ඩුක්හීස් අර්තාපල් සම්භාව්ය ප්රංශ ආහාරයක් වේ. පිපිඤ්ඤා පොටෑසියම් සාමාන්යයෙන් බේක් පත්රය මතට ප්ලීස් කර ඇත. නමුත් ඔබ ඒවා හැඩගස්වා හෝ ඔබ කැමති ආකාරයෙන් ඒවාට ඇද දමන්න.
මෙම සුවිශේෂී පිදුරු අර්තාපල් පෙරට ගෙන ඒවායේ ප්රමාණයන් වැඩිවීම අත්හිටුවීම. මෙම ආහාරය සතියේ ඕනෑම දිනක් සඳහා විශිෂ්ටයි, සහ අර්තාපල් විශේෂයෙන් නිවාඩු රාත්රී ආහාර සඳහා විශේෂයෙන් සුදුසු වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 5 හෝ 6 මධ්ය ප්රමාණයේ අර්තාපල්, විශේෂයෙන් රෙස්ටේට් වැනි ෙබ්කිං අර්තාපල්
- 1/4 කුසලාන උණු කොට බටර්
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස්, හෝ රස කිරීමට
- තරමක් පහර දී 2 ටුනා
- 1/3 කෝප්ප ආලෝකය හෝ බර ක්රීම්
- 1 මුළු බිත්තර, පහර
- 2 තේ හැඳි ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අර්තාපල් පීල් කර විශාල කුට්ටි කපා. විශාල සාස්පේන් එකක ඒවා වතුරෙන් ආවරණය කර, වතුර ලීටර් එකක් සඳහා ලුණු 1 තේ හැන්දක එකතු කරන්න. මධ්යම තාපය ඉහළින් උනු හා මිනිත්තු 15 සිට 20 දක්වා විනාඩි නැවැත්වීම හෝ අර්තාපල් ටෙන්ඩර් තෙක් ගෙන එන්න. හොඳයි.
- බටර්, ලුණු, ගම්මිරිස්, ටුනා, සහ ක්රීම් වැනි උණුසුම් අර්තාපල් මිශ්ර කරන්න. සැහැල්ලු හා සිහින් වන තෙක් පහර දෙන්න. ෙබ්කිං තහඩු මත තනි භාජනයක් (තනි තනි ඒකකයේ සේවය කරන ලද ප්රමාණයන් කොටස්) හෝ විසිතුරු මුක්කුවක් සහිත පයිප්ප බෑගයක් භාවිතා කරන්න.
- ඝන තෙක් පැණි බීම පත්රය මත අධිශීත කිරීම සහ පසුව ශීතකරණයක ගබඩා බෑග් හෝ බහාලුම් ඇසුරුම් කිරීම. එය ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තැබීමට කාලය පැමිණ ඇත.
- සේවය කිරීමට, සැහැල්ලු ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත ආදිපාදිය අර්තාපල් තබන්න.
- 425 ට උඳුනක උෂ්ණත්වය වැඩිවීම.
- වතුර 2 තේ හැඳි සමග සම්පූර්ණ 1 බිත්තරයක් මුවහත් කරන්න; අල, බිත්තර මිශ්රණය සමග සැහැල්ලුවෙන් හැපෙමින් අර්තාපල් කපන්න.
- අර්තාපල් සඳහා රත් වූ දුඹුරු හා උණුසුම් තුරු මිනිත්තු 10 කට පෙර උනුසුම් කළ උඳුන තුල අර්තාපල් දුඹුරු.
බලන්න:
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 201 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 139 mg |
| සෝඩියම් | 50 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |