආහාර පිසීමේ කාලය අවශ්ය වේ; නිකම් ඇවිදින්න. මයික්රෝවේව් වෙත ආපසු යන්න. මයික්රෝවේව් සිට බඳුන ඉවත් කරන්න, මී පැණි, අබ, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කරිය කුඩු; හොඳින් මිශ්ර වේ.
සකස් කරන ලද පෑන් තුළ තනි ස්ථරය තුළ චිකන් පියයුරු තබන්න.
චිකන් පුරා සෝස් එකට වත් කරන්න. ආහාර උෂ්ණත්වමානයක් සමඟ පරීක්ෂා කර ඇති පරිදි කුකුල්මස් 165 ° F හොඳින් පිසින තෙක් 32-37 විනාඩි රවුම්, පිළිස්සීම. සෝස් සමඟ චිකන් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1369 |
| මුළු ෆැට් | 78 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 24 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 31 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 439 mg |
| සෝඩියම් | 679 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 132 ග්රෑම් |