උණුසුම් ගිම්හාන දිවා ආහාරයක් හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා මෙම ඉස්සන් සහ පැස්ටා සලාදුන් පරිපූර්ණ ප්රධාන ආහාරය වේ. මෙම ඇඳුම එය ස්පර්ශ කිරීම සඳහා කුළුබඩු සහිත දුඹුරු අබ සමග සැහැල්ලු කුළුබඩු සහිත මෙයොනීස් මිශ්රණයක් වේ. මෙම සලාදයේදී අඩු මේද මෙයොනීස් භාවිතා කරන්න.
මෙම රසවත් ඉස්සන් සලාදයේ රොටිනි, රෝද, ෂෙල් වෙඩි හෝ කොළ යොදා ගත යුතු ය. සලාද සේවය සඳහා පැය කීපයකට පෙර ශීතකරණය කළ යුතු ය. එබැවින් එය පෙර දින පෙර සූදානම් කිරීමට සැලසුම් කර ඇත.
මෙම ඉස්සන් සහ බත් සලාද තවත් රසවත් විකල්පයකි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ෂෙල් වෙඩි, මැකරෝන, රෝද, රොටිනි වැනි ආවේණික පැස්ටා 16 ක්.
- 1 කුසලාන සැහැල්ලු මෙයොනීස්
- 1 තේ හැන්දක
- ලුණු සහිත ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක සැල්දිරි බීජ
- 1 තේ හැන්දක ලුණු, හෝ රස
- 1/2 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- දුඹුරු කුළුබඩු සහිත වියළි 2 හැදි
- 3 කරල් සැල්දිරි, කැඩුණු
- 3 විශාල තක්කාලි, diced
- 1 පොකුරු හරිත ළූණු, කැඩුණු
- රාත්තල් පිසූ ඉස්සන්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පැකට් දිශාවන් අනුගමනය කිරීමෙන් පසු ලුණු සහිත ජලය තම්බා පැස්ටා තැම්බීම. සිසිලකයක් තුළ පැස්ටා වතුර සිඳී යන අතර සීතල ජලය සමග සේදීම. පසෙකට දමන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ මෙයොනීස්, කුළුබඩු හා අබ එකතු කරන්න; විෂ්කම්භය තරමක් සංකලනය කිරීම.
- කැඩුණු සැල්දිරි, diced තක්කාලි සහ හරිත ලූනු එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- පිසින ලද ඉස්සන් හා පැස්ටා බඳුනට එකතු කරන්න. හොඳින් සංකලනය වන තෙක් මෘදු ලෙස ඒකාබද්ධ කරන්න.
- අවම වශයෙන් පැය හෝ දෙකක කාලයක් සේවය කිරීමට පෙර සලාද ආදිය සිසිල් කිරීම.
ප්රභේදන
- කැඩුණු රතු ළූණු හෝ මිහිරි ලූනු 1/2 කෝප්ප සමග හරිත ළූණු වෙනුවට.
- මෙයොනීස් මිශ්රණයට ලෙමන් යුෂ 1 tablespoon එකතු කරන්න.
- සලාදයක් හෝ ක්රියෝල් අබ, ධාන්ය ඇටයක් භාවිතා කරන්න.
- සිත් සලාද සඳහා ඉස්සන් දෙගුණ කරන්න.
- සලාදයට එක් කොටසකට හෝ දෙකක් කැඩුණු බිත්තර තම්බා බිත්තර එකතු කරන්න.
- අවශ්ය නම්, විශාල ඉස්සන් තැකීමක්.
විශේෂඥ උපදෙස්
- පැය 2 කට වඩා වැඩි කාලයක් සිසිල් හෝ ශීතකරණයෙන් ආහාර නොකෙරේ. උෂ්ණත්වය 90 F (32.2 C) ට වැඩි නම්, පැයකට වඩා වැඩි නොවේ.
- විශාල ඉස්සන්ගේ ගර්ට් අඩංගු විය හැකිය. ඉස්සන් ආහාරයට ගැනීම සඳහා, ඉරිඟු ඉස්සන්ගේ බාහිර වක්රය පහළින් නොගැඹුරු කප්පාදු කපා. අඳුරු ආවරණ ඉවත් කර හෝ පිහියකින් එය කපාගන්න පසුව සීතල ජලයෙන් යට ඉස්සන් සේදීම.
- ඉස්සන් කෙටියෙන් පිසීමට හෝ රළු හා රළු විය යුතුය. ඉස්සන්ගේ ඉඟටිය ආරම්භ වන තුරු උගේ ආහාරය පිසිනු ඇත.
පාඨක ප්රතිචාර
- "මම මෙය පොට්ලූක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර, එය පහරක් වූ අතර සෑම දෙනාටම එය ආදරයක් විය, එය ඉතාමත්ම සරලයි, මම සියලු කාර්යයන් සඳහා එය සකසා, මම තක්කාලි මකා දැම්මා පමණි, ඊට අමතරව මගේ ලමුන් අනුභව නොකරන අතර මම අතිරේක ලුණු ඉවත් කළා. ලුණු ප්රමාණවත්ය, අධික ලෙස නිර්දේශ කර ඇති අතර, මෙම වට්ටෝරුව බොහෝ විට මාගෙන් ඉල්ලා සිටිනවා. " - එෆ්
- "මම සාමාන්යයෙන් මැකරෝනි සලාදයක් පමණක් පිසින ලද ඉස්සන් පමණක් රසවිඳිනවා, නමුත් මෙම වට්ටෝරුව විශේෂයෙන් ඉස්සන් මැකරෝලි සලාද විශේෂයි." මගේ බිරිඳ තක්කාලි ගැන සැකකටයුතු වුණත් ඇය දැන් ඇදහිලිවන්තයෙක්! සලාද පාත්රය ප්ලූට්ලක් හිස් හිස් කර ඇත. [I] සමහර විට කුළුබඩු කුරුලු අබ ඇටයක් වෙනුවට, නමුත් වෙනස්කම් අවශ්ය නොවේ. " - ජීඑච්
- "මෙම සලාදය ඉතා හොඳයි, අසල්වැසි කඩමණ්ඩියකට ඉක්මන් සහ රසවත් සලාදයක් සොයමින් එය විශාල පහරක් විය ... අනිවාර්යයෙන්ම මෙම සලාදය නැවතත් කරමු, මගේ දරුවන් පවා එය කෑවා. හරියට ම එතන." - බාරෙට්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 547 |
| මුළු ෆැට් | 29 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 15 mg |
| සෝඩියම් | 1,100 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 60 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 11 ග්රෑම් |