කොන්ත්රල් වසරක් ඕනෑම අවස්ථාවක ඕනෑම වගුවක් සඳහා සාදරයෙන් පිළිගනිමු. එය තේ කෝප්පයක් සමඟ හෝ එය මත වත් කරගත් කස්ටඩ් සමඟ රසවත් අතුරුපුවක් ලෙස වේ. ඒ නිසා, නත්තල් උත්සව සඳහා එය ගෙන නොයන්නේ ඇයි, ගස වගේ එය ඇඳීම, මා සිතා බැලූ නිවාඩු සහ නිවාඩු දින සඳහා විචිත්රවත් වන අතර, එය ඉක්මනින්ම පවුලේ සුන්දර පුද්ගලයෙකු බවට පත්විය යුතුයැයි මම පැවසිය යුතුය.
සම්පුර්ණ වට්ටෝරුව මත සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව මත පදනම් වුවත්, රසවත්, උණුසුම් කුළු බඩු, තියුණු ඇපල්, ආමන්ඩ් සහ මාසිපන්, රසවත් නත්තල් සාදිෂ්ට නත්තල් සාම්ප්රදායික නත්තල් තෑග්ගක් සමඟ එය සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව මත පදනම් වේ.
නත්තල් සැරයටිය ඉතාම පහසු එකක් විය හැකි නමුත් එය ස්විස් රෝල් වැනි සිතුවිල්ලක් ලෙස සැලකිය හැකිය. ඔබට හොඳයි.
ස්ටර්ඩල් චලනය වන කොටුවක දිවා හෝ දෙකක කාලයක් සඳහා තබා ඇත, නමුත් බොහෝ නොවේ. ඌ කුඩා උදුනකින් එය උණුසුම් උඳුනක් බවට පත් කරවා එය පුෂ්පෝපහාරයක් ලෙස සේවය කරති.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 තේ හැදි. මිනිහිරි (හොඳ තත්ත්වයේ නත්තල්)
- 55 යි 2 මැසිපන් (ස්වභාවික පාට, කපා)
- 3 තේ හැදි. ආමන්ඩ් (දිලිසෙන, දළ වශයෙන් කැඩුණු)
- 3 ෆොස්ෆේට්. මිශ්ර කුළු බඩු
- 55 යි 2 කැස්ටර් සීනි
- 4 ඇපල් (ග්රානි ස්මිත් හෝ සමාන, තියුණු, සිහින් ඇපල්)
- 2 ලෙමන් (යුෂ සහ සෝස්)
- 2 තේ හැදි. නැවුම් සුදු පාන් ගෙඩියක
- 4 ෆීලෝ (සූදානම් කළ පේස්ට්රි)
- 55 යි 2 බටර් (උනු සහ සිසිල්)
- උඳුනක්: කුඩු සීනි (අයිසිං සීනි, දූවිලි සඳහා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 350 F / 180 C උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම
- මැසිපපන් කුට්ටි, ආමන්ඩ්, මිශ්ර කුළු බඩු සහ සීනි එකතු කරන්න. හොඳින් කලවම් කරන්න.
- පීල්, මධ්ය හා කුඩා කැබලිවලට ඇපල් කැබලි තැකීමක්, බඳුනට හා ලෙමන් යුෂ සමග බඳුනට නැවත එකතු කරන්න.
- සිහින් ව කැඩුණු තෙක් ආහාර ප්රෝටෝරේටර්වල බ්ලිට්ස් බඳුනට එකතු කරන්න. නැවත නැවත පානය කරන්න.
- ඔබේ උණු කළ බටර් ටිකක් භාවිතා කරමින්, ෙබ්කිං තැටි ග්රීස් කරන්න.
- ෆිලෝ එකක කොළයක් ගන්න, ෙබ්කිං පාච්මන්ට් ෂීට් පටියක් මතට දමා එය උණු කොට බටර් ටිකක් සමග බුරුසුව. ෆිලෝ තවත් නාට්යයක් මත තබන්න සහ බ්ලොරාව දිගටම කරගෙන යනවා සේම ෆිලෝ හතරක් ස්ථර හතරක් යොදා ගනී.
- නත්තල් මිශ්රණය 2.5cm (1in) සීමාව දෙකම අවසානයේ දී ෆිලෝ දිග දිගේ මධ්යම දිග රේඛාව තුලට නත්තල් මිශ්රණය හැඩවීම. ඇපල් වලට කෙටි පැත්ත කපා, ඉන්ධන පිරවීම සඳහා දිගු පැත්තකට නංවන්න, සහ ඔබට උපකාර කිරීමට පාච්මන්ට් භාවිතා කරන ස්විට්සර්ලන්ත රෝල් වැනි රෝල් කරන්න.
- අවසාන වශයෙන්, රන්වන් තෙක් බටර් සහ රවුම් කේක් සමඟ බුරුසුවක් විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා පිසිනු ලැබේ. පේස්ට්රි රන්වන් සහ හැපෙනසුලු විය යුතුය.
- උණුසුම් හෝ සීතල අයිසිං සීනි තදින් පොඟවා.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 487 |
| මුළු ෆැට් | 26 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 20 mg |
| සෝඩියම් | 136 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 60 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |