බීති, බක්ල්, ග්රාන්ට්, පන්ඩෝවි, පොම්ප, කෝබ්ලර් සහ අනෙක් 3 සී
ඔබ නැවුම් හෝ ටින් පළතුරු ඇති විට හා ඔබ කුඩු හෝ කේක් නොවන සරල පිසින ලද අතුරුපසක් සාදා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබ එය හඳුන්වන්නේ කුමක්ද? ඇපල් බීට්, ඇපල් බීට්, ඇපල් පන්ඩෝවි, පීච් කෝබ්ලර්, චෙරී ක්ලෆ්ටෝයි, පීච් ක්රිප්, ඇපල් ක්රම්ම්, ප්ලූන්ස් සහ ස්ලයිම්ප් යන විවිධාකාර කොන්දේසි කිහිපයක් ඔබට පෙනෙනු ඇත.
මේවායින් බොහොමයක් පුළුස්සනු ලබන අතර ග්රාන්ට්ස් තම්බා හෝ ස්ටූව් කළ හැක. කරුණු වඩාත් නරක අතට ගැනීම සඳහා සමහර වට්ටෝරු එක් දෙයක් ලෙස හැඳින්වේ (cobbler වැනි) නමුත් සැබවින්ම තවත් (හැපෙනසුළු).
ඔබ සම්ප්රදායික ආකෘතියට සත්යය ලෙස වට්ටෝරුව මාතෘකාව විශ්වාස කළ නොහැකිය. සෑම වර්ගයකම අතුරුපසක් සඳහා මෙම නිශ්චිත නිර්වචන භාවිතා කළ යුතුය. එතකොට, ඔයාගේ පළතුරු එක්ක එක කරන්න.
බෙටී:
මෙම බේකෙරුනු අතුරුපසත් නැවත යටත් විජිත යුගය දක්වා දිව යයි. වඩාත්ම පොදු බතී වන්නේ දුඹුරු සීනි සමඟ සාදන ලද ඇපල් බ්රවුන් බෙටී ය. බට්ටි පාන් කෑලි කෑලි කෑල්ලක් ඉල්ලා සිටියි.
බකල්:
බග්ස් පුළුස්සනු ලබන අතර ඒවා සාමාන්යයෙන් එකක් හෝ දෙකක් මාර්ගයෙන් සාදා ඇත. පළමුවන ක්රමය වන්නේ පහළ තට්ටුව මිශ්ර කර ඇති බෙරි සමග කේක් වැනි ය. එවිට ඉහළ තට්ටුව කෙස් ගසකි. දෙවෙනි ක්රමය වන්නේ කේක් තට්ටුව පතුලේ ඇති ස්ථානයේය. ඊළඟ ස්ථරයේ බෙරි සහ ඉහළ මිශ්රණය විය හැක. බ්ලූබෙරි බුකිලා යනු බුකිලේ වට්ටෝරුවයි.
ක්ලෝෆෝති:
මෙය ප්රංශයේ ගම්බද පළාතකින් ඇති අතුරුපසක්. එය පළතුරු කේක් එකක් හෝ පුඩිං පිරවුමකින් ඉහළට ගෙන එනු ලබන අතුරුපසක්.
ක්ලෆ්ටෝති බොහෝ විට බේක් කළ පුඩිමක් ලෙස සැලකේ.
කොබ්බෙලර්:
පළතුරු පිරවීම ගැඹුරු ෙබ්කිං දීසියක් හා බිස්කට් පිටි ගුලියකින් යුක්තය. ඇනූ සම්පූර්ණයෙන්ම පළතුරු ආවරණය කළ හැකි හෝ එය හිස් අතින් අතහැරිය හැක. කෙසේ වෙතත්, cobbler පුළුස්සනු ලැබේ.
ක්රෂ්ප්:
මෙම බේකෙරුණු අතුරුපසත් දී පළතුරු පිරවුම ඉහළින් ඉහිරී හිරිවැටුණු ස්ථම්භයකින් ආවරණය වී ඇත.
බොහෝ විට ඔටස් මස් භාවිතා වේ, සහ ඔබ ටින් පළතුරු හා ක්ෂණික ඔටම් මස් සමඟ රසට හැපෙනවා විය හැකිය.
ගරා වැටෙයි:
කුරුලූ වගාවට සමානයි, උඩින් පඳුරෙහි පලතුරු පුරවා ඇති අතර එය පුලුස්සනු ලැබේ. කිස්ප්ස් බොහෝ විට ඔටම්ස් භාවිතා කරයි, කුරුල්ලන් බොහෝ විට පිටි භාවිතා කරයි.
පන්ඩෝඩි හෝ පෑන් ඩව්ඩි:
ඔබ මෙම බේක් කරන ලද ආහාරය තුළ මවන ලද දෙකම සොයා ගනීවි. ඇනූ ගෙඩිය මත පැටලී ඇති අතර එය පෙරළී ගියත්, එය කුණු විය. තක්කාලි රතු පාට ස්පර්ශකයක් ලෙස පදම් කළ හැක.
කථාව:
ෆ්රන්ට් යනු ටොයිලට් හෝ බේක් කරන ලද පලතුරු ආහාරයකි. බිස්කට් පිටි ගුලිය රෝපණය කර පලතුරු මත තබා ඇත. එය ආහාරයට ගැනීමේදී මිනිසුන්ගේ ශබ්දය පැමිණිය හැකිය. කඩා වැටීම් ද්රෝණි ලෙස හැඳින්වේ.
කඩා වැටීම:
මෙම අතුරුපසට හරියටම සමාන වන අතර, එය සර්පිලයට සමානයි.