ඉක්මන් සහ පහසු රාත්රී භෝජනයක් සඳහා? සුමුදු, තෙත් සහ ඔහින් තෘප්තිමත් වන මෙම BBQ Chicken Quesadillas සියලු නිවැරදි සටහන් වලට පහර දී සති අන්ත දිවා භෝජන සංග්රහයක් හෝ ක්ෂණික රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා පරිපූර්ණ වේ. නගර වැසියන් හෝ ඔබේ කුඩා දරුවන් සතුටු කිරීමට ඔවුන් වගබලා ගන්නවා.
රසවත් marinade භාවිතා කිරීමෙන් ඔබේ කුකුළුමස් පියයුරු පිසීමට ඔබට හැකිය. එසේ නැතහොත්, උකුසු රොටි සහිත චිකන් පියයුරු හෝ රොටිසරි චිකන් හැර ඉතිරිව ඇත. එය පහසු නැත.
ඔබට මෙම quesadillas විවෘත මුහුණට මුහුණැති කුඩා පීසා පවා කරන්න පුළුවන්! කැලිෆෝර්නියා පීසා කුකියට සමාන බාර්එකක් කුකුළු පැටියක රසයි. ඒ නිසා ඔබ ඔවුන්ගේ ආදරවන්තයින් නම්, අපි ඔබේ සංස්කරණයත් භුක්ති විඳින්නෙමු.
අතිරේක බාබකියුස් සෝස් හා ටිකක් ඇඹුල් ක්රීම් වලින් ඔවුන්ට සේවය කිරීමට අපි කැමතියි. Salsa මෙම quesadillas සමග හොඳ නොවේ, ඒ නිසා ඔවුන් ටිකක් untraditional. නව සහ අද්විතීය රසය එය වටිනවාට අපි පොරොන්දු වෙනවා!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 සම්පූර්ණ චිකන් පියයුරු (හෝ කැඩුණු රොටිසරි චිකන් 1 1/2 කෝප්ප)
- 1 දෙහි (යුෂ)
- 1 තේ හැන්දක
- ලුණු සහිත ලුණු
- 1 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 1 tablespoon olive oil
- 8 පිටි තෘණ (ෆයිටායි-ප්රමාණයේ)
- 1 1/2 කෝප්ප මෙක්සිකානු ආකාරයේ චීස් (කැඩුණු)
- කුඩා රතු ළූණු 1 (සිහින් ව කපා)
- 1/4 සිට 1/2 කෝප්ප
- බාබකියු සෝස් (ඔබේ තේරීම, සේවය සඳහා වැඩි වැඩියෙන්)
- කන්ටේනර් කොළ
- 2 හැදි ඇඹුල් ක්රීම් (සේවය සඳහා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සෑම කුකුළු මස් පියුස් දෙකක්ම වෙන් කර තබන්න. ලොකු පාත්රයෙහි චිකන් පියයුරු තබන්න.
- දෙහි යුෂ, තිරිඟු ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඔලිව් තෙල් එකතු කරමු. චිකන් හරහා එය වත් කරන්න. චිකන් ආවරණය සහ අවම වශයෙන් මිනිත්තු 20 ක් හෝ පැය 2 ක් ශීතකරණයෙහි තබන්න. තව දුරටත් දෙහි යුෂ හට කුකුළු මස් (කුකුළා) " කුකුළ " කිරීමට හේතු වනු ඇත, එමනිසා එය දිගු කාලයක් මදිනු කිරීමට ඉඩ නොදෙනු ඇත!
- ඔබේ ග්රීෆෝල් හෝ ග්රිල් තලය ඉහළට තාපය දක්වා උණුසුම් කරන්න, එවිට ඔබට හොඳ ග්රිල් ලකුණු ලැබෙනු ඇත. එක් එක් පැත්තට මිනිත්තු 5 ක් පමණ කුකුළු මස් ග්රිල් කිරීම හෝ පිසින තුරු. තාපයෙන් ඉවත් කර විනාඩි 5 ක් පමණ විවේකයක් ලබා දෙන්න . ඉන්පසු පටු තීරු බවට හරවන්න .
- මධ්යම ප්රමාණයේ පාත්රයේ බාබකියු සෝස් සමඟ තීරු බඳයි.
- ඝන තඹ යකඩ හෝ ගඩොල් තට්ටුව මධ්යම උෂ්ණත්වයේ තාපය උණු කර දමන්න. Quesadillas පහසුවෙන් දැවිය හැකි නිසා, උෂ්ණත්වය ඉතා සමීපව නිරීක්ෂණය කරන්න. චීස් 1/4 ක් පමණ ඉහළින් රතු ළූනු සහ චිකන් 1/4 ක් පමණ පඳුරක ටෙරිලිලා තබන්න. මුදුනේ තවත් ටෙරිලිලා තැනන්න. චීස් උණු කිරීමට පෙලඹවීම සඳහා පියනක් ආවරණය කරන්න.
- අනිත් පැත්තෙන් විනාඩියකට හෝ දෙකක ආහාර පිසීම අවසන් කරන්න. ඉතිරිව ඇති quesadillas සමඟ නැවත නැවත කරන්න. ඔබ අශ්වයින් 200 ක් තුළ උණුසුම් කර තබාගත හැකිය.
- එක් එක් quesadilla හතරෙන් කොටසක් කපා. කොලැන්ත්රෝ කොළ, තවත් බාබකියු සෝස් සහ ඇඹුල් රස අයිස්ක්රීම් සමඟ සුද්ද කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 3083 |
| මුළු ෆැට් | ග්රෑම් 102 යි |
| සංතෘප්ත මේදය | 39 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 28 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 155 mg |
| සෝඩියම් | 7,228 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 421 කි |
| තන්තු | 30 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 112 ග්රෑම් |