මෙය විශේෂ අවස්ථාවක් සඳහා හෝ පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ නිවාඩු ආහාර වේලක් නැරඹීම සඳහා විශාල කේක් එකක් වේ. අයිස් ක්රීම් හෝ විප්ඩ් ක්රීම් ගුලියක් සමග උණුසුම් ලෙස සේවය කර එය ඕනෑම රැස්වීමක දී පහරක් බවට වග බලා ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල ඇපල් 3 (ගෝල්ඩන් ඩෙලෝෂි)
- 2/3 කුසලාන ලා දුඹුරු සීනි (ඇසිරීම)
- 1 කුරුඳු තේ හැන්දක කුරුඳු
- 4 හැදි බටර් (උණු කොට)
- කේක් සඳහා
- 1 3/4 කුසලාන සියලුම පිටි (
- 8 අවුන් )
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- කුරුඳු 1 තේ හැන්දක
- 1/2 කෝප්ප බටර් (කාමර උෂ්ණත්වයේ)
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- විශාල බිත්තර 2
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 2/3 කෝප්ප කිරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. තාපක උදුන 325F දක්වා. අඟල් 9 අඟල් වර්ග කේක් පෑන් හෝ ෙබ්කිං ඉසිනයක් සහිත ස්පයට.
2. ඇපල් කේන්ද්රගත කිරීම සහ කේශ කපා; අඩුයි. දුඹුරු සීනි සමඟ ඇපල් පෙති ඒකාබද්ධ කිරීම, කුරුඳු 1 කඩදාසි තේ හැන්දක සහ උණු කළ බටර් 4 හැදි. සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් තුළ ඇපල් මිශ්රණය පිළියෙල කරන්න.
3. පාන්, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු සහ බඳුනක කුරුඳු 1 ක තේ හැන්දක ඒකාබද්ධ කරන්න.
4. විදුලි මික්සර් සමඟ විශාල මිශ්ර බඳුනක දී, සැහැල්ලු හා සුළං දක්වා සීනි සමඟ බටර්.
බිත්තර හා වැනිලා සාරය තුල බීට්. පළමු මිශ්රණයට පිටි මිශ්රණය එකතු කරන තෙක් කිරි සමඟ මාරු කිරීම. ඇපල් පෙති මත ඒකාකාරව විසිරෙන්න. ආවරණය කිරීම සඳහා ස්නානය කිරීම.
5. මිනිත්තු 55 සිට 65 දක්වා පිළිස්සීම, හෝ කේක් කේන්ද්රයේ ඇති ටූත්පික් පැකට්ටුව පිරිසිදුයි.
6. තැටියක හෝ කේක් තහඩුව මත උණුසුම් කේක් එකකට විනාඩි 5 ක් පමණ තබා ගන්න. පෑන් ඉවත් කර පයින් පෑගීම සඳහා ඕනෑම පලතුරු කැබැල්ලක් කපන ලද අතර කේක් හරහා ඒවා පිළියෙළ කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 500 යි |
| මුළු ෆැට් | 25 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 165 mg |
| සෝඩියම් | 595 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 62 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |