සීතල ශීත ඍතුවේ දවසක සුවඳ විලවුන් ආහාරය, මෙම හද උණුසුම් අර්තාපල් ඉස්ටය රසවත් ඌරු මස්, බේකන්, සුදු වයින්, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි හා අර්තාපල් පිරී ඇත. නැවුම් බිස්කට් හෝ රසවත් පාන් සමග සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/4 රාත්තල් ලුණු ඌරු මස් (1 අඟල් තීරු කපා, හෝ 5 සිට 6 දක්වා පෙති බේකන්, diced) කපා
- 1 ලොකු ලූනු (1 අඟල් කුකුළකට කපා)
- 4 සිට 6 දක්වා හරිත ළූණු (පෙති)
- 1 1/2 හැදි පාන්
- කොළ 2 කොළ
- වියලන ලද ඔබේ තේ හැන්දක 1 තේ හැන්දක
- 1/4 කුසලාන සුදු වයින් (වියළි)
- 3 රාත්තල් අර්තාපල් (1 අඟල් කැබලි, රතු, කහ, හෝ විවිධ) කපා.
- 3 කෝප්ප කුකුල් මස්
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- විකල්ප: පැපිකා (මිහිරි බිම්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල සාස්පෑන් හෝ ලන්දේසි උඳුන තුල ලුණු ඌරු මස් හෝ බේකන් හැපෙන තෙක් උයන්න.
- ළූනු එකතු කර විනාඩි 4 හෝ 5 ක් පමණ මෘදු කිරීමට පටන්ගන්නා තෙක් උයන්න. ලූනු මත පිටි ඉසිය, බේ කොළ සහ ඔබේ මිණිබැටිය එකතු කරන්න; අධික තාපය වැඩි කරන්න. වයින් තුල වත් කර පෑන් පතුලේ සිට දුඹුරු බිටු ලිහිල් කිරීමට. මිනිත්තු 2 ක් පමණ වූ විට හෝ වයින් වාෂ්ප වී ඇත.
- අර්තාපල්, සුප් හොද්ද සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ආවරණය සහ නභිගත කරන්න. අර්තාපල් ටෙන්ඩර් තෙක් මධ්යම මට්ටමේ තාපය අඩු කර විනාඩි 45 සිට 60 දක්වා පමණ වේ. අවශ්ය නම් පැපිකා සමඟ ඉසිය යුතු ය. රස සහ කප්පාදු කිරීම. සේවය කිරීමට පෙර බේ කොළ ඉවත් කරන්න.
තවත් අර්තාපල් සුප් වට්ටෝරු
ක්රැකෝට් අර්තාපල් සුප්
කෙසෙල් සමග සෝස්ගේ හා අර්තාපල් සුප්
බේක් කළ අර්තාපල් සුප්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 550 යි |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 31 mg |
| සෝඩියම් | 1,399 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 80 යි |
| තන්තු | 10 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 22 ග්රෑම් |