මෙම රසවත් ඇපල් කේක් කැඩුණු ඇපල් මිශ්රණයක් හා පිරවූ පීකන් හා දුඹුරු සීනි ස්ට්රූසෙල් මිශ්රණයකින් පිරී ඇත. එය කදිම කෝපි කේක් හෝ අතුරුපසක්.
එය සරල වැනිලා ග්ලාස්ට් එකක් හෝ එකතු කරන්න. වට්ටෝරුව අඩු වට්ටෝරුව බලන්න.
බලන්න
ඇපල් කුරුඳුව උප-Down කේක්
කැරමල් ෆ්රොස්ටිං සමඟ නැවුම් ඇපල් කේක්
කැරමෙල් ටොප්පින් සමඟ Gooey Caramel ඇපල් කේක්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/4 කෝප්ප සැහැල්ලු දුඹුරු සීනි, ඇසුරුම් කර ඇත
- 3/4 කුසලාන සියලු පිටි පිටි (3 1/2 අවුන්)
- 1/2 කුසලාන බටර්, සීතල, කුඩා කෑලි කපා
- කුරුඳු 2 තේ හැඳි
- 1 කෝප්ප කෲර ලෙස කැඩුණු පීකන්ස්
- කේක්
- 3 1/4 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි (14 1/2 අවුන්)
- 1 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 3/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 3/4 කුසලාන බටර් (කාමර උෂ්ණත්ව)
- 1 1/4 කෝප්ප ප්රණීත සීනි
- විශාල බිත්තර 3
- වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි
- වැනිලා යෝගට් 2 කෝප්ප (අවුන් 16)
- 3 මධ්ය ප්රමාණයේ ඇපල්, ගෝල්ඩන් ඩෙලෝෂිස් හෝ ග්රෑන්ඩ් ස්මිත්, ලෙලි ගෙඩියක්, ලෙලි හා ඩිෂ්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 350 F (180 C / Gas 4) දක්වා උනු.
- විශාල වශයෙන් ග්රීස් සහ අඟල් 10 අඟල් නූල් ප්ලාස්ටික් හෝ බට්ට් කේක් පෑන් පිටි.
- මධ්ය භාජනයක් තුළ 1 1/4 කෝප්ප දුඹුරු සීනි, 3/4 කුසලාන පිටි, සීතල බටර් කෑලි සහ කුරුඳු. කුරුලු රසය සමඟ මිශ්ර වී මිශ්ර කර බටර් හොඳින් මිශ්ර වේ. කැඩුණු පීකන්ස් වලින් බීට්.
- බඳුනක දී 3 2/4 කෝප්ප පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා ඒකාබද්ධ.
- විශාල මිශ්ර පාත්රය, ක්රීම් බටර් සහ සීනි සහ සිහින් වන තෙක් විදුලි මික්සර් සමඟ. එක් එක් එකතු කිරීමෙන් පසුව හොඳින් පහර දීමෙන් බිත්තර දමන්න. වැනිලා සාරය සහ වැනිලා යෝගට් වල බීට්.
- අඩු වේගයකින් මික්සර් සමඟ මිශ්ර තෙක් වියළි අමුද්රව්ය තුළ පරාජය කරන්න.
- සකස් කරන ලද පෑන් ටොපෝ 3 කෝප්ප පිළිබඳ හැන්දක්. ස්ට්රූසෙල් මිශ්රණය සහ ඇපල් 1/4 කුසලාන සමග ස්ප්රේසල් මිශ්රණය 1/2 කුසලාන සමඟ ඉසිය යුතු ය.
- ස්ට්රූසෙල් ඇපල් ස්ථරය පුරා ඉතිරිව තබන්න.
- ඉතිරි වී ඇති ස්ට්රූසෙල් සමඟ ඉහළට සැහැල්ලුවෙන් බැටළු පැටවාට වෙඩි තබන්න.
- 50 ත් 60 ත් අතර කාලයක් රත් වූ උඳුනක රොටි කේක් හෝ මධ්යයේ ඇතුල් කරන ලද ලී හෝ පොලි ටෙස්ට් පරීක්ෂකය පිරිසිදුයි.
- පෑන් දී විනාඩි 5 ක් සිසිල් කරන්න.
- කේක් උඩ ඉහළට ෙබ්කිං පත්රයක් තබන්න. නල පයින් හෝ බණ්ඩට් පෑන් ඉවත් කරන්න; සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්. අවශ්ය නම් සේවය කරන තහඩුවට ගෙනයන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
ක්ෂණික වැනිලා ග්ලාස්ස් - මෘදු බටර්වල 3 හැදි සමග කුඩු සීනි 1 1/2 කෝප්ප ඒකාබද්ධ කරන්න. වැනිලා සාරය 1/2 තේ හැන්දක සහ උණු වතුරේ හැදි 2 ක් හෝ හතරක් එකතු කිරීම හෝ කේක් මත වියළන ලද ග්ලාස් සෑදීම සඳහා ප්රමාණවත්ය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 401 |
| මුළු ෆැට් | 23 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 99 mg |
| සෝඩියම් | 324 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 45 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |