කැඩුණු හෝ ගාන ලද නැවුම් ඇපල් හා කැඩුණු පීකන්ස් ගොඩක් සමග මෙම ගෙදර හැදූ ඇපල් කේක් බවට පත් කරන්න. දුඹුරු සීනි, රසකැවිලි, සීනි සහ බටර් මෙම තෙතමනය, රසවත් කේක් සඳහා යුෂ කැරමල් ෆ්රයිඩ් කරවන තුහීන කරවයි. ඔබ කැමති නම් කේක් තුල කැඩුණු walnuts භාවිතා කිරීමට නිදහස.
මෙම මූලික වැනිලා තුහීන කිරීම කේක් සඳහා තවත් විකල්පයක් වේ, හෝ ක්රීම් චීස් තුහින සමඟ එය ඉහළට.
කැනෝලා, ඉරිඟු තෙල්, හෝ සැෆ්නර් වැනි කේක් වල මධ්යස්ථ රසවත් තෙල් භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප එළවළු තෙල්
- 2 කෝප්ප ප්රණීත සීනි
- විශාල බිත්තර 2
- වැනිලා තේ හැඳි 2 යි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 2 1/2 කෝප්ප පිටි (11 1/4 අවුන්)
- 1 කුසලාන පීකන්ස් කැඩුණු
- 3 කෝප්ප සිහින් වල් ඇපල් (හෝ ගාන ලද)
- තුහීන සඳහා:
- 1/2 කෝප්ප බටර් (අවුන් 4)
- 1 කුසලාන දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- 3 හැදි කිරි (හෝ ඊට වඩා අවශ්ය පරිදි)
- 1 (1 lb) පෙට්ටි රසකැවිලි සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 උෂ්ණත්වයට උඳුන
- 9-by-13-by-2-inch-ෙබ්කිං පෑන් හා සැහැල්ලු ලෙස ග්රීස් කර පර්ෂණයෙන් හෝ ඉටි කඩදාසිවලින් යුක්තය. කඩදාසි ග්රේස්.
- විශාල මිශ්ර බඳුනකට එළවළු තෙල් මැනීම.
- ග්රෑම් සීනි සහ බිත්තර එකතු කරන්න. අඩු වේගයකින් විදුලි මික්සර් සමඟ, ක්රීම් වැනි තෙක් පහර. වැනිලා වලල්ලා.
- වෙනම පාත්රයකින්, පිටි, ලුණු, සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- එක් එක් එකතු කිරීම පසු හොඳින් පහර, පිටි එකතු කුඩා ප්රමාණයක් එක් කරන්න. සියළු පිටි එකතු කර ඇති විට, හෝ තදින් ඉතා දැඩි වන විට, විදුලි මික්සර් ඉවත් කර අතළොස්සකින් පටන් ගන්න.
- කැඩුණු පීකන්ස් හා කැඩුණු ඇපල් මිශ්ර කරන්න.
- සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් බවට පත්තරේට තදින් විසිර යන්න.
- මිනිත්තු 45 සිට මිනිත්තු 55 දක්වා කාලයක් දක්වා මුද්රා තබන්න. එසේ නැතහොත් මැදපෙරළුව තුළට යවන ලද ටූත්පික් පවිත්ර කරනු ලැබේ.
- මිනිත්තු 5 ක් සඳහා පෑන් තුළ සිසිල් කර තබන්න. ප්රවේශමෙන් දාරවල් කපන්න සහ කේක් රාක්ක මත එය හරවන්න, ඉටි කඩදාසි, සිසිල් සහ හිම.
තුහීන කරන්න
- සාස්පාන් තුළ බටර් සහ දුඹුරු සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න; සීනි විසුරුවා හරින තෙක් මධ්ය තාපය උඩ පෑන් තබන්න, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්.
- තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න; පැණිරස සීනි 3 ක් හැදි සහ කිරි පෙට්ටි 1 ක් එකතු කරන්න. බීට් හා පැතිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් කිරි එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 659 |
| මුළු ෆැට් | 36 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 21 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 72 mg |
| සෝඩියම් | 449 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 84 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |