රසවත් වියළි අඹ, මෙම සරල, රසවත් චොකලට්-ඩිප්ස් මැන්ගෝ කැන්ඩි වට්ටෝරුව තුළ කුළුබඩු සහිත චොකලට් හා රළු චොකලට් ආලේප කර ඇත. මිහිරි හා හාවි වුණු මිශ්රණ, පොහොසත් චොකලට් සහ තාප සංසර්ගයේ සංයෝජනයන් මෙම අඹ ශාන්ත්හාරයන් සැබැවින්ම සුවිශේෂී වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- වියළි අඹ 6 ක්
- අවුන්ස 9 ක තම්බා චොකලට් (1.5 කෝප්ප කැඩුණු)
- 1-2 ෆොස්ෆේට්. රස කැසයෙන ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඇලුමිනියම් තීරු හෝ ඉටි වැස්ම සහිත කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න. ඔබේ වියළි අඹ කුඩක් කුට්ටිවල නම්, ඒවා හැසිරවීමට පහසු සහ පහසුවෙන් කන්න හැකි "ඇඟිලි" කපා දමන්න.
2. උනුසුම් වීම වැළැක්වීම සඳහා තත්පර සෑම තත්පර 30 කට වරක් ඇවිස්සීමත් සමග ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත පාත්රය සහ මයික්රෝවේව් දී කැඩුණු චොකලට් පෙදෙස තබන්න.
3. උණු කිරීමෙන් පසු චොකලට් සිනිඳු වන තුරු කලවම් කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සිසිල් කිරීම සඳහා තරමක් ඝන වීම.
4. එක් අන්තිම කැබැල්ලකින් වියළි අඹ කෑල්ලක් තබාගන්න. උණු කළ චොකලට් වලට අඹරූ හෙල්ලයක් වැඩි කර ගැනීමෙන් කුඩා කොටසකින් තොරව තබන්න. චොකලට් වලින් අඹ ඉවත් කරන්න, අතිරික්ත චොකලට් ඉවත් කිරීම සඳහා බඳුනේ තට්ටුව යට පතුලේ පිහිනන්න. සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ පිසින ලද මඤ්ඤ්ඤ පෙත්තෙහි තබන්න.
5. ඉතිරි අඹරූ පෙති හා උණුකරන ලද චොකලට් සමඟ අළුතින් නැවත නැවතත්. චොකලට් තවමත් තෙත් වුවද, කැටීන් ගම්මිරිස් දූවිලි සහිතව ඉතා පහසුවෙන් සැහැල්ලු ලෙස ඉසිය යුතු ය.
6. විනාඩි 20 ක් පමණ චොකලට් සකස් කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ෙබ්කි තැටිය තබා ගන්න. එක් කල පසු, චොකලට් සැතපුම් අඹ, සතියකට දක්වා ශීතකරණයක් තුළ වායු සමීකරණ කන්ටේනරයක ගබඩා කළ හැකිය.
සටහන: මෙම වට්ටෝරුව නිසි කල චොක්ලට් නොකෙරෙන බැවින් දීර්ඝ කාල පරිච්ඡේදයන් සඳහා අධික උෂ්ණත්වයට නිරාවරණය වන විට චොකලට් මෘදු වේ. මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා චොකලට් හෝ චොකලට් කැන්ඩි ආලේපනය භාවිතා කළ හැකිය.
වියළි පලතුරු සමග සියලු කැන්ඩි වට්ටෝරු බලන්න මෙහි ක්ලික් කරන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 811 |
| මුළු ෆැට් | 53 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 31 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 6 මිලි |
| සෝඩියම් | 26 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 74 ග්රෑම් |
| තන්තු | 15 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 11 ග්රෑම් |