ලෙමන් සහ චිකන් කියන්නේ පුදුම සහකරුවන්. මෙම විශිෂ්ට පෝච්චෝට් වට්ටෝරුව පරීක්ෂා කර, සියලු සෝස් පොඟවා ගැනීම සඳහා උණුසුම් රයිස් හෝ නූඩ්ල්ස් වලට සේවය කරන්න.
ඔබට මෙම වට්ටෝරුව චිකන් පියයුරු සෑදිය හැක, නමුත් පිසීමේ කාලය අඩු වේ; ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ චිකන් පියයුරු භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරන්න. පැය පහක් පමණ ආහාර පිසීම සඳහා මස් 165 ° F ළඟා වී තිබේ දැයි පරීක්ෂා කර බලන්න. කුකුල්මස් සිදු කරන විට, එය ඉවත් කර, කැට කපා හෝ කැබලිවලට කපා හා විනාඩි කිහිපයක් සඳහා crockpot වෙත ආපසු.
ඔබ කැරට් හැර වෙනත් අමුද්රව්ය භාවිතා කළ හැකිය. සමහර කැටයම් කළ යුකොන් රන් අර්තාපල් හෝ මිහිරි අර්තාපල් රසවත් හෝ parsnips උත්සාහ කරනු ඇත. ඔබ කැමති නම් තවත් ළූනු එකතු කරන්න පුළුවන්.
මෙම වට්ටෝරුව හොඳ කෙසින් කොළ පැහැති සලාදයක් හෝ සෘතුවේ දී නිෂ්පාදනය කරන පලතුරු සලාදයක් සමඟ සේවය කරන්න. සුදු වයින් වීදුරුවක් හෝ අයිස් තේ එකක් හොඳ සහායකයක් වනු ඇත. අතුරුපසක් සඳහා සමහර බ්රව්නීස් නිසැකවම පිළිවෙලට තිබේ. පවුලේ අය හා මිතුරන් සමඟ මෙම පහසු ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/3 කුසලාන පිටි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 8 රහිත, චර්මරෝගී චිකන් කලව (1 "කෑලි කපා)
- 2 හැදි බටර්
- 1 ලූනු (කැඩුණු)
- 1 බෑග් බබා කැරට්
- 4 දඬු යට සැල්දිරි (කැපූ)
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- වියළි ඔෙරගනයෝ 1 තේ හැන්දක
- 1/4 කුසලාන ලෙමන් යුෂ
- 1 tablespoon දුඹුරු සීනි
- 1 කුසලාන චිකන් ෙහොදි
- 1 tablespoon cornstarch
- 1/4 කුසලාන ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග නොගැඹුරු ආහාරයක් සමග පිටි මිශ්ර කරන්න.
- මෙම මිශ්රණය සමඟ චිකන් කෑලි ආලේප කරන්න. අතිරික්ත පිටි පිටත් කර විනාඩි 2-3 ක් සඳහා මධ්යම ඉහළ තාපය ඉහළට තාපාංකය තුළ බටර්වල කුකුළු මස් බඳුනට දමන්න.
- මේ අතර, 3-1 / 2 සිට 4-quart slow cooker තුළ ලූනු, කැරට්, සැල්දිරි හා සුදුළූනු දැමිය යුතුය. කුකුල් මස් සිට කුකුල් මස් එළුවා එළවළු මත තබන්න.
- මෙම ඔෙරගනයෝ, ලෙමන් යුෂ, දුඹුරු සීනි සහ කුකුළු මස් සුපිරි තෙක් එකතු කරන්න. මිශ්රණය නභිගත වන තුරු, තැම්බූ බිටු ඉවත් කිරීම සඳහා මෙම මිශ්රණය කුක් සහ කුඩු කරන්න. කුකුල් මස් දී සෝස් වත් කරන්න.
- මන්දගාමී උදුන ආවරණය කර පැය 7-8 ක් හෝ පැය 3-4 ක් අඩු කිරීමට හෝ කුකුළු මස් උෂ්ණත්වමානයේ 165 ° F ලියාපදිංචි වන තුරු.
- ඔබ රාත්රී ආහාරය සඳහා සූදානම්ව සිටින විට, කුඩා බඳුනක ඉරිඟු හා ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කර සෝස් තුලට බහින්න. සෝස් ගතිය වැඩි වන තුරු මිනිත්තු 15 සිට 20 දක්වා උක් කුකුළන් මත කුක්. උණු බත් සමග සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 2645 |
| මුළු ෆැට් | 149 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 43 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 59 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 852 mg |
| සෝඩියම් | 1,374 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 41 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 268 කි |