මෙම නැවුම් ලෙමන් සෝස් පහසු විය නොහැකි අතර, පෑන්ක්ක්ක්, පෙත්තෙන් ලද රාත්තල් කේක් හෝ අයිස් ක්රීම් එකට රසයක් එකතු කිරීමට වඩා හොඳ ක්රමයක්.
ලෙමන් සෙස්ට් සෝස්වල ටර්ට් ලෙමන් රසය වෙතට එකතු වේ. බටර් සිසිල් රසයක් එකතු කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1 tablespoon cornstarch (තරමක් වටකුරු)
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන ජලය (තාපාංක)
- 1 tablespoon ලෙමන් තැවරුනු
- 2 හැදි ලෙමන් යුෂ (නැවුම්)
- 1 tablespoon සීතල බටර් (කුඩා කැබලිවලට කපා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සාස්පාන්, සීනි, ඉරිඟු හා ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. තාපාංකය හා තෙතමනය එකතු කිරීම සඳහා විදින.
- මධ්ය තාපය උඩ පෑන් තබන්න, මිශ්රණය ඝන සහ පැහැදිලි වන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. ලෙමන් රසය සහ ලෙමන් යුෂ සෝස් බවට පත් කරන්න.
- සෝස් බවට බටර්, පොඩ්ඩක් ටිකක් ටිකක්.
- අතුරුපසක්, රාත්තල් කේක් , පෑන්කේක් හෝ පාන් පුඩිං මත උණුසුම් සෝස් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 89 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 5 mg |
| සෝඩියම් | 2 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |